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ahumado

De Wikcionario, el diccionario libre
ahumado
pronunciación (AFI) [awˈmað̞o]
silabación ahu-ma-do
acentuación llana
longitud silábica trisílaba
rima a.do

Etimología

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Si puedes, incorpórala: ver cómo.

Sustantivo masculino

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ahumado ¦ plural: ahumados

1 Gastronomía
Técnica de conservación de alimentos que consiste en someterlos a una fuente de humo proveniente de fuegos realizados de maderas de poco nivel de resina.

Véase también

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Forma flexiva

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Forma verbal

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ahumado ¦ plural: ahumados ¦ femenino: ahumada ¦ femenino plural: ahumadas

1
Participio de ahumar o de ahumarse.

Referencias y notas

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