Diplodus

Diplodus
	Diplodus vulgaris
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Animalia
Phylum	Chordata
Classe	Actinopterygii
Ordine	Acanthuriformes
Famiglia	Sparidae
Genere	Diplodus; Rafinesque, 1810
Sinonimi
	Charax Risso, 1827; Puntazzo Bleeker, 1876; Sargus Cuvier, 1816; Sargus Klein, 1775;
Specie
	vedi testo

Diplodus^[2] Rafinesque, 1810 è un genere di pesci ossei marini appartenente alla famiglia Sparidae, comunemente noti come saraghi^[3].

Descrizione

Benché le dimensioni dei saraghi che si possono in genere osservare vicino alle coste frequentate dall'uomo siano piuttosto contenute, alcuni esemplari possono superare i 40 cm e i 2 kg di peso.

Tutte le specie di saraghi presentano un corpo tondeggiante e compresso, con livrea di colore grigio-argenteo e una macchia nera poco prima della coda, ovvero sul peduncolo caudale.
D. vulgaris si distingue facilmente dalle altre specie per la presenza di una vistosa banda nera nucale, che si estende dal dorso alla inserzione delle pinne pettorali. Il muso appuntito è invece uno dei caratteri distintivi del D. puntazzo, assieme a 7-8 strie verticali scure sui fianchi. Anche il D. sargus presenta 8-9 striature verticali scure e può essere distinto per la presenza di una macchia scura alla base delle pinne pettorali. Il D. annularis, con sagoma leggermente più allungata e dimensioni massime inferiori rispetto ai precedenti, non presenta strie verticali pronunciate, ha una colorazione grigio-argentea con sfumature giallo-verdi e pinne ventrali gialle.

Distribuzione e habitat

Questi pesci sono diffusi nel Mar Mediterraneo e nell'Oceano Atlantico orientale, dove vivono in fondali rocciosi o misti, dalle acque costiere fino ad una profondità di 100 metri. Benché i saraghi, e in particolare il D. sargus, ambita preda dei cacciatori subacquei, trovino principalmente rifugio in tane poste ad una certa profondità, quando le condizioni di tranquillità ambientale lo consentono, nella ricerca di cibo (la principale risorsa sono i ricci che vengono triturati con un idoneo apparato dentario) frequentano la fascia prossima alla battigia, avvicinandosi notevolmente alla superficie. Ne è una riprova la presenza predominante di resti di sarago accertata nell'alimentazione del falco pescatore (Pandion haliaetus), che cattura i pesci artigliandoli al volo^{[senza fonte]}.

Tassonomia

Il genere comprende le seguenti specie:^[4]

Diplodus annularis (Linnaeus, 1758) Sparaglione, Sparlotto
Diplodus argenteus (Cuvier & Valenciennes, 1830)
Diplodus ascensionis (Valenciennes, 1830)
Diplodus bellottii (Steindachner, 1882)
Diplodus bermudensis Caldwell, 1965
Diplodus cadenati de la Paz, Bauchot & Daget, 1974
Diplodus capensis (Smith, 1844)
Diplodus caudimacula (Poey, 1860)
Diplodus cervinus (Lowe, 1838) Sarago reale, Sarago faraone
Diplodus fasciatus (Cuvier & Valenciennes, 1830)
Diplodus helenae (Sauvage, 1879)
Diplodus holbrookii (Bean, 1878)
Diplodus hottentotus (Smith, 1844)
Diplodus kotschyi (Steindachner, 1876)
Diplodus levantinus Fricke, Golani & Appelbaum-Golani, 2016
Diplodus lineatus (Valenciennes, 1830)
Diplodus noct (Cuvier & Valenciennes, 1830)
Diplodus omanensis Bauchot & Bianchi, 1984
Diplodus prayensis (Cadenat, 1964)
Diplodus puntazzo (Cetti, 1777) Sarago pizzuto
Diplodus sargus (Linnaeus, 1758) Sarago maggiore, Sarago reale
Diplodus striatus (Bliss, 1883)
Diplodus vulgaris (Geoffroy Saint-Hilaire, 1817) Sarago fasciato, Sarago testanera

Pesca

È preda ambita dei pescatori in quanto la carne è deliziosa. Si pesca da terra e in barca con canna e mulinello, ma è anche preda, non sempre facile, dei pescatori in apnea.

Il sarago più grande mai registrato pesava 6,2 kg e fu catturato in Spagna. L'esemplare apparteneva alla specie Diplodus puntazzo e fu avvistato alla profondità di 18 metri.^[5]

Note

↑ Diplodus, su marinespecies.org. URL consultato il 15 luglio 2025.
↑ Regolamento (CE) N. 216/2009 del Parlamento Europeo e del Consiglio dell'11 marzo 2009 - G.U. dell’Unione europea del 31-03-2009 - L 87
↑ Fishbase: Valid species of the genus Diplodus, su fishbase.org. URL consultato il 25 settembre 2015.
↑ (EN) Froese, R. and D. Pauly. Editors. (2025). FishBase., Diplodus, in WoRMS (World Register of Marine Species). URL consultato il 6 gennaio 2025.
↑ "Sarago da record pescato in apnea", su ilgiornaledeimarinai.it. URL consultato il 13 gennaio 2022.

Bibliografia

Patrick Louisy, Guida all'identificazione dei pesci marini d'Europa e del Mediterraneo, a cura di Trainito, Egidio, Milano, Il Castello, 2006, ISBN 88-8039-472-X.
Mojetta A., Ghisotti A, Flora e Fauna del Mediterraneo, Mondadori, 2003, ISBN 88-04-38574-X.