
水無月の愉しみ~身体に優しい梅の甘味~
こんにちは、3時のおやつです。
6月と言えば梅の季節。
梅仕事がたのしい季節。
今回は、
青梅のみりん漬けを利用して
和菓子をつくります。
これから、熱い夏場も
乗り切れる嬉しい梅のレシピ。
喉の渇きを潤す
甘酸っぱい梅の味わいは、身体を潤します。
梅のみりん漬けは低GIなので
太りにくく安心していただける
さっぱりとした味わいとなっています。
梅の甘酸っぱさを活かしたくず餅のレシピと
夏にも楽しめる葛きりのレシピです。
美味しい食べ方もご紹介致します。
梅のシロップをかけて味わい深く愉しみましょう!
【その他の参考レシピ】
~梅肉ペースト~
※梅肉ペーストはお好みで入れなくても可能です。
~みりんシロップ~
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それでは、早速作っていきます。