初の煮物づくり
「混ぜればオーケー」という具材があり、その料理をつくるためにジャガイモを１個だけ買いたかったのですが、よく行くスーパーのジャガイモの値段が高騰して手を出せませんでした。
翌日、少し遠くのスーパーへ行ってジャガイモを捜索したものの、「１個売り」はしておらず、５・６個で結構安い値段で販売されているジャガイモしかなかったため、やむなくそれを購入。
「ん〜、カレーぐらいでしか使わないんだけど、このあいだカレーは食べたばかりだし、とはいえシチューって気分でもないし…」と思いながら自転車を漕いで帰宅。
冷蔵庫には玉ねぎ数個とにんじんが一本ありました。
……あっ、肉じゃが、っていう料理があったな…
ネットのレシピを見たら、どうにかやれそうです。
煮物をつくるというプラン。なんで１年以上、このアイデアを思いつかなかったんだろう…（＝知恵のなさ）
豚肉も買ってあったので、ドバドバ鍋に入れていきます。
で、ほかの野菜も一緒に入れてしまえ、と思い、大根も切ったのですが、「これはいいのだろうか…」と直前で躊躇し、入れるのをやめました。
できた。かぼちゃまでちょっと追加したのは邪道だったか…
翌日、しらたきを買って鍋に追加。
野菜類があまったらこの手がある、を初めて知りました。
大根は翌日に煮て、味噌に砂糖を加えたものをトッピングして食べました。手間をかけた割にはおつまみ程度であっけなく食べ終わってしまったので、大根はもう少し「要研究」です。
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至ってごく普通のサラリーマンのつもりですが少し変わった体験もしています。