香港支部から渾身の一杯のご報告【全日本干しそば党の秘密】

やぁ諸君、ご機嫌いかがかな？
全日本干しそば党　党首の佐奈田堂さなだどうだ。
本日は少し趣をかえて、我らが全日本干しそば党の香港支部長トチャラ同志の、彼の鍵アカInstagram上で公開された渾身の一杯をご紹介しよう。
Instagramのキャプチャなので、ページをめくるアイコンが残ったままだが、どうか気にしないでほしい。私はまったく気にしてないフフフフフ。

長ネギの鳥居が映える冷しぶっかけそばが
香港の港と街を見下ろすように鎮座している。
そして今まさに琥珀色のそば汁が注がれた！

地上100ｍのオフィスに設けられたイートインコーナー窓側の席に、そっと置かれた一杯。
凛とした空気を漂わせつつも、唯一無二の存在感を放っているではないか。

なんと神々しいのだろう。

きっと我らが守護神である干しそばの神様、蕎麦神様（天干細蕎麦命あめのほしほそぎょうばくのみこと）も、さぞやお喜びのことだろう。
きっと香港支部を祝福されるに違いない。
‥いいや待て待てそれだけじゃない、それだけの筈がない！
蕎麦神様は、この高みから香港のすべての人々に広く祝福をお送りいただけることであろう！
(-人-) ﾅﾑﾅﾑﾅﾑﾅﾑ‥＜そりゃ仏教

僭越せんえつながらこの一杯の解説をさせていただくと‥。
丼から飛び出たネギの鳥居が目立つ冷しぶっかけそば、
この一杯は既に「神域」なのである！
この作法は我々全日本干しそば党の秘儀のひとつ「鳥居そば」「神社そば」と云われるもので、私も過去にこの公式note上で何度かご紹介させていただいたものであり、我らが蕎麦神様への最上の神饌しんせんでもあるのだ。
他の追随すら許さぬ、この不動の作法を生み出したのが、他ならなぬ香港支部長のトチャラ同志なのだ。

そして今回の一杯はそれだけではないぞ、よく見てほしい。
鳥居の左右に放射状に広がる味付き油揚げ、そして天かす‥。これらは日本の古代から中世にかけて世の人々を化かした惑わし神「狐きつね」「狸たぬき」さらには「貉むじな」の象意が勢ぞろいというわけなのだ。
つまりこの丼の神域、結界で護られた境内には、遥か遠いむかしに世の民たちを迷わし苦しめた魑魅魍魎ちみもうりょうの類が既に内包され、今では蕎麦神様の従順な眷属けんぞくとなって、その持てる魔道の力を十二分に発揮すべく付き従っていることを如実に表しているのだ！

おぉ、蕎麦神様は偉大なり！

更に納豆に刻みネギだ！まさに我らが掲げる偉大な思想「滋養強壮健康長寿不老不死」を実現しうる代表的な食材のひとつであり、予てより平和友好条約を締結している宗教法人「納豆の光」を支援する意気込みからもバッチグーなトッピングセレクトなのだ。

さすがトチャラ同志、余地がない‥。さすが21世紀香港の魯山人ろさんじんと称えられ、既に22世紀初頭のTIME表紙を飾るオファーが来ているとまことしやかに噂される男、そして最近では、あの毎年年末に出版される次年の予測特集号の陰謀論的な妖しいコラージュイラストのエコノミスト表紙を飾る日も近いと伝えられる御仁である。
そのセンスは、日常の食ひとつにしても偉人級に発揮されるのだ。

ところでこのトチャラ同志の『作品』、つまり香港の港を背景に写る謎めいたこの一杯の蕎麦は、無論干しそばで点てられたもので、日本の干しそばメーカー、ヤマダイ株式会社の良品、手緒里紫峰そばである。
遠く香港の地でも、こうして日本の優秀な干しそばは手に入るのだ。

この一杯を点てた本人、香港支部長トチャラ同志によると、今回の干しそばは香港のドン・キホーテで入手したものだそうで、他にも汁や天かす、稲荷揚げや納豆に至っても、香港の地では割と入手しやすいようだ。
ただし、このように日本の食材は海外で比較的流通はしているものの、日本国内に比べると当然割高ではあるようだがな‥。

ちなみに香港支部長のトチャラ同志は、世を忍ぶ仮の姿として、日本の某大手企業の香港支社に勤務している。
そして円安の影響から外食がやけに高騰しており、それもあって昨今のお昼は、こうして自社オフィスのイートインコーナーに材料・道具までを持ち込み、地上100ｍから香港の港を眺めながら日々干しそばの一杯を手繰っているというわけだ。
なんとエレガントで豊かな香港の午後なのだろう、
まるで貴族のようじゃないか。。

そんなトチャラ同志の貴重なポートレートがこちらになる。
彼も私同様に敵が多いがため、素顔をあまり公開していないのだ。

ここまで、どうかね諸君？
香港支部長であるトチャラ同志の、日々の活動報告をこのように目の当たりにすることで、少なからず全日本干しそば党の、その秘密結社としての規模感、さらには公明正大さ、品行方正で朴訥な姿勢などが今まで以上に伝わったのではないだろうか。
今回は鍵アカのトチャラ同志の許諾を得て、この公式noteで彼の渾身の一杯をご披露させてもらったが、今後も折をみて船橋支部長や東海セントレア支部長にも声をかけ、随時ご紹介していけたらと思う。
‥まぁなにはともあれだ、
蕎麦神様は偉大なり！
蕎麦神様は偉大なり！
蕎麦神様は偉大なり！

諸君、干しそばの光に( ﾟдﾟ )ｸﾜｯ!!

-------------------------
●追伸：
全日本干しそば党の歴史は、Instagramから始まった。
https://www.instagram.com/sanada_do/