血管を強くする一酸化窒素（ＮＯ）と、それを生み出すシナモン・ヒハツ・ルイボスティー
前回は、シナモン（桂皮）を大量摂取すると、種類によっては毒性があるという記事を書きました。
しかも、私たちが通常に口にするのは毒性のある方です。
しかし、それは大量摂取した場合のみで、シナモンは血管を強くするなど多くの健康効果があります。
今回は血管を強くする一酸化窒素（ＮＯ）と、それを生み出すシナモン・ヒハツ・ルイボスティー等について解説していきましょう。
Ａ．一酸化窒素（ＮＯ）が血管を強くするメカニズム
ＮＯは血管内皮細胞で作られる、血管を若返らせる気体です。
ＮＯが血管を強く、しなやかにする主な効果は次の通り。
１．血管平滑筋を拡げる（血管拡張）
血圧の急上昇を防ぎ、血流を改善する。
２．内皮機能改善
血管内皮の傷を修復し、動脈硬化を防ぐ。
３．抗炎症・抗酸化作用
血管壁の慢性炎症を抑制する。
４．血小板凝集の抑制
血栓（血の塊）をできにくくする。
５．血管の弾力維持（コラーゲン構造の保護）
ゴムのようにしなやかな血管を保つ。
Ｂ．シナモン・ヒハツ・ルイボスティーはどのようにＮＯを増やすのか？
１．シナモン（桂皮）
ａ．有効成分
・シンナムアルデヒド
・プロアントシアニジン
ｂ．メカニズム
ｅＮＯＳ（内皮型ＮＯ合成酵素）が働く環境を整え、ＮＯを増加
血管内皮の酸化ストレスを減らす
インスリン感受性の改善し、代謝改善により血管負担が低下
特にポリフェノールの抗酸化作用により、ＮＯが失われにくい
２．ヒハツ（ロングペッパー）
ａ．有効成分
・ピペリン
ｂ．メカニズム
ｅＮＯＳを神経・血流で直接刺激して、ＮＯを産生
末梢血管の冷えを改善し、血流アップ
交感神経の過緊張を抑えて、血管攣縮を防ぐ
そのため手足の冷えの改善や血流促進の効果が強い
３．ルイボスティー
ａ．有効成分
・アスパラチン
・ケルセチン
ｂ．メカニズム
ＮＯの分解を減らし、ｅＮＯＳの働きを保護
抗酸化作用でＮＯを酸化させる活性酸素を抑制
糖代謝改善により内皮機能を向上
結果としてＮＯの寿命が延び、血管が若返る。
４．その他一酸化窒素（ＮＯ）を増やす食品
ａ．食べて体内で硝酸塩からＮＯに変換される食品
ほうれん草
春菊
小松菜
レタス
キャベツ
大根
にんじん
植物は硝酸塩を多く含むため、最も効率的にＮＯを増やせます。
ｂ．ｅＮＯＳを直接刺激する食品（血管内皮のＮＯ産生を増加）
カカオポリフェノール（高カカオチョコ）
緑茶（エピガロカテキンガレート）
赤ワイン（レスベラトロール）
トマト（リコピン）
魚（オメガ３）
生姜（ジンゲロール）
にんにく（アリシン）
ｃ．ＮＯ合成の材料（アルギニン）になる食品
ＮＯはアルギニンからＮＯ+シトルリンに分解されることで作られます。
アルギニンが多い食品
ナッツ（特にくるみ・ピーナッツ・アーモンド）
大豆（豆腐、納豆、味噌）
魚介類
鶏肉
海藻（特に昆布）
また、食品だけでなく、運動（特に軽い有酸素）でＮＯ産生をさらに増加します。
本記事は健康に関する一般的な情報提供を目的としたものであり、特定の疾病の診断、治療、予防を目的とするものではありません。
体調に不安がある場合は、医師等の専門家にご相談ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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