「【火曜の朝活】甘×塩の黄金バランス!30年職人が40分で仕上げる「甘め野菜炒め&塩コショウ目玉焼き」朝ごはん」
【2026年8月25日(火)】
おはようございます!30年朝ごはん職人です。

火曜日!今週も2日目に入りましたね。
今朝もいつものルーティンで、40分でバシッと2人分の朝ごはんを仕上げました!
月曜日の「基本のノーマル型」からバトンを受け取った今朝は、味付けにメリハリを効かせた「甘×塩」の組み合わせです(笑)💛
【今朝の献立】
・おかかをちょい乗せした炊きたてご飯 & ほうれん草とワカメの具だくさんお味噌汁
・豚肉と野菜の甘め旨炒め
・スパイシーな塩コショウ仕上げのアルミホイル目玉焼き & 焼き海苔
・納豆(からし添え)
・長角皿ワンプレート副菜(キャベツサラダ、きんぴらごぼう、ひじき煮、ウインナー、ブロッコリー、トマト、たくあん、ニンニク醤油漬け)
今朝のこだわりは味のバランス!
野菜炒めを少し甘めの味付けに仕立てる分、目玉焼きには塩コショウをしっかり振って味を引き締めています。
この「甘い×塩辛い」のメリハリと、ご飯に乗せたおかかの風味が合わさって、朝から食欲がグッと刺激される献立になりました。
火曜日に味付けの雰囲気をガラッと変えることで、毎朝の朝食時間が一気に新鮮になります。
しっかり食べてエネルギー満タン!火曜日も元気に乗り切っていきましょう!
皆様も、温かい朝ごはんを食べて良い一日をお過ごしください。行ってらっしゃい!
