「【水曜の朝活】からしマヨ×コンソメ!?30年職人が40分で整える「ツンとコク旨」味変野菜炒め朝ごはん」
【2026年8月19日(水)】
おはようございます!30年朝ごはん職人です。

水曜日!今週も折り返し地点に差し掛かりましたね。
今朝もいつものルーティンで、40分でバシッと2人分の朝ごはんを仕上げました。
週の中日、少し疲れが出てくる水曜日のメインは、刺激とコクをプラスした「からしマヨネーズコンソメ味」の野菜炒めです(笑)!
【今朝の献立】
・炊きたてご飯 & ほうれん草とワカメがたっぷりの具だくさんお味噌汁
・豚肉と野菜の旨炒め(からしマヨネーズコンソメ味)
・アルミホイルで仕上げたふっくら目玉焼き & 焼き海苔
・納豆
・長角皿ワンプレート副菜(キャベツサラダ、きんぴらごぼう、ひじき煮、ウインナー、ブロッコリー、ミニトマト、たくあん)
火曜日の「コンソメ味」に、今朝はさらに「からし」と「マヨネーズ」を掛け合わせてみました。
コンソメのベースにマヨネーズのコクが合わさり、仕上げのからしが後味をツンと引き締めてくれて、ご飯がどんどん進む最高の一品になります!
「家にある調味料をちょっと組み合わせるだけ」。
特別な材料を買わなくても、朝の気分に合わせて味付けを変えるだけで、週の半ばの朝食時間が一気に楽しみになります。
水曜日、刺激と栄養をしっかりチャージして、今週後半も元気に乗り切っていきましょう!
皆様も、温かい朝ごはんを食べて良い一日をお過ごしください。行ってらっしゃい!
