そうだ、今日は武士になろう。

　こんにちは〜😊青野です。
今日は、武士になって戦うために、陣中飯を作りました。じゃあなくて、陣中飯を作りたくて作ってみました。

　私は大学生の時に山岳部だったので、いまだに行動食に興味があります。
あの頃は、フリーズドライの食べ物って値段も高くて、アウトドアショップに売っている感じでしたが、今はスーパーに普通に売っているのでいい時代だな～と思います。フリーズドライの美味しいみそ汁も種類が増えましたね。

　YouTubeをみていたらこんな素敵な動画があるではありませか。

　私は雑な作り方になってしまったので、ちゃんと作りたくなった方は、ひろさんの動画を見て下さい。

　さっそく、みかんを食べて皮を１週間ぐらい干して、すり鉢で擦ります。途中で飽きたので、夫にバトンタッチ。本当は、大きなすり鉢か、ミルがあったら良いと思います。

ナッツは、カシューナッツにしました。

これは、ざっくり荒く潰します。

調味料を用意して、米粉に混ぜます。

形を整えて、蒸します。

蒸し上がったら、スライスして食べます。

　反省点としては、ちょっと醤油を入れすぎて、しょっぱくなったのと、ごまを入れ忘れました。もっと、砂糖を入れたほうが良かったかも。ダイエットを気にして、減らしたのが失敗でしたね。

食べてみて、わかったのですが、これって具のあるキビ団子だな〜。って思いました。桃太郎の吉備団子も陣中飯といえば陣中飯ですよね。

俺は日本男児だ。シュトーレンなんか食べないぞ、。と言う方には、１２月チビチビとスライスして火で炙って食べるのもいいかもしれません。

　ここまで書いていて自分のタイトルに疑問が湧くのですが、この陣中飯は男性が作っていたのでしょうか？

　やっぱり戦国時代もお母さんや嫁さんが、コネコネして作っていたのでしょうか。

　昔は武士になることがステイタスだった。みたいなYouTubeを見たのでこのような陣中飯を目当てに足軽になる男の人もいたのかな～。と空想してしまいますね。

サムネイルの絵は、AＩに作ってもらいました。