マンデリンってどんなコーヒー?深いコクと独特の香りが魅力の個性派コーヒー!
こんにちは!
本日は、「マンデリン」についてご紹介します。
コーヒー豆を調べていると、
「マンデリン」
という名前を見かけることがありますよね。
ブラジルやコロンビア、モカなどと並んで人気のある産地ですが、
実際に飲んでみると、
「今まで飲んできたコーヒーと少し違うな」
と感じる方も多いと思います。
僕自身も最初に飲んだ時は、
独特の香りや重厚感が印象に残りました。
今回はそんなマンデリンの魅力についてご紹介したいと思います。
マンデリンってどこのコーヒー?
マンデリンは、インドネシアのスマトラ島で生産されるコーヒーです。
実はマンデリンというのは品種名ではなく、スマトラ島北部に住むマンデリン族に由来すると言われています。
インドネシアは世界有数のコーヒー生産国ですが、その中でもマンデリンは特に有名な銘柄として知られています。
喫茶店やコーヒー専門店でも見かけることが多く、日本でも長年愛されているコーヒーです。
マンデリンってどんな味?
マンデリンの特徴を一言で表すなら、
「深いコクと独特の香り」
です。
代表的な特徴はこちら。
* 重厚感のあるコク
* なめらかな口当たり
* ハーブやスパイスを思わせる香り
* 甘い余韻
* 飲みごたえのある味わい
ブラジルやコロンビアがバランス型だとすると、
マンデリンは個性を楽しむコーヒーという印象があります。
マンデリンの魅力は独特の香り
コーヒーには産地ごとの個性がありますが、
マンデリンはその中でもかなり特徴的です。
例えば、
* モカは華やかな香り
* キリマンジャロは爽やかな酸味
* ブラジルはナッツやチョコレートのような甘み
が魅力ですが、
マンデリンはハーブやスパイスを思わせる独特の香りがあります。
この個性が好きになると、
「たまに無性に飲みたくなる」
というファンも多いそうです。
僕が感じるマンデリンの魅力
僕自身は、普段だとモカやグアテマラのような甘みや果実感を感じるコーヒーを選ぶことが多いです。
ただ、マンデリンを飲むと、
「コーヒーの幅広さを感じる」
という印象があります。
同じコーヒーでも、
こんなに香りや味が違うんだなと改めて感じさせてくれる豆です。
また、重厚感がありながらも後味には甘みが感じられるため、
ゆっくり味わいながら飲みたくなるコーヒーでもあります。
こんな人におすすめ
マンデリンは、
* コクのあるコーヒーが好き
* 深煎りコーヒーが好き
* 個性的な香りを楽しみたい
* 飲みごたえのあるコーヒーが好き
* いろいろな産地を飲み比べてみたい
という方におすすめです。
特に、
ブラジルやコロンビアを飲み慣れてきた方が次に挑戦する産地としても面白いと思います。
まとめ
マンデリンは、
「深いコクと独特の香りを楽しめる個性派コーヒー」
です。
華やかなモカや爽やかなキリマンジャロとはまた違った魅力があり、
コーヒーの奥深さを感じさせてくれる存在でもあります。
「いつもとは少し違うコーヒーを飲んでみたい」
そんな時は、ぜひマンデリンを試してみてください!
参考になりましたら幸いです!
