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シャインマスカットってまだ食べたことないけど。【なごみの米屋 涼やかシャインマスカット大福】


なごみの米屋に黒糖まんじゅうを買いに行った。

「お饅頭で沖縄島めぐり 八つの島の八つの黒糖」の企画の、

最後のひとつがいよいよ発売されることになったから。

無事最後の島の「波照間島」の黒糖を使った黒糖まんじゅうは手に入れることが出来た。(その記事は明日投稿予定)


そのときお店で目についた、

「涼やかシャインマスカット大福」。

店頭のポップに載ってた写真の、渋い緑色の餡が詰まった大福が美味しそうに見えた。

これもついでに買って帰ることにした。


シャインマスカットの大福とはこれまたオシャレ。

今の蒸し暑い季節にピッタリではないか。

このお菓子で涼しい気分に浸りたいな。

きっと、美味しい。

こちらがシャインマスカット大福さまです 
きれいな丸だね
今回はわりときれいにカットできたかも

大福の中身は、白いんげん豆の餡にシャインマスカットのソースを練り込んだ餡と、

さらにその中には、とろりとしたマスカットフィリング

中心部分のとろりとしたフィリングが美味しそう


中心部分のマスカットフィリングが特に甘酸っぱくて、爽やかな味。

香りも良い香りがする。

白いんげん豆の餡も爽やかな酸味がして美味しい。


でも、正直に言うと、私の好みとは少し違った。

甘い大福を想像していたからなのか、思っていたより爽やかで、少し不思議な味だった。


しかし、ここで大事なことに気がついてしまった。

よく考えたら、私はまだシャインマスカットを食べたことが無かった。

ケーキやパフェに乗っているものさえ、そういえば食べたことがない。

逆にすごいかも。

世の中にはシャインマスカット関連商品であふれているのに。


でも、この「涼やかシャインマスカット大福」が生のシャインマスカットのイメージを表現できているのか、

それが私には分からないのはちょっと残念。

ぶどうの仲間だから、大体の方向性は分かるけど、、、

今、ばちばちに大きな実のシャインマスカットがスーパーに並んでいるから今度試してみよう。


でも、それなりに楽しめました

お茶は冷たい緑茶にした。

謎に美味しい大福の後口を一層爽やかにしてくれた。


◆商品情報◆
製造者 米屋株式会社
250円(税込)
196kcal
たんぱく質 3g




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