😤最近なんだか怒りっぽい…心を穏やかに整えるプラントベースフード🌱

最近こんなことはありませんか？

⚡ちょっとしたことでイライラする

⚡家族や職場でつい強い口調になる

⚡以前は気にならなかったことが気になる

⚡疲れているのに気持ちが落ち着かない

実は「怒り」は性格だけの問題ではありません。

睡眠不足😴

ストレス😣

ホルモンバランス⚖️

そして食事🍽️

も大きく関係しています。

今回は薬剤師・プラントベースフードアドバイザーの視点から、イライラや怒りっぽさのケアに役立つプラントベースフードをご紹介します🌿

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🧠怒りやすい時、脳では何が起きている？

怒りやイライラには

🧠セロトニン

🧠ドーパミン

🧠GABA

などの神経伝達物質が関係しています。

またストレスが続くと

⚡コルチゾール

というストレスホルモンが増加します。

すると

😣不安

😣焦り

😣怒り

を感じやすくなります。

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🍌まず摂りたい「セロトニンサポート食材」

セロトニンは

😊安心感

😊心の安定

😊感情コントロール

に関わります。

🌱おすすめ

🍌バナナ

🌾オートミール

🌱大豆製品

🥜ナッツ類

これらにはセロトニンの材料となるトリプトファンが含まれています。

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🫘大豆製品は心の味方

納豆

豆腐

豆乳

味噌

などの大豆製品には

✅トリプトファン

✅マグネシウム

✅植物性タンパク質

が豊富です。

脳内神経伝達物質の合成をサポートしてくれます✨

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🥜マグネシウム不足はイライラの原因にも

現代人は意外とマグネシウム不足になりがちです。

不足すると

⚡神経過敏

⚡疲労感

⚡ストレス耐性低下

が起こることがあります。

🌱おすすめ

🥜アーモンド

🎃かぼちゃの種

🌻ひまわりの種

🌿枝豆

🥬ほうれん草

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🫐脳の炎症を抑えるポリフェノール

近年、

「脳の慢性炎症」

が気分の不安定さに関与することが分かってきています。

🌱おすすめ

🫐ブルーベリー

🍓いちご

🍇ぶどう

🍒チェリー

ポリフェノールは脳を酸化ストレスから守る働きが期待されています✨

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🥬葉物野菜でストレス対策

緑黄色野菜には

🥬葉酸

🥬ビタミンC

🥬マグネシウム

が豊富です。

葉酸不足は気分の落ち込みやストレス耐性低下との関連が報告されています☝️

🌱おすすめ

🥬小松菜

🥬ほうれん草

🥬ケール

🥦ブロッコリー

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☕カフェインの摂り過ぎには注意

イライラを感じる時、

意外と見直したいのがカフェインです。

☕コーヒー

⚡エナジードリンク

🥤濃い緑茶

を多く摂っている場合、

交感神経が刺激され

⚡落ち着かない

⚡焦る

⚡怒りっぽい

状態につながることがあります。

最近怒りっぽいと感じる時は、一度カフェイン量を見直してみる価値があります😊

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🍽️おすすめメンタルケアプレート

🌾玄米

➕

🫘納豆

➕

🥬小松菜のおひたし

➕

🥑アボカド

➕

🥜アーモンド

シンプルですが、

心と身体を支える栄養素をバランス良く摂ることができます✨

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🌙実は一番大事なのは睡眠

怒りっぽさを感じる時、

栄養以上に影響するのが睡眠です。

睡眠不足になると

🧠感情をコントロールする前頭前野

の働きが低下します。

すると些細なことでも反応しやすくなります。

どんなに良い食事も

睡眠が不足すると効果は半減してしまいます😴

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📚エビデンス

🔬 Young SN.
トリプトファンはセロトニン合成の重要な前駆体であり、気分調節に関与する。

🔬 Sarris J et al.
栄養状態とメンタルヘルスには関連があり、植物性食品中心の食事は精神的健康に有益な可能性がある。

🔬 Jacka FN et al.
野菜・果物・全粒穀物を中心とした食事パターンは精神的健康状態との関連が示されている。

🔬 Boyle NB et al.
マグネシウム摂取はストレスや不安の軽減に寄与する可能性が報告されている。

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🌱まとめ

😤怒りっぽさは心だけでなく身体からのサインかもしれない

🍌トリプトファンを含む食品

🫘大豆製品

🥜マグネシウム豊富なナッツ

🫐ポリフェノール豊富な果物

🥬葉物野菜

これらを意識して取り入れることで、心の土台づくりをサポートできます✨

感情を抑え込むのではなく、

身体に必要な栄養を届けること🌱

それも立派なセルフケアです😊

今日の食事が、明日の穏やかな自分につながるかもしれません😌

※怒りっぽさが急に強くなった場合や、気分の落ち込み・不眠・不安が長く続く場合は、栄養だけでなく睡眠やストレス環境、体調面も含めて確認することが大切です。🌱🧠✨