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みんなのぱんや「ピーナッツバター」で お茶しましょ

    あれ以来三回行ったけれど売り切れ、東京駅経由で出かけるから帰りには絶対買って帰りたい。
    予約できることを知り、前日電話で予約、買えた。

    みんなのぱんや「ピーナッツバター」

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    VIRONと同じ株式会社ル・スティル西川隆博氏によりopenした「みんなのぱんや」

    VIRONがフランスのパン なのに対し、「みんなのぱんや」はジャムパンやコッペパンなど昔ながらの日本のパンを販売、質のよいパンを追求しての原点回帰のパン屋

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    ふわっふわ
    国産小麦ならではのもちもち
    にほんの食ぱん

    所謂 高級生食パン というのに、あまり興味がない。
    高いのに、材料を見たらがっかりしちゃうのだ。この添加物、要る?
    自分で焼くときにはいつも納得のいく材料(高いという意味ではない)を使うから、うち食パンが好き、ただ毎日焼くわけじゃないから、友人のお土産とかでもたまに にほんの食ぱん を買うこともある。
    にほんの食ぱんに自家製チョコレートカスタードクリーム をたっぷりぬって食べると最高なのよ。(少年&少女大好き)

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    ピーナッツバターをはさんだこっぺぱん
    この日はまだ残っていた

    5月の連休、ラ・フォル・ジュルネ TOKYO 2023 アブデル・ラーマン・エル=バシャのピアノコンサートの帰り、お昼前にお店に寄って買ったのが ピーナッツバター!
    出来たてほやほやのそれをベンチで食べて、悶絶、危険なリッチさ濃厚さ甘さにすっかりヤラレタ。

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    可愛い丸パン
    袋もメルヘンティック

    原材料名
    小麦粉 バター ピーナッツペースト 砂糖 
    卵 脱脂粉乳 塩 パン酵母

    エネルギー 482kcal 

    エ、エネルギー 482kcal !!!

    オールドファッション+エンゼルフレンチ=ピーナッツバターという計算。

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    パンとピーナッツバターの割合に悶絶

    もうカロリーのことなんて忘れちゃうもんね。

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    紫陽花を生ける
    古の器気分でチョイスしたけれど
    (なんか ビミョー…)だったな

    パンを持ってみるとわかる、重いのですよ。
    かなりの分量のピーナッツバターがぽってり鎮座しているのですよ。

    しかも 八街産ピーナッツバター!
    (一度食べて見るとわかるけど、八街産のピーナッツクリームは自然の甘さでオイリーじゃなく落花生の香りが生きている逸品)

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    明らかにパン生地より主役顔の八街産ピ-ナッツバター

    お茶はさっぱりと「りんご加賀棒ほうじ茶」を淹れる。

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    お茶は 伊万里色絵変形蕎麦猪口 明治時代 に注いで

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    宇都宮「石の蔵」で買った りんご加賀棒ほうじ茶

    茶(国内製造)、金平糖、玄米、りんご、ストロベリー/香料
    それらがほどよくブレンドされたお茶は、ピーナッツバターに寄り添ってくれる。
    ほんのり感じる渋みがまたいいのだ。

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    菓子パンのおやつって… 
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    まんまるいシアワセ

    カロリーのことなんて忘れて、まんまるシアワセお茶時間

    (TOKIAビルにあるので東京駅に行くことがあればぜひ!必ず前日午後3時までに予約してから伺ったほうがいいです、早いときはお昼前に売り切れるそうですから)

    my 器 note

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    古伊万里色絵鳳凰菊文五寸皿 江戸後期?

    ピーナッツといえば ぴーなっつ最中

    忘れちゃいけない千葉の名菓です。

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    東京湾からの風に吹かれて
    ザ・ぴーなっつ最中



     
     
    「観る 想う 料理する」 何気ない日常の情景~料理の一皿であったり季を告げる景色だったり⭐︎暮らした国は韓国とエジプト note創作大賞2026/2025/2024中間選考通過(フード部門)  https://cookpad.com/kitchen/3332109

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