スペシャルイギリストースト ジャリジャリMAX（青森県・工藤パン）食べたきろく｜ご当地パンのーと
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ぎゅにゅまるぱんと申します🍞
今まで食べたご当地パンをnoteに記録しています。
今日のご当地パンは、青森県・工藤パンの「スペシャルイギリストースト（ジャリジャリMAX）」です。
JR田町駅のご当地パンフェスタで見かけて、外国のコミックのような派手派手パッケージや、「ジャリジャリ」というおよそ食べ物とは縁遠そうなオノマトペから目が離せず、気がついたら手に取っていました。
スペシャルイギリストースト（ジャリジャリMAX）のプロフィール
「スペシャルイギリストースト（ジャリジャリMAX）」は青森県の工藤パンが製造するご当地パン。
砂糖の粒のジャリジャリした食感が特徴の「イギリストーストシリーズ」の中でも、MAXレベルのジャリジャリ感を追求している。
基本情報
🍞商品名：スペシャルイギリストースト（ジャリジャリMAX）
🍞製造者：株式会社工藤パン（青森県青森市）
→公式サイト
🍞商品説明：「ソフトなイギリス食パンにシュガーマーガリンをサンドし、表面にマーガリンとザラメ糖をトッピングしました。」
→商品ページ
🍞カロリー：427kcal（1個あたり）
🍞保存方法：常温
🍞消費期限：購入日から2日程度
🍞購入場所：ご当地パンフェスタ（JR田町駅）
🍞購入価格：300円
🍞購入時期：2026年7月
買える場所
青森県内のスーパー、コンビニ、道の駅など
アンテナショップ
ご当地パンフェスタなどの催事
《参考》
・イカロスMOOK(2025).『ご当地パン大集合』.イカロス出版
その他ぷち情報
イギリストーストシリーズは、「食パンにバターを塗って砂糖をかけて食べる」青森県むつ市大湊地区の習慣を参考に、1967年頃に誕生。
発売当初は食パンは1枚だけだったが、1976年に現在の2枚合わせになった。
名前の由来は、山形食パン（「イギリスパン」とも呼ばれる）の「イギリス」と、「トーストするとさらにおいしく食べられる」という意味から。
イギリストーストシリーズには、プレーンやコーヒーなど定番の味や、ジャリジャリ感をアップさせた「スペシャルイギリストースト」の他に毎月新商品が発売され、歴代約300種類の味がある。
工藤パン（通称：クドパン）の商品には、太宰治のイラストが描かれた「人間失格 カステラサンド ミルク風味クリーム」や「走れメロス 黒糖カステラサンド チョコクリーム」といったユニークなものも。
《イギリストーストシリーズのラインナップ》
定番
🍞イギリストースト
🍞イギリストースト（ブレンドコーヒー）
🍞イギリストースト（小倉＆マーガリン）
🍞イギリストースト（粒ピーナッツ入りチョコクリーム）
スペシャル
🍞スペシャルイギリストースト（もっとジャリまし）
🍞スペシャルイギリストースト（ジャリジャリMAX）
🍞スペシャルイギリストースト（ジャリましブレンドコーヒー）
🍞スペシャルイギリストースト（チョコスプレー＆クリーム）
《参考》
・タツミムック(2022).『日本ご当地パン大全』.辰巳出版
・イギリストースト | 株式会社工藤パン
・商品情報 | 株式会社工藤パン
・なんと全300種類!? 青森県のご当地パン『イギリストースト』って知ってる？【ローカルフードの謎を追え！】 | 青森県のご当地情報 | オレンジページnet
見た目の印象：派手派手パッケージ×シンプルな中身
しかもパンが2枚重ねで間にもマーガリン。
（内部にはジャリジャリはいない）
パッケージは派手だがパンはごくシンプル。
食パン1枚1枚は薄め（8枚切りよりも薄いぐらい？）だけど、2枚重ねなのでボリューム感がある。
表面のマーガリンには大粒のザラメがザラザラ。これがジャリジャリの正体らしい。
2枚合わせのパンをはがして観察してみたところ、中のマーガリンにはザラメはいなかった。
食べた感想：イギリストーストは「トースト」するべし
🍞パン生地🍞
ミミの茶色い部分周辺は少しパサつきを感じた。内側の白いところはしっとりもっちりで好き。
よく噛んでいると小麦のほのかな甘みが広がる素朴なおいしさ。
と、ここまでがトーストする前の感想。
軽く焼き目がつくまで1～2分焼いてみたら、パサつきがあったミミの部分がサックサクに、中はよりもっちもちに。
トーストせずに食べるのは絶対にもったいない！
🍞マーガリン＆ザラメ🍞
これが「ジャリジャリ食感」！
歯でジャリジャリ噛んでいると口の中がどんどん甘くなるのが楽しい。
内側にサンドされたマーガリンにはジャリジャリがいないので、はがして1枚ずつ食べるのは楽しくない。必ず2枚重ねたまま食べる。
トーストするとマーガリンがじゅわっと溶けてパンにしみこんで、フレンチトーストみたいな味と食感になってすごくいい。
それでいてザラメは溶けず、ジャリジャリ感は変わらずあるところもすごくいい。
🍞個人的お気に入り度🍞
パン生地：★★★
マーガリン＆ザラメ：★★★
また食べたい度：★★★
🍞まとめ🍞
名前の由来のとおり、トーストしてこそ本物の「イギリストースト」なのだと実感。
最初は「発売当初のように厚い1枚のパンの上にマーガリン＆ザラメのままでもいいのでは？」と間に塗られたマーガリンの存在を疑問に思っていたが、焼いたことで理解、そして感動した。
パン1枚を薄くして、表面だけでなくパンの間にもマーガリンを塗ることで、トーストしたときに溶けたマーガリンがパンの内側までよくしみ込むのだと。
たぶん、厚い食パンの表面にマーガリンを塗っただけだと、溶けても表層にしかしみ込まない。
それを2層構造にしたことで、溶けたマーガリンがパン全体にゆき渡り、信じられないくらいじゅわっとジューシーなトーストになる。考えた人すごい。
今回初めてイギリストーストシリーズを食べたのに、いきなり「ジャリジャリMAX」から入ってしまったせいで、今後普通のイギリストーストを食べた時にもの足りなく感じそうで不安。
🍞現在のご当地パン記録数：17
（田町駅編完結！）
🍞ご当地パンに詳しくなれる一冊
🍞ご当地パンの記事一覧
