今週のヒット飯：実家のからあげと盆踊り大会（8/10～8/16）

今年のお盆weekも、ちょうどモップレンタルのお仕事がかぶっていたのでバタバタと忙しかったです。
でも、普段家にいないお客様と会えたりするのでちょっと楽しかったりして。

そんな8月の夜ごはんいってみよー

8/10　月曜日

【お安いお肉で！チンジャオロース】

ピーマンと豚こまでチンジャオロース作りました！

本来は牛の細切りで作るところを
豚こまでいくスタイル。

出した瞬間に、娘に
「肉、薄いね」と言われました。

薄いんです。
いいんです。
火が通るの早いからむしろ大正解なんです。

夕方お安くなってたマグロの切り落としは
漬け(づけ)にしていただきます。

マグロ特有のあの酸味？が苦手な娘も
コレだと食べるんですよね。

タレの魔力よ。

さて、台風がめっちゃ接近してますね。

そのせいですかね？
今日、異様に眠くないですか？

気圧のせいにして
今から15分だけ寝かせてください。

8/11　火曜日

【銀だらの煮付け】

福島の銀だらは「輪切り」で売られてます。
なんででしょうねー？

切り身じゃなくて輪切り。

銀だら業界に詳しい方
もし理由を知っていたら教えて下さい。

そんなわけで
今日はその銀だらを甘辛く煮付けにしました。
間違いない味。

問題はピーマンと玉ねぎの炒め物。
冷凍庫にあったの鶏そぼろを入れてみたんてすが

「ちょっと酢を入れてみよっかな…」
「片栗粉入れてとろみつけるか…」

とか色々やっているうちに
完全に味つけ迷子になりました。

何味を目指していたか自分でもわからない😆

最終的に「まぁ食べられるっしょ」と食卓に出しました。

さて、心配だった台風ですが
こちらはあまり雨も降らずにすみました。

風はけっこうすごかったけどね。
みなさんもお気をつけて。

8/12　水曜日

【青じそのパスタ】

二本松へお墓参りに行ってきました。

お野菜やらお小遣いやら
スイカやら（←3玉）

たくさんもらって帰ってきました。
本当にいつもありがたすぎる。

というわけで
夜ごはんは大量にいただいたしそを消費すべく
青じそのパスタを。

いや、ちょっと待って。

なんか…

しそ、入れすぎた！

「しそフェス開催中！」みたいなテンションで
もりもり切っちゃった。

娘「しそ、嫌いになりそう」

わーっ！ごめん！

「な、生ハムと食べるといい感じになるよ」
って必死になだめる。

この生ハムもいただきもの。
「かごしま夢幻豚生ハム」っていう
もう名前からしておいしい予感しかないやつ。

一緒に食べたら大正解。救われた。
生ハム先輩ありがとう。

にんじんはお義母さん作。
オシャレにキャロットラペにしてみました。

カラムーチョサラダじゃないやつ
久しぶりに作った😆

にんじん、15本くらいあるんで
これから必死に消費しまーす。

8/13　木曜日

【実家で唐揚げ】

妹家族が実家に帰省してまして。

母から「一緒にごはん食べてきなー」と
お誘いを受け、ありがたく唐揚げをいただいてきました。

いやー、実家の唐揚げって
なんであんなにおいしいんでしょうね。

それにしても、人数多いときの
唐揚げのなくなるスピードったら！

「おいしー」「まだあるよー」なんて
言ってる間に、大皿に山盛りあった唐揚げ…なくなりました。まるでマジック。

そして夜は、みんなでじいちゃんの卓球教室へ。

ちなみにこれ、なんと明日も卓球教室😆
（たまたま。イレギュラーな日程でした）

「もう部活引退してから卓球ほとんどやってない」

っていう姪っ子Cちゃんですが、なんと明日も付き合ってくれるそう。

優しすぎる。
ありがとう。

8/14　金曜日

ミセスがミスドとコラボしてるドーナツ
Mrs.Donutを買いました！

「箱ちょうだい」

ミセスファンの姪っ子は発売当日に全種類制覇してたらしいんですが、箱がほしいというのであげました。

カスタード＆Ringo Jam が一番おいしかったって。by姪っ子

8/15　土曜日

【かぼちゃの塩蒸し】

かぼちゃって当たり外れありますよね
「ホクホク栗みたい」なのから「水っぽい」やつまで。

今回のかぼちゃは

「ホクホクしつつねっとり」
でめっちゃ当たりでした。

わが家は甘辛に煮ないで
フライパンで塩蒸し派。

水を1カップくらい、塩をパラパラ
フタをして10分煮たらできあがり。

素材の甘みが生きてて
めちゃくちゃおいしい。

牛丼の具は「夜忙しそう…」と思って
午後早めに作っておきました。

過去の私ありがとう。

で、今日は近所で盆踊り大会がありました。

射的だのヨーヨーだの
最後に景品がもらえる抽選会があったりと

昭和感満載の
ワクワクが詰まったイベントでして。

そんでもって

盆踊り、はりきって踊ったら
まさかの「個人賞」ってメダルをもらっちゃいました。

（ちなみに甥っ子と妹も普通にもらってました。身内の受賞率高っ！）

しかもこのメダル、ただの飾りじゃなくて
最後にもち吉のおせんべい一箱と交換してもらえるというシステム。

わーい☺️

本当にありがとうございました。

8/16　日曜日

【娘リクエストの天丼】

夕方、娘と一緒に買い物に行きまして。

「あ、まだ冷蔵庫にしそあった」とつぶやいたら

「しその天ぷらーーー」

って言われまして。

今夜は天丼に相成りました。

しその存在感すごっ！

で、せっかくだからとちょっと大きいエビを買って
天ぷらにしたんですが

娘「エビ感つよいね」（←いい意味ではない）

あぁ…

いつもの細めのエビがよかったか。
（いちいで売ってるお気に入りのやつ）

ちなみに生春巻きも作ったんですが
いつもと違う巻き方に挑戦したら
おにぎりみたいになりました。

丸っこくてかわいい。

今週のヒット飯は？

実家のから揚げ！
何もしなくてもご飯が出てくる幸せ。

このミニトマトは母作なんですが、めちゃくちゃ甘くておいしかったです。

実家でご飯を食べた私、娘、息子。
帰りにオットの分まで全種類もらって帰りました。

ありがとうございますっ！

今週もお疲れさまー

【番外編】今週のヒットカラオケ

お盆期間中の8月15日。
じいちゃん、娘、姪っ子Cちゃん、私でカラオケへ。
Cちゃんめっちゃ上手！

来年もまた来ようね。