📍ACTUAL KYOTO（京都・大宮）~列車の小気味良い音が運ぶ珈琲の豊かな香り~ 毎週カフェ日記　京都カフェ　史料1

はじめまして
線の細い利休というものです。
みなさんの御目にかかれたこと大変光栄に思うております。

毎週カフェ日記をつけるにあたり、まず、私本人の自己紹介を行った方が良いのかと思いましたが、そちらは今週中に特別史料として別で記す予定です。是非ご覧あれ。

さっそく今週から茶をしばいていきます。

今週私が訪れたカフェはこちら

“ACTUAL KYOTO”

です！

お店の基本情報やリンクを手っ取り早く知りたい方は、一番下までスクロール！

訪れたのは平日のお昼過ぎ。

最寄りの大宮駅から徒歩5分弱の好立地。

線路越しに見えるお店は、一見普通の古民家を思わせる落ち着いた佇まい。初めて訪れる人は少し不安な面持ちでマップの睨めっこし、店前で安心することでしょう。

お店の座席数は約20席。
店内に2階を含む約15席、店外にも5席ほどがあります。
この日はほぼ満席状態で、数分間店内で席の空きを待ちました。

店内の雰囲気は、古民家を改装したような内外装が特徴的。
銅板のようなテーブルとコンクリートや石をベースにしたカウンターから店内にモダンな印象も受けました。

客層は二十代前半の学生のようなお客さんから主婦層が中心で、日本人に限らず海外のお客さんもわずかながら来店。
男女比率は2:8ほどで女性が多い印象だが、男性の定員さんも在籍しているからか男性客でも利用しやすいように感じました。

メニューは左から、チーズケーキのセット、ドリンク、コーヒーメニュー。（画像をタップし是非拡大して確認を）
ここへ来たら是非、チーズケーキを味わってみてほしい。

なぜならここのチーズケーキがこれまで人生で食べたチーズケーキで一番好きだから。

The Best Cheesecake l’ve ever です。

もちろんもちろんコーヒーも素晴らしいです。
季節や時期によって豆が異なるため、メニューも変わります。

メニューにそれぞれのコーヒーの特徴が記載されているため、コーヒー初心者でもきっと好みが見つかると思います。
迷ってしまう方は、是非店員さんにおすすめを聞いてみてください！
丁寧な説明と対応で記載の特徴+αのことまで知ることができます。
私のおすすめは浅煎りのコーヒー。もし、普段コンビニや缶のコーヒーを飲むことが多い人は是非味わってみてほしいです。コーヒーが苦手な人も、カフェオレではなく浅煎りを是非味わってください。
コーヒーの一般的な苦い・渋いといった印象は、深煎りのコーヒーによるものであるため、浅煎りのコーヒーのフルーティーさ、雑味の少なさに驚くこと間違いなしです。

コーヒーについてのノートも特別史料として後日掲載したいと思います。

今回私がいただいたのは、クラシックバスクと④Ethiopia/Mulish Guji/washed(浅煎り)

シンプルにして究極のバスクチーズケーキと、スモモのような酸味と甘さが特徴のエチオピアコーヒーです。
コーヒーは毎回の如く店員さんにおすすめを伺い決めました。店員さん曰く、
「果実系の酸味が特徴で、冷めてから味の変化があるので最後まで楽しめる」とのことでした。
よってHotで注文。

バスチーに関してはレポートが難しい。
優しい甘さと爽やかなチーズの香りが口の中でとろけ、私の語彙力と脳の思考をたびたび活動休止に追いやるからである。

そこに流し込まれる冬のホットコーヒーは至高。
味はもちろんだが、温度が素晴らしい。
Hotであっても提供後すぐに口をつけることができ、そのコーヒーの持つ最大限のおいしさと特徴をすぐに体感することができる。
酸味が特徴と紹介されたが、初めはフルーツのような優しい甘さを感じた。酸味が強すぎることはなかった。
温度が冷めてからは、優しい酸味を感じることができ、最後まで味の変化を楽しむことができた。
当然ながら量もちょうど良く女性にも重くならないと感じた。

広々とした天井は豊かな気持ちをどこまでも広げさせてくれる。
そして、このお店の面白い特徴は店前が線路であることだ。
目の前を列車が通ると、店内に心地いい音と少しの暗さが訪れる。会話を遮ることのないその心地いい音は、店内により良い雰囲気をもたらす。

店を出る頃になっても客は絶えず訪れていた。しかし、急かされることはなく自分だけの時間を過ごすことができ、居心地の良さを感じる。

いかがだっただろうか。私がこの毎週カフェ日記を記すと決めた時から、最初に紹介したいのはここだと決めていた一押しの場所である。是非訪れてみてほしい。
今回もいい時間を過ごすことができました。

ここまで長々とした文章を読んでいただいた皆様には感謝申し上げます。
毎週日曜に更新して参りますので、スキとフォローを宜しく頼みます。コメントも気軽に返しますので是非。

それではまた来週。線細く長々と失礼。

📍ACTUAL KYOTO（京都府・大宮）
🚃阪急大宮駅4番出口から徒歩2分
🗓️10:00-18:00
　  定休日/火曜日+不定休
💲現金、カード（MasterCard不可）、PayPayなど
👀 お店のinstagramはこちら

【要旨】
京都大宮に佇む和モダンなカフェ。目の前に線路が走るロケーションが特徴。豊富な種類のコーヒーを揃え時期や季節で種類が変わる。バスクチーズケーキも絶品で目玉商品である。洗礼されたおしゃれかつ会話のしやすい雰囲気はデートや友人と訪れるのにおすすめ。SNS映えも間違いなし。

※この情報は投稿日現在のものです。
※支払い方法については、上記添付のGoogleマップの詳細を再度確認ください。
※この作品はフィクションではございません。