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作並温泉1泊2日の旅(3) アノ有名な「あぶらあげ」を食べに行く♪

作並温泉でゆっくりとお湯につかり癒されたドンちゃんとジュリうさぎ(^^♪

2日目…まずはアレを食べに行きます。

アレとは…?

サンドウィッチマンの伊達ちゃん(って呼んでいいよね?(笑))がTVなどで何回も紹介しているアレです。

定義とうふ店の三角定義あぶらあげ

ジュリうさぎは4~5回食べたかな?ドンちゃんは2回目。

タイトル写真は駐車場から見える看板。
看板通りに進むとすぐにお店があります。
この日は並んで数分で買えました。
三角定義あぶらあげ 1枚150円

「定義」は「じょうぎ」と読みます。お店は、仙台の街中から国道48号で山形方面に向かい、大倉ダム経由でしばらく上った先の「浄土宗 西方寺(さいほうじ)」の参道にあります。

この寺のご本尊は、平家ゆかりの「定義阿弥陀如来(じょうぎあみだにょらい)」親しみを込めて「定義さん(じょうぎさん)」と呼ばれています。

サンドウィッチマンの伊達ちゃん(再び(笑))さ「じょうぎさん」って言ってるでしょ、TVで。あれは、この阿弥陀様のことなのよ(^^)

参道の向こうには、立派な山門があり…

門の左右に、金剛力士像

その奥に「御廟 貞能堂(さだよしどう)」

平 貞能(さだよし)公の
お墓の上に建つお堂です。

今回は行っていないけど、少し離れた場所には「大本堂」「五重塔」などがあります。

左=大本堂、右=五重塔
4年前に行った時に撮影したもの。


お寺の説明長くなっちゃったけど…本題に戻ります(笑)

「あぶらあげ」ね(^^♪

大きくて、カラっと揚がってて、おいしい♡ 熱いから猫舌の人は気をつけて食べてね。

さらに店頭にある「七味」と「たれ」をかけて食べると旨さが倍増します。

最初にあぶらあげに箸で穴をあけて…
タレをかけて…七味をかける…

ほとんどの人は「あぶらあげ(あげたて)」を買って、店頭や道端に座って食べます。店頭では「あぶらあげ(あげたて)」以外に「生豆にゅう」「もめん豆腐」「絹豆腐」「お土産用あぶらあげ」を購入することができます。

「定義とうふ店」は創業明治23年。西方寺 定義如来の精進料理用豆腐製造がその始まりだそうです。お店の場所は大勢の人が並んでいるのですぐにわかるよ(^^)v

サンドウィッチマンの伊達ちゃん(3回目 (笑))はさ…定義とうふ店に…

年に何回行ってるんだろうね…
今まで「あぶらあげ」何個食べたんだろう…(^。^)

ジュリうさぎは…えっと…通算5個?かな?(^_-)

次の記事も食べ物を紹介します…
ドンちゃんが大好きな…あの食べ物…を買いに行きますぅ♡

【つづく】

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