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気ままにうまうま 【よくばりな揚げ焼き浸しで一緒にごはんを食べるだけ】 第8話 “ 涙が滲みる焼き浸し野菜 ” 今夜24時テレ東系!

さあ!今日は #一緒にごはんを食べるだけ  第8話 “ 涙が滲みる焼き浸し野菜 ” です! 泣いてるー!タキちゃんが泣いてるー!
カズくんもずずいと動くご様子 どうなるどうなる?
今夜24時 テレ東にて!

というわけで今日の準備うまうまは
揚げ焼き浸しです

油はお米ちゃんの油です!

1時間くらい揚げ焼きしてました 疲れたああああ

本日のお品書きは

揚げ焼き浸し
砂肝、やげん、トマト、エリンギ、パプリカ、ピーマン、にんじん、たまねぎ、大根、ミョウガ!ゼエ ゼエ

まな板に色がつく野菜やお肉は洗って使えるクッキングペーパーの上で切ったりしてます
揚げ焼き油に八角入れたの大正解だった!
玉ねぎは離散しないように串刺してから厚くスライスして揚げます


TKG

TKGは食べたかっただけです。



7年物の自家製はちみつ梅酒

漬け汁には創味のつゆと赤酢とレモン汁と素焚糖そして今日はガリ

そうです にんじんを盛り付け忘れました


これは後から帰ってきた夫にだしたのん。にんじん七夕飾りみたい

事前情報で別メニュー出てきて麻辣油っぽいの作ってて
ふと閃き
揚げ焼きする油に八角を入れて揚げ焼きしました!

うまうまあああああ
ふわっと控えめに香る八角の香りが食欲増進!
七年物の自家製はちみつ梅酒でいただきます☺️



今回はエリンギが優勝🏆!うますぎて目眩が😵‍💫💕じゅわもち ああ、うまあ

ミョウガ大好き!うまうま!全部うまうまだった!砂肝とやげんは片栗粉まぶして油増やしてじっくり揚げたんだけど、動物性タンパク質あるとまたよきねー

美味しゅうございました☺️ごちそうさま🙏

みんな一緒にごはんを食べるだけ見てね!

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