お皿越しのアメリカ暮らし🍟フライドポテト日記 #6🥹シーズンドフライに癒されて
このシリーズでは、不定期に大好きな French fries の写真をお届けします。
Date: 2017年5月12日
Where: Fish's Wild
Cut: straight-cut
Method: deep-fried
Flavor: seasoned
Rating: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Note: なんと、前回と同じファーストフードのお店です。当時は小学校で働いていました。（メンタルヘルスの）カウンセラーは自分の子どもと同じ学校では働けない決まりがあったので、勤務先は別の学区でした。渋滞した高速を走り、途中で下道にも切り替えながら、必死に学童へ迎えに行っていた日々。無事に間に合って子どもを車に乗せたあとはもうヘトヘトで、夕食は作らずについ寄ってしまっていたのでした。あの頃の自分に、「ほんと、がんばってたよね〜」と言いたくなります。今回は grilled shrimp wrap と。この味付きのフライに何度も元氣づけてもらいました。
🍟フライドポテトの形いろいろ🍟
Straight-cut：一般的な細長タイプ。
Shoestring：細切り。（単語の意味は”靴ひも”）
Crinkle-cut：波型。
Curly：らせん状。
Waffle：格子状。
Steak fries：分厚い棒状。外カリカリ・中ほくほく。
Wedge：くし形（皮つきが多い）。
