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雨の後の蒸し暑さとの戦いが始まる(菜園日記)どんな日も収穫した野菜を食べつくす

昨夜は大坂なおみさんの試合が終わるまで
結局3時まで起きていて、寝たと思ったら、
それでもメイに5時に起こされ、
いつものようにカーテンを開けると
外はかなりな雨☔安堵して二度寝する。

いくらなんでも2時間ではやってられない😒
次に目が覚めたのは8時すぎ。

それでもだるい月曜日

でも、雨脚は朝よりは弱っていたので菜園へ
濡れながら野菜を採ること3日間!かなり偉いぞわたし!

人生は重い荷物を背負い、その日がくるまで生きるだけのこと。

「だから、生きているだけでみんな偉い」と、
五木寛之さんが「大河の一滴」か「親鸞」で言ってた気がする。
わたしは自分に都合のいいことしか覚えていないからさ^^;

雨に打たれてミニトマトは割れ物ばかり
でも大丈夫口に入れば同じ(^_-)-☆

だるい体を少し起こそうと、今日は夏野菜のカレー風味
コンソメスープ、コンソメでトマト・オクラ・鶏中・ほうれん草(カット冷凍)を炊いて、最後にカレーパウダーで味を調える。
昨日買った超熟ロールに
ゆで卵・きゅうり・玉ねぎをマヨネーズで和えたものをはさみ
少しだけトースターで焼いて朝昼兼用の食事を頂く。

メイちゃんも、飼い主がいい加減だから
疲れちゃって、ぐたん
この子はベッドには上がりません
寝るときはタワーか机の上
硬い方が涼しいのかもしれない。

午後からは雨も上がり気温も上昇!
そろそろ四国も梅雨明けかという蒸し暑さ
雨の後の湿気は体に堪える。

「メイちゃん、明日からはエアコンを入れようね。
今日まで我慢されてごめんね」
固定費は少しでも減らしたい。
でも、お前の体が一番に決まっている。
明日からは涼しいお部屋で一緒にお昼寝しようね。


なんだかんだいっても時間は刻々とすすむ。
人間というのは、いちいち意識こそしないが、今が一番若いのだ。

夕飯の時間が近づいてくる。
きゅうりは2本は3等分を4つ切りにし
片栗粉と薄力粉とから揚げの素を適量入れ
ニンニクのチューブ2㎝を入れ、ビニールで馴染ませる
それをフライパンで焼いたら出来上がり(^_-)-☆
油は少し多めで揚げ焼きにします。
結構美味かった。(TikTokの動画より)


お次はナス一本とピーマン4個
一口大に乱切りに
みそ 大2
みりん大1
酒  大1
砂糖 小1
めんつゆ 大1
鷹の爪  ひとつ
野菜をいためて、調味料を入れてから、また少し炒める。


まとめて買っておいた鶏むねに専用の粉をまぶして焼いただけ
レタスとトマトの上に載せました。
今日は早めに寝ます
おやすみなさい

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