
うつと食
うつ病が起こる仕組みは、完全に1つのメカニズムに説明ものではなく、遺伝、体質、環境的なストレス、それら様々な要因が複雑に絡み合って引き起こされると言われています。
その中でも今回「うつと食(栄養)」についてお話したいと思います。
私が大学生の頃、うつ症状に関して、学んだことは以下の2点です。
①うつ病と糖尿病の発症は併用することが多い
②腸内環境とうつ病の発症に何らかの関係がある
まず、①うつ病と糖尿病について。
うつ病と糖尿病は、併用して発症することが多いです。
ストレスでうつ症状が現れる人は、甘いお菓子を大量に食べる、といった行動がよく見られます。糖分を過剰に摂取すると、血糖値が急上昇するため、それを下げるためにインスリンというホルモンが分泌され、それが低血糖の引き金となり、脳内は生命の危機を感じてストレスホルモン(コルチゾール)を分泌するのです。これが疲労感や倦怠感、気分の落ち込みを引き起こす、と考えられています。糖分の過剰摂取が習慣化されることによって、糖尿病を発症し、「うつ×糖尿病」という状態が引き起こされてしまうのです。
次に「腸内環境とうつ病の発症」について。
先ほどの糖尿病の話にも通ずることはありますが、ジャンクフードや精製糖を過剰摂取すると、腸内で悪玉菌が増殖します。その結果、腸漏れとも言われる「リーキーガット」状態になり、菌の毒素が血流にのって、脳に到達すると、脳内で慢性的な炎症が発症し(神経の炎症)、その結果気分の落ち込みや強い不安症状が現れると言われています。
一概に食事だけで改善する、とは言い切れませんが、(環境要因があまりにも大きすぎる場合など)
意識するだけでもできることは沢山あります。
私がおすすめしたいのは、
ビタミン・ミネラルをバランスよく摂ることです。
そして、発酵食品を適度に取り入れることです。
・・・それができないから悩んでいるんじゃん!という方もいらっしゃると思います。そんな方におすすめな今日からできる方法は以下3つ。
①白米は玄米にする
②なんでも良いので朝発酵食品を食べる(ヨーグルト、納豆など)
※おすすめは納豆。タンパク源になります。
③朝起きたらカーテンを開けて太陽の光を浴びながら深呼吸をする
これらを実施することでビタミン摂取、腸内環境の改善に繋げることができます。ぜひトライしてみてくださいね。
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