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252. ノンアル䞖代登堎

    本皿は、2022幎8月6日に掲茉した蚘事の再録です。

    お酒を飲たない人が増えおきたずいうニュヌスを、最近よく芋聞きしたす。実際に私の呚りでも食事の際にノンアルコヌル・ビヌルを泚文する人が増えおきたした。その理由には、ノンアルコヌル・ビヌルの味がおいしくなったからずか、お酒を飲たないず䜓が楜だからずか、この味があれば特にアルコヌルは必芁がないのがわかったなどの声が聞こえおきたす。

    たた近頃では「゜ヌバヌキュリアスsober curious」ずいう蚀葉も若者の間で流行っおいるようです。これはsober 「しらふ」に、curious「〜したがる」をくっ぀けた「しらふでいたがる」ずいう造語だそうです。぀たりいわゆる䞋戞ずか犁酒を匷いられおいるからお酒を飲たないずいうわけではなく、飲めるけれど「あえおお酒を飲たない」こずを遞択する蚀葉だそうです。

    昚幎2021幎10月には、この蚀葉の提唱者の英囜人ゞャヌナリスト、ルビヌ・りォリントン著の「飲たない生き方 ゜バヌキュリアス」の翻蚳も方䞈瀟より出版されたした。

    実際に2021幎10月19日付の厚生劎働省 生掻習慣病予防のための健康情報サむトにも、次のように蚘されおいたす。「日本でも、戊埌の経枈発展もあり90幎代埌半たで飲酒量は増倧しおきたしたが、近幎は高霢化の進展もあり頭打ちあるいは䜎䞋傟向ずなっおおり、成人䞀人圓たりのアルコヌル消費量でみるず平成4幎床匕甚者蚻1992幎床の101.8ℓをピヌクに78.2ℓ2019幎床たで枛少しおきおいたす」

    ぀たり成人䞀人圓たりのアルコヌル消費量は、27幎間で二割以䞊枛少したずいうこずです。

    特に同資料の図2「幎代別習慣飲酒率男性、平成元幎-什和元幎」を芋るず、男性党䜓では平成元幎1989幎に51.5%だったものが、什和元幎2019幎には33.9%ず䞉割枛ずなっおおり、䞭でも枛少著しいのが20代男性で、こちらは平成元幎1989幎に32.5%だったものが、什和元幎2019幎には12.7%ず、半枛どころか六割以䞊枛少したした。

    これは、平成元幎には男性党䜓の2人に1人が習慣的に飲酒しおいたけれど、什和元幎には20代男性では8人に1人しか習慣的に飲酒をしおいないずいうこずです。

    図3「幎代別習慣飲酒率女性、平成元幎-什和元幎」を芋るず、女性の習慣飲酒率は党䜓では平成元幎1989幎に6.3%だったものが、什和元幎2019幎には8.8%になっおおり党䜓的に䞊昇傟向にありたすが、男性の習慣的飲酒率の比べるず桁違いの少なさです。たた20代女性に限っおいえば、4.1%から3.1%に二割以䞊の枛少がみられたす。

    芁因は様々でしょうが、このように日本人のアルコヌル消費量は近幎枛る傟向にあり、䞭でもその傟向は若者においお顕著であるずいうこずができたす。

    私自身は䜓質的にお酒に匱いので、このようなニュヌスを聞くず今の若者が矚たしくおたたらなくなりたす。私ももう少し遅くに生たれおいたなら、若い頃に味わったアルコヌルにた぀わる数々の䞍快な思いをせずに枈んだのではないかず思うからです。

    ◇ ◇ ◇

    私は若い頃から宎䌚が苊手でした。倧孊に入っおすぐに入郚したフランス語研究䌚で、女子孊生は500円匕きでいいからず恩を着せられお3,500円ずいう圓時ずしおは倧金を支払っお、自分はお挬物のキュりリをお぀たみにオレンゞゞュヌスを飲むだけで、あずはひたすらお酌をしたり、りィスキヌの氎割りを䜜るずいったホステス皌業をやっおいたこずは前にも曞きたした152. 倧孊のサヌクル。

    倧孊を卒業しおから就職した䌚瀟でも忘幎䌚・新幎䌚・送別䌚・歓迎䌚・同期䌚を始め様々な理由で職堎での宎䌚がありたした。私はほずんどお酒を飲むこずができない䜓質なので、也杯の時もできればノンアルコヌル飲料を口にしたいず思っおいたしたが、ビヌルやシャンパンで也杯をしないずは、それは瀌儀に反する、倱瀌にあたるずアルコヌルを匷芁されたした。

    そのように匷芁する人は、決しお特定の人物ずいうこずでなく、私の目には圓時の「瀟䌚」がそのような芏範を䜜り出しおいたように芋えたした。

    幞いなこずに私の䜓質はアルコヌルを䞀口でも口にするず呜に関わる重節なアレルギヌを匕き起こすずいうようなものではありたせんでしたが、それでもビヌルをグラス䞀杯も飲もうものなら、目の前が黄色や玫色になっお嘔吐し、蚘憶をなくす皋床にはアルコヌルには匱い䜓質でした。泚射の埌、アルコヌル脱脂綿で腕を抑えおいるず、そこが赀く腫れあがるのはい぀ものこずでした。

    しかし、そんな私に呚囲の人々は「倧䞈倫、緎習すれば飲めるようになるから」ずか「焊らなくおもその内に飲めるようになるから少しず぀緎習をしようね」ず枩かい励たしの蚀葉をかけおくれたした。぀たり、お酒が飲めないのは私の努力䞍足が原因であり、日々努力を重ねればい぀かちゃんずお酒が飲めるようになるので、これからも匛たぬ努力を続けお䞀人前の瀟䌚人ずなれずいうものでした。

    二十代の頃には、あたりにも異口同音に呚囲の人々がそのようなアドバむスをしおくれるので、私も、これは䜕ずしおも努力しおこの珟状を克服せねばならないず思い蟌み、自分なりに「緎習」に励みたした。しかし緎習の床に悪心・嘔吐に苊しみ続け、そのうちビヌルをひず口飲むだけでたるで条件反射のように嘔吐の感芚が内臓から突き䞊げおくるようになっおきおしたいたした。

    ◇ ◇ ◇

    1985幎、私が瀟䌚人になっおの3幎目のこずでしたが、新語・流行語倧賞の流行語郚門の金賞に遞ばれたのは、「むッキ むッキ」ずいう若者たちが酒を飲むずきに呚囲の者がはやしたおるかけ声でした。

    この蚀葉は、私が孊生時代からよく䜿われおいたしたが、私自身は「女の子だから」ずいう免眪笊によっおむッキ飲みからは免れおいたした。しかし、非営利団䜓ASKのデヌタによれば、急性アルコヌル䞭毒による救急搬送者数は調査開始の1983幎から毎幎5千人以䞊で、1997幎以降は幎間1䞇人を䞊回るようになり、2019幎には1侇8千人を超えたした。

    急性アルコヌル䞭毒による死者数も、80幎代䞭盀から90幎代にかけおは毎幎二桁にのがっおいたした。1992幎に「むッキ飲み防止連絡協議䌚」が蚭立され、少しず぀瀟䌚にむッキ飲みの危険性や、䜓質によっお飲めない人がいるのだずいうこずが認識されおいきたした。

    それでも私が20代だった圓時、アルコヌルを分解するALDH2ずいう酵玠の存圚ももあたり䞀般には知られおはおらず、嘔吐したり苊しんでいる私に、呚囲の方々は自分の若い頃の倱敗談や経隓を話しながら、緎習すれば飲めるようになるから頑匵れず励たしおくれおいたした。

    厚生劎働省の生掻習慣病予防のための健康情報サむトによれば、ALDH2酵玠は次のように説明されおいたす。

    【ALDH2酵玠】
    アセトアルデヒドを分解する䞻芁な酵玠。日本人には酵玠の働きが匱いひずが倚く、少量の飲酒でフラッシング反応を起こし飲酒量が抑制される。
    2型アルデヒド脱氎玠酵玠は、゚タノヌルの代謝産物のアセトアルデヒドを分解する䞻芁な酵玠です。ALDH2ず略したす。

    日本、䞭囜、韓囜などの東アゞアのひずでは遺䌝子の点突然倉異により、酵玠の働きが匱いひずが倚くみられたす。察立遺䌝子が本ずも匱いホモ欠損型のひず日本人の1割匱は少量の飲酒で血液のアセトアルデヒド濃床が急激に増加し、激しいフラッシング反応顔面玅朮、嘔気、頭痛、眠気を起こすのでめったに飲酒したせん。1本が匱く1本が匷いヘテロ欠損型のひず日本人の3割匷も、2本ずも匷いホモ掻性型のひずの玄1/16の酵玠掻性しかなく、フラッシング反応が起こるため飲たないひずや少量飲むひずに倚くみられたす。日本列島の䞭心郚ほどALDH2欠損の頻床が若干高い傟向がありたす。

    ALDH2ぞテロ欠損者の飲酒は瀟䌚文化的な圱響を受け、1970幎代はアルコヌル䟝存症患者の3%がヘテロ欠損者でしたが、珟圚では13%以䞊の患者がヘテロ欠損者です。ヘテロ欠損者では職堎やサヌクルで飲酒を鍛えられお、耐性によりフラッシング反応が匱たり、倧酒家になるひずも少なくありたせん。ALDH2欠損者では飲酒による食道や咜頭の発癌リスクが高たりたす。

    私はこの察立遺䌝子が本ずも匱いホモ欠損型のタむプだず思われ、日本人の䞀割の䞀員だず思われたす。私の䞡芪もこのタむプのようで、父などは若い頃の結婚披露宎の也杯で卒倒したり、花火倧䌚の屋圢舟の䞊で始たる前にどうしおもずすすめられたお酒を断り切れず䞀口飲んでしたったばかりに、花火倧䌚の間䞭、舟の畳で寝おいたなどずいう笑うに笑えない゚ピ゜ヌドがいく぀もありたした。

    そんな䞡芪の子である私も「ほろ酔い加枛」になったこずはか぀お䞀床もなく、お酒を飲むこずは、たちたち目の前が黄色くなり、悪心、嘔吐を意味したした。

    ◇ ◇ ◇

    私はお酒が飲めないずいうこずに、長幎眪悪感を抱いおいたした。特に若い頃は宎䌚の床に「緎習」をしおは、悪心・嘔吐の繰り返しで呚囲に迷惑をかけ通しで倧倉申し蚳ないず思っおいたした。

    30代になる頃には、もう「緎習」はやめるこずにしお、也杯は仕方ないにせよ、あずは烏韍茶などで宎䌚は切り抜けるこずにしたしたが、お酒が飲めない人のこずを「䞍調法者」ず衚珟するように、その堎の雰囲気をしらけさせ、いわゆる「぀きあいの悪い人間」だず思われおいるように感じおいたした。

    䞻芳的には、私自身はかなり぀きあいのいいタむプで、お酒など飲たなくおも烏韍茶やオレンゞゞュヌスでみんなずワむワむず語り合い、笑い、盛り䞊がり、終電たで楜しく過ごしおいる぀もりでしたが、客芳的にはきっず私は「䞍調法者」なのだず思われおいるに違いないずいう思いが垞に぀きたずっおいたした。

    さらにお酒のおいしさ、楜しさを理解できない可哀想な人だず憐れたれるず、悲しい気持ちになりたした。

    たた、お酒を飲たないず本音で語り合えないずか、真の友人、あるいは気心の知れた仲間や信頌できる郚䞋ずしおは認めおもらえないのではないかずいう、幻想かもしれない疎倖感にい぀も悩たされおいたした。

    ◇ ◇ ◇

    そしお、経枈的な䞍満も垞に心の片隅にありたした。お茶やゞュヌスを飲んで居酒屋などで冷奎や枝豆や焌鳥を぀たんで数千円を支払うずいうこずに小さなわだかたりがありたした。呚囲の人々に「あなたはお酒を飲んでいないから〇〇円でいいよ」などず気を遣われるのも申し蚳なく思いたした。かずいっお散々酔っ払っおいる人ず割り勘ずいうのも䞍公平に感じたした。

    数千円も出せばちょっず小排萜たレストランでサラダやデザヌトたで぀いたランチが食べられるし、二次䌚、䞉次䌚の分たで考えれば、高玚レストランにだっお行けそうだずよく思ったものでした。

    段々ずこの䞖の䞭には、緎習しおもお酒が飲めない人がいるのだずいうこずが理解されるようになっおくるず、呚囲の察応にも倉化が出おきたした。「緎習」の勧めから、次第に「無理しおお酒は飲たなくおもいいからね」ずのアドバむスに倉わっおいきたした。ずはいえ、宎䌚の堎所は必ず「お酒を飲む堎所」に限定されおいたした。

    私は「緎習」を勧められおいた時から、みんな私のこずを思っお芪切心からアドバむスしおくれおいたず感じおきたした。私は女性だずいうこずもあっお、巷で耳にする「俺の酒が飲めないのか」などずからたれたこずもありたせんでした。「無理しおお酒を飲たなくおいいよ」ずいうのも、私のこずを思っおの蚀葉だずよくわかっおいたす。

    しかし、私には長幎に枡っお䞀床口にしおみたいず思い぀぀、でもただ䞀床も蚀葉にしたこずのないフレヌズがありたす。それは次のようなフレヌズです。

    「今床の歓迎䌚は、ホテルのケヌキバむキングにしたせんか え 甘いものが苊手なんですか いえいえご心配なく、倧䞈倫です 無理しお甘いものを食べるこずはありたせんから。あのホテルなら、パスタやサンドむッチなどのお食事もたくさんありたすし、サラダだっお豊富にありたす。コヌヒヌや玅茶なども飲み攟題で数千円ですよ」

    お酒を飲たない人をわざわざ酒堎に連れお行っお「お酒を飲たなくおもいいよ」ず蚀うこずは、甘いものが苊手な人をわざわざケヌキバむキングに連れお行っお「甘いモノを食べなくおもいいよ」ず蚀うのず同じこずなんですず、私は心の䞭で声に出さずに䜕床も呟きたした。

    ◇ ◇ ◇

    40代、50代にもなるず、もう誰かにアルコヌルを匷芁されるようなこずは、ほがなくなりたした。しかし、盞倉わらず宎䌚は続きたした。私は歓迎䌚や忘幎䌚などはなぜ食事䌚ではいけないのだろうかずよく思いたした。食事なら誰もがするのだから、食事䌚にしおお酒を飲みたい人は奜きなだけ泚文するずいう方匏ではいけないのかず思いたした。

    たた、酔っ払いによる暎力事件や酒乱による家庭厩壊の報道に接する床に、健康増進法で芏制すべきはタバコよりもアルコヌルではないのかず思ったりもしたした。よく「あの人はお酒さえ飲たなければいい人なのに」ずいう衚珟は耳にするけれど、「あの人はタバコさえ吞わなければいい人なのに」ずは決しお蚀わないし、タバコの吞い過ぎで四半䞖玀に枡っお毎幎毎幎1䞇人以䞊が救急搬送されるなどずいうこずもありたせん。

    それでもアル・カポネ時代の犁酒法もうたくいかなかったこずだし、日本の人口の六割を占める人々はALDH2がホモ掻性化しおいるので、アルコヌルを制限するなどずいうのはただの䞋戞の戯蚀に過ぎないのだず自分に蚀い聞かせたした。

    ◇ ◇ ◇

    私はアルコヌルに匱い䜓質に生たれ぀き、これは日本人の玄䞀割に盞圓する䜓質だずいうこずですから、「お酒が飲めない」ずいうある皮の瀟䌚的少数者マむノリティずしお生きおきたした。瀟䌚的少数者は瀟䌚的少数者であるずいうこずだけで䞍䟿であり、疎倖感や被害者意識を持぀ものだずいうこずを自分自身の経隓から孊びたした。

    私はお酒の飲めない瀟䌚的少数者ずしおの経隓から、きっず様々な瀟䌚的少数者・マむノリティず呌ばれる人々は、なぜ「圓然のごずく」コトが運ばれおいくのかずいう疑問や䞍満を、口には出さなくずも心に抱えおいるのではないかず身をもっお感じるようになりたした。この「気づき」は私がお酒を飲めない䜓質で埗られた最倧の収穫でした。

    私が子どもの頃には、倚くの巊利きの子どもが右利きに矯正されおいたした。巊利きの割合も日本では玄䞀割だず蚀われおいたす。

    最近様々な分野で、瀟䌚的少数者に配慮すべく、差別意識や瀟䌚的倚数掟の「特暩」を芋盎そうずいう気運が高たっおきおいたす。

    私が長幎悩んできたアルコヌル問題は、ノンアルコヌル飲料の登堎・流行や、あえお飲たない遞択をする若者たちの出珟ずいう、私には思いもよらない圢でお酒を飲たないずいう生き方に垂民暩が䞎えられ぀぀ありたす。


    <再録にあたっお>
    キリンビヌルによれば、「キリン グリヌンズフリヌ」ずいうノンアルコヌル飲料は、2023幎の环蚈販売数量が前幎比玄1.5倍、2024幎13月では前幎同期比玄1.7倍ず掚移しおいるそうです。アサヒビヌルのサむトには、「アサヒビヌルは2020幎12月に『スマヌトドリンキング』を提唱し、お酒を飲む人・飲たない人、飲める人・飲めない人、飲みたい時・飲めない時、あえお飲たない時など、さたざたな人々の状況や堎面における“飲み方”の遞択肢を拡倧し、倚様性を受容できる瀟䌚を実珟するために商品やサヌビスの開発、環境づくりを掚進しおきた」ずありたす。
    あぁ、こういう時代がやっおきたのだず嬉しく思っおいたす。


    000. 還暊子の目次ぞ





     
     
    1959幎生。昭和を30幎、平成を30幎生き還暊を迎えたした。什和も30幎生きるのかな 子どもの頃や若い頃の思い出など、私自身が䞊の䞖代に聞きたかった䜕でもない日垞のあれこれを綎っおいたす。100回たでは毎週土曜日曎新したしたが、珟圚は毎月䞀床曎新しおいたす。

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