ネギが甘すぎる

山の方の畑の収穫。

収穫のタイミングがわからず、、
ネギ以外は早かったみたい。

とうもろこし

粒が小さいし実がスカスカだったけどイモムシが侵入していたので捕殺したものの、試しに収穫。

虫がいないことを確認してレンチン。

熱が入って鮮やかな黄色になった粒をかじる。

あまーーーーい😍これで完熟だったのかしら?最高

ネギ様

野菜界の宝(諸説あり)
煮ても焼いてもそのままでも。

もやしと炒めただけですが、
16歳の娘の「ネギ、うまい」が
止まらない。
緑の部分までいただきます。
余すところは根っこだけ。最高

オクラと唐辛子

おくら。初収穫。上の2つほどの感動はないけれど美味しい😁

唐辛子。全然辛くない。
赤くなってから収穫するもののようです

バナナの皮を発酵させて液肥を作ってます。
カリウム、リン、マグネシウムが豊富だそうで、窒素過多を改善したいです。

効果が楽しみ。