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頂き物の水出し緑茶を淹れる & 初めてのハンディークーラー

フォロワーさんから引越し祝いでいただいたお茶のセットの中に、水出し緑茶がありました。

しかし、水出し用のボトル、ハンディークーラーというものを持っていないので、ルピシアさまでハーフサイズのものを買いました。

他にも水出しに挑戦したいお茶が出て来たので、良いタイミングでした。

お茶と、暮らしと。
今回は5gで水で6時間抽出してみます。
長い茶漉しがついてます。
約600ml淹れたところ。
蓋を締めるのにコツが要ります。

冷蔵庫のドアポケットに入れて、6時間が経つのを寝て待ちます。

6時間経過。下の方だけ濃度が濃いです。
茶漉しをとったところ。

茶漉しを洗うのに手間取りました。
箸で茶葉をかき出して、あとは水道の水圧で洗い流しました。

美味しそうです。

タルパがいます。まずはタルパに飲ませます。
お味はどうでしょうか?
「冷たくて気持ち良い!爽やかさを感じるよ〜。どんどん飲みたくなるね〜。飲んでみなよ」とのことです。

私も飲んでみます。
さっぱりしていて苦味が強くなくて、ごくごく飲めます。
早起きした朝の、爽やかな一杯としてとても心地よいです♪

水出し用の緑茶でなくても、水出しは美味しいのでしょうかね?今度機会があれば試してみたいと思います。

暑い季節に水出しのお茶は良かったです。


みなさま、良きお茶ライフを🍵

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