明日がレモン 2026年7月30日 木曜日

予告されていた、から揚げの日。先週末のまとめ買いには、から揚げ粉とレモン果汁が含まれていた。家庭での揚げ物は道具や調理の負荷が高いが、揚げたてのから揚げニーズが、我が家には根強くある。

今回は、特定のから揚げ粉を試したいとか、熱々のうちにレモン果汁をたっぷり掛けたいとか、そんなところか。ごぼうも揚がり、レタスときゅうりとトマトが生のまま添えられる。

「レモンをお掛けしてもよろしいですか」と聞かれる。よく聞く「無断でから揚げにレモンをかけるやから」の演出はない。

半分ほど食べ進んだところで、妻が「あ」と声をあげる。「スープ、忘れてた」。娘も「そうだった、そもそも」と応じる。そもそもとは。

永谷園の鶏スープが配膳される。「そもそも、スープのためにから揚げにしたのに、忘れてた」と言う。どうしてスープとから揚げなのかと聞くと、娘が「これが自分で言ってるの、から揚げのお供」と言いながら、商品パッケージをぐいっと見せつける。

確かに、「から揚げのお供　鶏スープ」と書いてある。商品の自己申告に素直に乗っかり、今夜の献立は実現したのだ。粉でも果汁でもなかった。

「明日はトンテキ」と娘が言う。「レモン果汁を買ったから」。