
フローレス島は雨ばっかり
インドネシア・フローレス島は雨ばっかり。(2025年3月)
でも雨期ならではの良いこともある。毎日のように(小さめの)ドリアン(300円くらい)をまるごと1個食べていた。
下写真右、皿の上の四角いもの、インドネシア語で Tofu(トーフ)と言う。食べてみればすぐに分かるが、まさに豆腐そのものだ。日本の豆腐より歯ごたえがある。
その上の煎餅みたいなもの、インドネシア語で Tempe(テンペ)と言う。天ぷら?かと思ったが、粒上のものは大豆で、日本でいうと納豆を固めたようなものだ。
お皿に乗っている野菜の炒め物、お茶の葉か?と思って店の人に聞いてみたら、キャッサバの葉だと言う。キャッサバと言えば芋の部分がタピオカの原料となるわけだが、ここでは葉も食べる。
何が言いたいかというと、日本と似ている。豆腐は音も同じだ。

雨の合間に、クリムトゥ山の3つの火口湖と、チャンチャル村の蜘蛛の巣状の棚田へ。

雨の中、伝統的と言われる村をいくつか訪ねてみた。
写真左下は、とある古民家の柱のデザイン。彫り物というより、太い木からこの形を彫り残したわけだ。2重の膨らみが左右に2つ、なかなか手が込んでいる。こういうの、すき!

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