
SDGs は食べ物から
人間が経済活動を通じて発生している二酸化炭素のうち、食料の生産・流通・廃棄の過程で発生している二酸化炭素の割合はどれくらいか? 正式な統計があるのかどうかは知らないが、NHKはテレビ番組の中でその割合を「4分の1」と言っていた。東京大学のある団体が主催したイベントの中ではその割合を「約30%」と言っていた。両者の挙げた数値はけっこう近い。そうだとすると、そこを見直せば、二酸化炭素排出量はだいぶ減る。
ところで、そもそも SDGs 17項目全体で何を問題にしているかというと、端的に言えば「今のままでは人類の生存が脅かされる」ということだろうと思うのだ。要するに「現代文明が終わる」可能性を踏まえながら「多くの人が生き延びる」術を探っているのである。そしてそうなると、真っ先に確保したいのは食料だ。
現在の農業は、肥料と農薬を撒いて、機械を使って耕して収穫して、さらに世界中に運んで、プラスチックで包んで売っている。肥料も農薬もプラスチックも元をただせば石油だし、機械を動かすのも運搬するのも燃料は石油だ。食料によって得られるカロリー(エネルギー)よりもはるかに多くのエネルギー(石油)を投入しているのが現実で、その裏で「食べられるのに捨てられる食品(食品ロス)が多い」こと、「飢餓と飽食が同時に並行して存在する」ことも問題になっている。
それらのことを考えると、地産地消、自給自足、これらの言葉が表す世界が進むべき方向と言えるだろう。端的に言えば、田舎に住んで食料生産に勤しむ人が増えることがいま最も必要なことだろうと、そしてそれを実行した人が生き延びるだろうと私は思うのだ。
とは言ったものの、土地が無い。資本主義体制の元では土地は個人の所有物だ。買うにしても借りるにしてもお金がかかる。その一方で、耕作放棄地が多い現実もある。農家の跡取りが居ないという問題もある。そう考えると、今まさに何かが変わるタイミングなのかも知れない。これから農業を始めようとする人にとってはチャンス到来と言えなくもない。
ここでいま私が考えているプランを紹介しよう。三宅島で明日葉を育て、魚を釣って食べる。先日オンラインで行われた「島ぐらし体験事業」に参加して考えたことである。
明日葉は肥料も農薬も要らないらしい。日本の伝統野菜の強みである。しかも年に数回採れるから、失敗した時のリスクは比較的小さい。他に家庭菜園レベルでいろいろ作れるだろう。
タンパク質の入手は、まず魚。三宅島なら基本的に魚釣り放題。たぶん人に文句を言われない。あわよくば鶏を飼って卵と肉を得る。
加えて、温暖な気候だから、冷暖房無しで行けそうだ。島内の移動手段は、最近買ったロードバイクだ。島の反対側に毎日通うとして、坂道もあるだろうけど毎日40kmほど自転車を漕ぐのはなかなか健康的かも知れないぞ。
三宅島と言えば、2000年の噴火で全島避難した火山島だ。今も過疎地に違いない。でも東京都だから、行政からの支援が当てにできる。いろんな意味で面白そうだ。
もちろん自給生活には程遠いだろうけれど、全く不可能な気もしない。定年後の生活設計にはけっこう向いているような気もする。春休みに三宅島に行って、もうちょっと具体的に見てこよう。
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