ベトナム都市化と中食需要が牽引するコンビニ市場の未来

🖊 ベトナムのコンビニ市場：都市生活と中間層の変化

こんにちは、海外事業部です。
今回は、ハノイにおけるコンビニ市場の変化について、現地での体感や肌感覚にフォーカスしながらご紹介していきます。
最近の報道では、日系のセブン-イレブンが2025年6月6日にハノイ市で初の店舗を開業したこと、韓国系GS25も同市で一気に6店舗をオープンしたことが取り上げられています。これらの出店は、外資系コンビニの北部進出が本格化してきたことを象徴するニュースといえるでしょう。

一方で、私たちが現地で日常的に感じるのは、こうした動きが人々の暮らしや街の表情に少しずつ変化をもたらしているということです。
ベトナムでは都市化の進展に伴って中間層が拡大しており、とくにホーチミン市ではコンビニが既に日常生活の中に深く入り込んでいます。
たとえば、おにぎりや簡単なお弁当を気軽に購入できる利便性は、駐在員だけでなく、地元の若者やビジネスパーソンにとっても非常に重宝されています。 統計データからも中間層の増加傾向は明らかですが、コンビニ利用の動機や頻度は、数字だけでは読み取りにくい部分もあります。

ハノイではまだ地元商店や市場文化が強く、コンビニの存在感はホーチミンほどではありません。
しかし、日々街を歩いていると、新しい住宅エリアや再開発地区にコンビニが登場し、そこで買い物をする若者やカップルの姿を見かける機会が確実に増えてきました。

✍ 私たちが注目しているのは、こうした“日常の小さな変化”です。
統計やマーケットレポートに表れないこの変化こそ、次の市場成長の兆しといえるかもしれません。

こうした現地での観察も踏まえつつ、以下では、ハノイに進出したセブン-イレブンとGS25の戦略、そしてコンビニ業態の今後の可能性について、もう少し掘り下げていきたいと思います。

🖊ベトナムのコンビニ市場：急成長と市場動向

先日、ジェトロのビジネス短信で、ハノイ市における外資系コンビニチェーンの動向に関する注目のニュースが紹介されました。

2025年6月6日には、日系大手コンビニチェーンのセブン-イレブンがハノイ市で初めて店舗を開業し、これに先立って、韓国系のGS25が同市に6店舗を同時開店したことも報じられています。

このように、ベトナム・ハノイでのコンビニ市場はますます活況を呈しており、これらの動向は、消費者のライフスタイルや中食需要の変化を反映していると言えます。今回は、そんなコンビニ業界の発展とその背景について、特にハノイの最新の動きを中心にお話ししていきます。

まず、ベトナムの都市化と中間層の拡大について触れないわけにはいきません。これらの動きが、実はコンビニエンスストアの需要を押し上げる大きな要因になっています。特にホーチミン市では、コンビニが生活の一部として欠かせない存在になっていて、駐在員にとっても、24時間営業の利便性がありがたい。たとえば、おにぎり一つでもすぐに買えるという、その手軽さが日常生活を支えています。

一方で、首都ハノイの市場はまだ少し遅れ気味。伝統的なマーケットや地元の小売店が主流で、コンビニが生活の中で大きな役割を果たすまではいっていません。それでも、都市化が進む中で、ハノイのコンビニ市場は今後急成長する可能性を大いに秘めていると感じています。

その証拠に、外資系の大手コンビニブランドが次々と進出してきています。これはまさに「新しい波が来ている」と感じる瞬間で、これからのハノイの街中がどう変わっていくのか、非常に楽しみです。

🖊ハノイ市の市場動向：セブンイレブンとGS25の登場

2025年、ハノイ市のコンビニ市場に大きな変化が訪れました。
ついに、あのセブンイレブンがハノイに進出！ 6月6日、ハノイ市内に初の店舗をオープンしたんです。これで、ベトナムの南部に続いて、セブンイレブンはついにハノイの街にも登場。日系の大手コンビニチェーンが進出したのはこれが初めてで、これからの市場の動きが注目されています。

この新しい店舗、実は観光地としても有名なホアンキエム湖の近く、ロースー通りにあります。

観光客も多く訪れるエリアで、セブンイレブンは地元の食文化を意識したラインナップを提供しています。おにぎりやたこ焼き、そして地元の人気メニューであるバインミーなど、ベトナム市場向けにしっかりローカライズされていて、地元の人々にも親しまれそうな予感がしますね。

そして、同じく注目すべきは、GS25の進出。韓国のGSリテールとベトナムのソンキム・グループが手を組んで、2025年3月にハノイ市に初めての店舗をオープンしました。一気に6店舗の同時開業ということで、かなりのインパクトがあります。ホーチミン市で急成長しているGS25が、今度はハノイにも本格的に進出し、次々と新しい店舗が街に登場しています。

特に注目したいのは、その出店場所。中心部や新しいエリアに分散して展開しており、都市の多様なニーズに応えています。さらに、イートインスペースも完備していて、ちょっとした休憩場所としても利用できそう。消費者の「ちょっとした贅沢」を満たす空間が、ますます街中で増えていくのは楽しみです。

🖊セブンイレブンの戦略：ハノイでの展開

ホーチミン市で確固たる成功を収めたセブンイレブンが、いよいよハノイ市にも本格進出。2025年中には15店舗の新規開店を予定しており、これからの展開に注目が集まっています。ホーチミンに続いて、ハノイでも急速に存在感を増していく予感がします。

特に注目すべきは、オフィスビル内や観光地周辺をターゲットにした店舗開発。日々忙しいビジネスマンや観光客にとって、気軽に立ち寄れる場所にセブンイレブンがどんどん増えていくのは、非常に便利な変化です。セブンイレブンの強みは、何といってもその「利便性」。忙しい日常を送る人々のライフスタイルに合わせて、どこでも手軽に立ち寄れる店舗を増やしていくものと想像します。

最近オープンした店舗でも、日本のおにぎりやベトナム向けにアレンジされた総菜が提供されており、地元の味に配慮した商品展開が目を引きます。日本らしさを感じさせるメニューに加え、バインミーやフォーといったベトナムらしいメニューも取り入れることで、地元の人々にも受け入れられること間違いなしです。今後さらに多くの店舗が登場し、地域に根ざした商品開発が進めば、さらなる成長が期待できそうですね。

また、セブンイレブンは、ベトナム市場での運営を現地企業のセブンシステムベトナムと共同で進めています。実は、日本のセブンイレブンやアメリカのセブン-イレブン・インターナショナルとの直接的な資本関係はありませんが、店舗開発や商品開発に関するノウハウはしっかり共有されています。これは、ベトナム市場に適応した柔軟な戦略を立てるうえで大きな強みとなっているんです。

これからも、セブンイレブンはハノイ市内でどんどん店舗数を増やし、便利で親しみやすい存在としてますます定着し、進化していくと思われます。

🖊GS25の戦略：ハノイでの攻勢

GS25は、すでにホーチミン市での展開を着実に進めており、その勢いを受けてハノイ市内でも攻勢を強めています。2025年中には40店舗以上を目指し、さらに2027年にはベトナム全土で700店舗の拡大を目標に掲げています。これは、コンビニ業界全体で見ても非常に大胆な展開で、GS25がベトナム市場において本気で勝負をかけている証拠です。

ハノイでは、旧市街地や新興エリアに店舗を分散させて出店し、立地戦略にも工夫を凝らしています。特に注目すべきは、日系商品の取り扱いの強化です。これによって、ベトナム市場でも、日本の味を求める人々にとって魅力的な選択肢が増えてきています。GS25の店舗では、おにぎりや弁当、おでん、そして韓国料理をベースにしたトッポッキなど、ベトナムの消費者の好みに合わせてアレンジされたメニューが並んでおり、日本食の普及に一役買っていることが伺えます。

さらに、GS25の店舗には多くがイートインスペースを備えており、忙しいビジネスマンや観光客にとって、気軽に食事を楽しめる場所としても重宝されています。たとえランチタイムや小腹が空いたときでも、サクッと立ち寄って美味しい食事ができるのは、まさに現代のライフスタイルにぴったりです。

これからの戦略として、GS25は日本からの輸入食品の取り扱いや、地元企業との協力による新商品の開発を積極的に進めています。日本の製品や食文化をベトナム市場に浸透させ、さらに拡大を目指しているわけです。そのためには、ただの商品提供だけでなく、新しい食の提案も重要なポイントになるでしょう。

これからのGS25の展開に注目が集まる中、中食市場の成長や日本食の定着に一役買うことが期待されています。ハノイをはじめ、これからの進出先でどんな革新的な商品やサービスが生まれるのか、非常に楽しみですね。

🖊ベトナム市場における競争激化と課題

ベトナムのコンビニ市場は、確かに急速に発展を遂げていますが、その成長の裏にはいくつかの課題も存在します。市場全体は活気に満ちていますが、まだ収益性の低さや激しい競争に直面しているのが現実です。特に、都市部ではコンビニが急速に増えてきましたが、それでも伝統的な市場や露店の存在は依然として大きく、消費者はこれらに強い依存を続けています。つまり、コンビニが消費者にとって便利で魅力的な選択肢になるためには、価格や商品の多様化、サービスの向上など、さらなる努力が求められています。

加えて、都市部の賃料や物流コストの高騰も、コンビニ運営にとっては大きな課題です。都市化が進む中で、物価や人件費の上昇により、店舗運営のコストは高く、これが利益率に大きな圧力をかけています。特に、競争が激しくなると、価格競争がより激しくなり、利益を確保するのが難しくなります。

そのため、短期的には収益の安定化が最も大きな課題と言えます。しかし、長期的な視点で見た場合、成長を続けるためのカギは、やはり消費者ニーズに合った商品やサービスの提供です。例えば、地元の食文化に合わせた商品や、手軽に購入できる食事の提供、さらにはイートインスペースの整備など、消費者が求めるものを柔軟に取り入れていくことが求められるでしょう。

また、都市部の競争が激化する一方で、まだ開発が進んでいない地方都市や郊外の市場も注目されています。これらの地域では、都市部ほど競争が激しくないため、早期に市場に進出し、ブランドを根付かせるチャンスもあるかもしれません。

要するに、競争の激しい中でも、消費者の心をつかむためには、価格や商品だけでなく、サービスの質や地域性に合った商品提供が重要になってきます。地道に消費者との信頼関係を築き、変化を恐れずに柔軟な戦略を取ることが求められます。

🖊今後の展望と成長の可能性

ハノイ市内におけるセブンイレブンやGS25の進出は、単に店舗が増えるだけではなく、コンビニ業態の急速な進化を象徴しています。この変化は、消費者にとっては大きな利便性の向上を意味し、今後ますます重要な役割を果たしていくことは間違いありません。特に、都市化が加速する中で、忙しい日常を送るハノイの消費者たちは、より便利で快適な買い物環境を求めるようになると予想されます。そのため、コンビニの需要は今後さらに高まるでしょう。仕事帰りにさっと立ち寄れる場所や、手軽に食事を済ませられる環境が求められる時代が来るはずです。

また、中間層の拡大や観光業の活性化といった要因も、ベトナム市場におけるコンビニ業態の成長を支える大きな力になります。特に、ベトナムの中間層が拡大し、購買力が向上する中で、コンビニはますます身近な存在となり、生活の一部として定着していくでしょう。加えて、ハノイを訪れる外国人駐在員や観光客にとって、コンビニは手軽な食料や生活用品を調達できる場所として欠かせない存在となります。観光地やホテルの近く、またオフィス街にも需要が集まるため、コンビニ業態は今後ますますその勢いを強めていくことが期待されます。

ベトナムのコンビニ市場は急速に成長しており、特にハノイではセブンイレブンやGS25の進出が大きな転換点を迎えています。これにより、都市部での生活の便利さが大幅に向上し、消費者のニーズに応じた商品やサービスが次々と登場しています。街の風景が少しずつ変わってきて、便利さが広がっているのを実感しています。

今後の展開については、どのブランドがどのように競争優位性を確立していくのか、引き続き注視していく必要がありそうです。これからの動向を見守りながら、どのブランドが市場で一歩リードするのかが楽しみです。

🐧海外事業部