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【食文化】イータリーにて、まだまだイタリア人にはなれないなぁと悟った🥪☕️

先日私用で東京・千葉に行って参りました。

青森に帰る日、朝ごはんがてらイータリー丸の内店に行きました。お土産屋さんだけじゃなくて、レストラン、ジェラテリア、さらにバールもあるの。

東京に行ったときだけのちょっとした贅沢なのです。


✎いざ、バールへ!


私の大の苦手の口頭注文形式なんだけど、メニューからようわからんから、飲み物以外は夫のまるちゃんに丸投げしました三⚾️

これがのちの「よく分かんないから適当に頼んでちょうだいおばあちゃん」になるのである。


まるちゃんは「モルタデッラ&ストラッチャテッラ、ピスタッキオ」のパニーノ。

切らさってるー!
(この方言伝わったらハイタッチしましょう🙌by岩手人)

と飲み物は「モレッティ」ビール。

おおお。
なんか本場の人っぽい組み合わせ✨(本場だよ)


私には「パンチェッタコッタ&フンギ

脳に少しばかり張り付いた健康意識が「サラダ付き」というフレーズに過剰反応し、サラダ付きをお願いしました。

そして飲み物は「カプチーノ

🐻まるちゃん「・・・ノーコメントで。」

✎YOUは何しにイタリアへ?(圧)


パニーノとカプチーノ。
イタリアにいたら「YOUは何しにイタリアへ?(圧)」と問いただされそうな組み合わせです。

なぜかというと・・・

☕️カプチーノ:朝ごはんだけ
🥪パニーノ:おひるごはん、軽食

という感覚らしく、どちらかに合わせるのが普通で、パニーノとカプチーノだと“2つの食事”が混ざっている感じになるので、びっくりなんだそう。

▲コメントで気づいたので追記しました!(2月17日13:52)


え?日本人でもしないって?
好きなんだもん。
お酒苦手だし。
しょうがないの。

パスタとお味噌汁の組み合わせが普通の家庭でのびのび育った私は気にしないのです。

⋱ 証拠 ⋰

大学生の頃、食の組み合わせで友達と論争になったLINE。

✎スフォッリャテッラに目を奪われて


食べ終わったらバールのカウンターから目をつけていたカフェテリアへ。

スフォッリャテッラ。食べたことないので頼んでみました。

主役が奥だしブレてる。

まぁたカプチーノ頼んでるよこの人は!
わんこ蕎麦じゃないんだから!

というのは置いといて。
スフォッリャテッラ、バリッバリッ!!✨
ばりっばりっじゃなくて、バリッバリッ!!✨

破片で口の中ケガするくらいのバリバリ感。揚げてるのかと思いきや、完全に焼き菓子なんですね。すごいドストライクのバリバリ感で感動しちゃいました。中のオレンジ風味のリコッタクリームも美味しくて、テイクアウトすればよかった😭

ただバリバリ過ぎて音も凄いしボロボロも凄いの。破片の飛び散り力も計り知れないの。

注目を浴びたいときはもってこいの焼き菓子です(違うよ?)

EATALY TOKYO on Instagram: "\スフォリアテッラ/ 南イタリア、カンパニア州生まれのスフォリアテッラは、美しく何層にも重なった生地にオレンジ風味のリコッタクリームを包んだ焼き菓子。見た目はパイ生地を使ったペストリーのようですが、焼きたてを一口かじってみるとそのパリパリッとした食感に誰しもが驚きます。 その起源は17世紀、美しいアマルフィ海岸沿いのコンカ・ディ・マリーニにあるサンタ・ローザ・ダ・リーマ修道院という説があります。修道女が、牛乳で煮たセモリナ粉のお粥の残り物にドライフルーツやリキュールを加えてパイ生地に包んで焼いたのがスフォリアテッラの原型。貝殻に似た三角形の形は、修道僧の頭巾をかたどったものだと言われています。 丸の内店と原宿店にてお楽しみいただけます。ぜひ香り高いエスプレッソやカップチーノと一緒にお楽しみください。 ---- ▼店舗に関してはプロフィールからどうぞ。 https://www.eataly.co.jp/stores #eataly #イータリー #eatalytokyo #eatalyharajuku #eatalynihombashi #スフォリアテッラ #カフェ #エスプレッソ" 512 likes, 5 comments - eataly.tokyo on June 4, 2021: "\スフォリア share.google


今回は娯楽ではなかったので、今度はゆっくり観光したいなぁ〜

皆さんは食の組み合わせは重視派?
それとも好きなもの同士なら気にしない派?

ぜひコメント欄で教えてくださ~い(๑´ ˘ `๑)

Rei


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Rei イラストレーター 🇯🇵🇮🇹 日伊夫婦のゆる日常 いつも応援ありがとうございます*.。くすっと笑える記事を書くモチベーションに使わせていただきます(*´꒳`*)وグッ!

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