長ネギの出荷がはじまった

いらっしゃいませ。
『ぶーちゃんばあばのお米屋さん（休業中）』店番のFutaです

冬に食べたくなる料理と言ったら何でしょう？
やっぱり熱々の鍋物が人気ですよね。白菜や大根、長ネギなどの冬野菜が入って湯気が立ち上がる姿は、寒い季節の食欲を刺激します！

そして、じーじとばあばの家では長ネギの出荷が始まりました。
畑から採ってきたいわゆる『泥ネギ』の状態で出荷します。小分けの袋詰めの物から、10kgで梱包した箱詰めのものまでを販売しています。市場に出荷するというほどの量は作っていませんが、それでも毎日農協の直売所に持参して販売しています。

埼玉と言えば、じーじとばあばの実家と同じく県北の深谷ネギが有名です。透き通った空気の中、畑に広がる沢山の長ネギをみると、今年も冬がやって来たなーと実感します。

皆さんの住まわれている地域の冬の姿って、どんな景色なんですかね。

【画像は長ネギの袋詰め】