🧑🍳健康レシピ💘 『業務スーパーさんの冷凍揚げなす(乱切り)🍆』de『15品 (今回8品+過去7品)』作りました❗️【追記】水気を切るのに良い方法！健康・ダイエット・糖尿病対策 💕
🌈健康を願うみなさま
こんにちわ
今回は
業務スーパーさんの
『冷凍揚げなす(乱切り)🍆』を使って
『15品 (今回8品+過去7品)』
を作りました❗️
【追記】水気を切るのに良い方法！
……………………………………………………………
noteさんで仲良くさせて
いただいております
🍑大好きなお友達🍑から
『なす🍆』のリクエストを
いただいたので
張り切って〜
張り切って〜〜
張り切って〜〜〜
お料理しました🩷
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
冷凍揚げなす(乱切り)
※とても柔らかいのでレンチンして最後に乗せたり和えたりすることが多いです
※煮込む時などは冷凍のまま使用
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①なすと合鴨ロースの冷製パスタ
・パスタは『全粒粉、オーガニック』(ご紹介済)
・豆苗はいつも再生して楽しんでおります(ご紹介済)
・合鴨ロースに塩分があるので
パスタの味付けは控えめです
(好きなドレッシング使用)
②なすと肉だんごの
アンチョビガーリック添え ＆
めんつゆおかか添え
(添えただけ)
③なすの減塩味噌汁
(なす入れただけ)
④なすのピクルス
(バルサミコ酢+マスコバド糖)
(漬けただけ)
だけシリーズ？
⑤ヤムウンセンの材料(左側)
⑥ガパオの材料(右側)
（⑤⑥下準備が一緒）
挽肉とこんにゃく(微塵切り)を
茹でます！
※こんにゃく使用でカロリーOFF
※挽肉を茹でてカロリーOFF
【追記】水気を切るのに良い方法！
こんにゃくの水気を切る際
キッチンペーパーの間に
不要な布やタオルを挟むとGOOD
※強く押さえると微塵切りにしたこんにゃくがブシューと飛び出すのでご注意ください
※キレイな布やタオルをご使用ぐださい
※こんにゃく以外の水切りでもこの方法使えます
※不要な布やタオルを切っておくと油ギトギトの鍋やお皿を拭けて洗い物が楽チンになります
⑤なす入りヤムウンセン
⑥なす入りガパオ
⑦ なすのミニピザ🍕
上記のなす入りガパオを餃子の皮に乗せてチーズをかけてトースターで焼いてみました
左: チーズをかける前
右: トースターで焼く前
今回のお料理（8品）完成❗️
以下は、
過去に作ったお料理(7品)です
⑨なす入りルンダン
(🇮🇩インドネシアのカレー)
⑩なす入りグリーンカレー
(🇹🇭タイのカレー)
⑪こんにゃく入り肉味噌を作った時に
『なす』と『かぼちゃ』に乗せました！
⑫ムサカ (🍆見えない)
※つい先日投稿
⑬ミートパイ (🍆見えない)
※投稿したか不明
⑭麻婆茄子
⑮中華風蒸し茄子
※すみません！
こちら『冷凍揚げなす』ではなかったです💦
とりあえず？
『作り方』を追記させていただきます
とても簡単です！
①なすを切ってレンチン
②薬味(しそ＆みようが)を切る
③中華風たれを作る(投稿済)
④盛り付ける
以上
最後までご覧頂き
どうもありがとうございました
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