友との語らい

先週、友達夫婦が遊びに来てくれました。
本州からの初北海道旅行で、わざわざ道北まで足を伸ばしてくれました。私のnoteをいつも読んでくれて、「どんな畑か見てみたい」と、来てくれました。

彼女達とは、私達がアメリカに住んでいた時に知り合いました。子供達を通わせていた、毎週土曜日の日本語学校。ホームパーティーではいつも、我が家に来てくれました。

それぞれ、日本に本帰国して数年。
1度だけ、彼女の地元で会いましたが、今回会うのは久し振りです。

「素泊まりで良いから泊めて〜。」

と言われたけど、私の育てた野菜とか、ここの名産とか、たくさん食べて欲しい!

いよいよ当日。
彼らが到着したのは、夕方でした。
まずは再会のハグ。
そして、私の畑ツアー。
ハウスの中も見て頂きました。

夕ご飯は、その時に取れた野菜を中心に数品作りました。と言っても、どれも簡単な物ばかりですが…。

茹でたスナップエンドウにマヨネーズをかけたのを食べながら、友達が言いました。

「これ、アメリカでは生で食べるやつだよね？」

「え?そうだったっけ?」

「…あ!スノウピー(snow pea)!」

「そうそう。」

「アメリカでは、ブロッコリーも生で食べるよね。」

「うんうん。」

生のスナップエンドウ、ブロッコリー、ベビーキャロット(生)、プチトマト、スライスキュウリ、セロリなどがお皿に並んで、マヨネーズみたいなディップソースが添えられているのは、パーティー料理の定番。
因みにクリスマスやお正月には、茹でエビがズラ〜と並んでスイートチリソースみたいなのが添えられているのを、よく見かけました。

↑こんなの
(ネットからお借りしてきました)

そして、北海道に着いてからの雄大な景色、アメリカみたいだった、運転しやすかった、楽しかったと。

うんうん、そうだよね。

いや〜。
アメリカ生活、懐かしいね〜。

そんなアメリカでの思い出話や近況報告、家庭菜園や健康の事などなど、友達夫婦との話は尽きることはなく。
気が付いたら夜中の1時。
翌日も観光するご夫婦を休ませるべく、お開きとなりました。

翌朝、ゆっくりぐっすり眠れたよ〜、と起きてきた2人と朝食を食べて、彼らは出発していきました。
本当にあっという間でした。

いや〜。
楽しかった〜。

それでも、まだまだ喋り足りなかった、ああ、あれも食べてもらいたかった、一緒に畑作業もしてもらえば良かったと、反省しきり。

また来てね〜。
私達夫婦も会いに行くからね～！

それでは、また。
最後までお読み頂き、ありがとうございました。