【育児】唐揚げさん、ちょっと手加減してくれません?
みなさん、特に男性諸君は料理は得意で
しょうか?
僕はと言うと、独身の頃からそれなりに
料理はしてきていたので、手の込んだ物でも
レシピさえあればある程度はできます。
結婚してからや、子どもが産まれてからも
時間があれば料理はしています。
共働きが前提となる家庭が多い昨今、
男性も料理できないとも言ってられません。
かぼちゃの煮物、ミネストローネ、鮭の
ムニエル、カルパッチョ、シュウマイでも、
和洋中いけますし、
魚でもイカでもタコでも、生きた状態からでも
がっつり捌けます。
しかし、夫婦2人だけの頃と違い、
子どもが産まれてからは、違う難易度が
上がっています。
料理できるできないではなく、
食べるか食べないか。
の、土俵に立たされます。
となると当然、栄養も勿論考えますが、打率の
いい味付けや料理に寄ってしまうのが人間の
弱いところ。
出先やスーパーに寄って家でご飯を食べる場合は
よく『唐揚げ』を買ってしまいます。
子どもはお腹が空いていようがいまいが、
唐揚げだけはなんとしても食べようとします。
しかし、これは諸刃の剣……🐣
子どもは一度唐揚げを知ってしまうと、
中々唐揚げ以上の存在が見つかりません。
下手に料理ができてしまうためか、なるべくは
出来合いや冷凍よりも、出来立ての手料理を
食べさせたいと思っています。
しかし、どれだけ頭を捻って手を尽くしても、
唐揚げほど、なんとしてでも食べるという
行為に至りません。
先日も、子どもを昼寝させている間に、
しっかりと味も確認しつつ、少し子ども向けに
甘辛く味付けをした、手羽元と卵のさっぱり煮を
作りました。
結果は………
2口……………orz
現在、我が家で唐揚げに肩は並ばない程度
ですが、
好物ランキングで言うと、
次点でミートボール、ウィンナー、ポテト。
さらに次点で白米と続きます…。
自信を失うと共に、なんとか食べてくれる
照り焼きばかりを作り続けています。
揚げ物ばっかりは体に良くないですからね。
唐揚げって一体何なんでしょう?
何が一体、彼らをそこまで駆り立てるん
でしょう?
老若男女好きなのも分かります。
しかし、唐揚げだけに宿る謎の魔力のような
ものを感じます。
もし、唐揚げに勝る手料理があれば、
是非ご教授頂きたいものです……😭
