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石垣島のラストリゾむすびは、海沿いテラスがよく似合う

    【1085むすび】イーストチャイナシー(石垣島)朝食
    《連続1182日目!》





    リゾむすびとは、リゾートの朝食ブッフェで作るおむすびのこと。たぶん世界で自分しか使っていない言葉。


    そこおむすびリポートを読んでいる方には、すっかりお馴染みとなったリゾむすび。
    最初は軽い感じで始まったものだけど、食事とともに素敵なホテルも紹介できるので、結構お気に入り。
    なんだかんだでシリーズ的なものになってしまった。

    盛り付け方も少しずつ上達してきたみたいで、結構映えるようにも!


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    さて、八重山諸島の旅も最終日。

    アクセスも考えて、離島ターミナルから歩いて数分のところにあるイーストチャイナシーへ。


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    街中に近くて、しかも目の前が港という最高のロケーション。


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    レストランの横には大きなテラスもある。
    ここで朝食を食べよう。

    んしょ。んしょ。

    ブッフェのメニューを少しずつ盛って、ごはんもおむすび風に。

    よし、できた!


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    ポーク玉子風リゾむすび!
    地元の野菜やもずく、ジーマミー豆腐なども一緒に添えているので、めっちゃヘルシー!

    石垣島の碧い海を眺めながら。


    ご馳走たまでした!





    リゾむすびと言えば、ANA万座ピーチリゾートの無限ミニおむすびもおかわりどうぞ。


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    3000種類を食べた日本一のおにぎりマニア/専門家㊗️マツコの知らない世界出演/書籍「日本ご当地おにぎり大全(辰巳出版)」/おむすびビール「和musubi」 note連続2600日🌟創作大賞入選🌟ベストレビュアー賞🌟note公式コンテスト多数受賞 👉スポーツ、地域、ファンベース

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