海外旅行向け！浮遊体験できる死海,イスラエル驚く文化,世界最大級の侵食クレーター,危機遺産！3大宗教の聖地,など様々な情報紹介
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1、特徴
首都: エルサレム
〈時間 通貨 気候〉
・日本と時差7時間
・成田空港から約13時間
・1新シェケル = 約48.3円
・地中海性気候で、春(3～5月)と秋(10～11月)がベストシーズン
〈驚く文化〉
・紛争地域だが、農業技術や水処理技術など先進的なハイテク産業(中東のシリコンバレーとも呼ばれる)が発達
・エルサレムを中心に、ユダヤ教、キリスト教、イスラム教の3大宗教の聖地が集中する数千年の歴史の深さ
・厳格なコーシャーの食文化 → チーズバーガーなど、牛肉と乳製品(チーズなど)を同時に調理・摂取することは禁じられている
〈イスラエル料理〉
☆ ひよこ豆や野菜を多用し、スパイスが効いた、中東・地中海料理の影響が色濃い
・ファラフェル→ ひよこ豆やそら豆を潰して香辛料と混ぜ、丸めて揚げたコロッケ
・シャクシューカ → トマトや玉ねぎのソースに卵を割り入れて煮込んだ料理、朝食の定番
・フムス → ゆでたひよこ豆をすりつぶし、練りごま、レモン汁、オリーブオイル、スパイスなどで味付けしたディップ
〈お土産〉
・ハルヴァ → ごまペーストを固めたお菓子。ピスタチオ入りやチョコレート入りなど種類豊富
・デーツ(ナツメヤシ) → イスラエルの特産品。ヤシ科の果実(ドライフルーツ)で、そのまま食べたりお菓子に使われたり
・死海のミネラルコスメ → 死海の泥パックやバスソルト、ハンドクリームなどが有名
・アルメニア陶器 → エルサレム旧市街で手に入る、手描きの美しい陶器
2、観光地
①死海
〈驚く特徴〉
・地球上で最も低い場所(海抜約-430m)に位置する塩湖
・驚異的な塩分濃度(約30%)により、人が簡単に水面に浮く「浮遊体験」ができる。(平均的な塩分濃度は約3.4%)
・高濃度の塩分とミネラルにより、生物がほとんど生息できないことから「死海」と呼ばれ、泥パックや自然療法としても有名だが、傷口に入ると激しく痛むので注意
・ターコイズブルーの浅瀬と、岸辺に広がる塩の結晶のコントラストが美しい
②エルサレム旧市街
〈宗教的 歴史的特徴〉
・ユダヤ教｢嘆きの壁｣、キリスト教｢聖墳墓教会｣(イエスが十字架にかけられ、復活したとされる場所)、イスラム教｢岩のドーム｣という三大宗教の聖地が隣接
・ムスリム、キリスト教徒、ユダヤ人、アルメニア人 地区の4つに分かれ、狭い石畳の路地に市場やお土産店などがあり、歴史と活気が息づく場所
・ユネスコ世界遺産だが、その聖地性ゆえに歴史的に抗争の原因ともなり、現在は「危機遺産」にも登録され、保護が課題
③ラモン・クレーター
〈地理的特徴〉
・隕石衝突ではなく、約1億年以上にわたる地殻変動と激しい浸食作用で形成された地質学的に非常に珍しい「浸食クレーター」が特徴
・イスラエル南部、ネゲブ砂漠の端に位置し、「ミツペ・ラモン」という町がクレーターの縁
・長さ約40km、幅約10km、深さ約500mに及ぶ、世界最大級の浸食クレーター
〈見どころ〉
・ミツペ・ラモン ビジターセンター → クレーターの成り立ちや生態系を学べる展示があり、展望台からの眺めも
・四輪駆動車でクレーターの底まで下りて、色鮮やかな岩や動物(カメ、サソリなど)を間近で観察
・クレーター内や稜線を歩く様々な難易度のコースがあり、早朝の朝日や「雲の滝」が見られることも
(抽象的に)
・ハイキング、オフロード車での探検、ラペリング（懸垂下降）、星空観賞、ベドウィンの文化体験、そしてクレーターを見下ろす高級ホテル滞在
