たんぱく質、最後に削られるのは?
たんぱく質が不足したとき、身体で「一番最後に影響が出る場所」はどこ?
突然ですが、クイズです。
【カラダの不思議クイズ】
食事の「たんぱく質」が不足したとき、身体の中で影響が現れやすい場所はどこでしょう?
① 心臓や内臓
② 筋肉
③ 肌・髪・爪
少し考えてみてください。
「筋肉じゃない?」
と思った人もいるかもしれません。
「生命維持に関係のない肌や髪かな?」
と思った人もいるかもしれません。
正解は……
③ 肌・髪・爪
です。
もちろん、身体の中で「栄養が届く順番」がきれいに決まっているわけではありません。
ただ、たんぱく質が不足すると、身体は生命維持に重要な機能を優先します。
そのため、慢性的なたんぱく質不足では、筋肉量の低下だけでなく、
* 肌の状態
* 髪の状態
* 爪の状態
などにも影響が現れることがあります。
つまり、
たんぱく質は「筋肉をつけるため」だけに必要な栄養素ではありません。
私たちの身体そのものをつくり、健康を維持するために必要な栄養素です。
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「プロテイン=筋肉ムキムキ」はもう古い?
「プロテイン」と聞くと、
筋トレをしている人。
筋肉を大きくしたい人。
そんな人が飲むものだと思っていませんか?
でも、プロテインの正体は「たんぱく質」です。
たんぱく質は、筋肉だけでなく、皮膚や髪、爪など、身体のさまざまな組織をつくる材料になります。
だからこそ、
たんぱく質は、筋トレをする人だけに必要な栄養素ではありません。
誰にとっても必要な栄養素です。
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特に夏は、たんぱく質が不足しやすい
夏になると、
「暑くて食欲がない」
「冷たいものしか食べたくない」
ということがあります。
食欲が落ちると、
そうめん。
うどん。
冷たい麺。
など、食べやすいもの中心になってしまうことも。
こうした食事が続くと、エネルギーだけでなく、たんぱく質も不足しやすくなります。
だからこそ、
夏こそ「たんぱく質」を意識する。
これが大切です。
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そして、ダイエット中にもたんぱく質
ダイエットのために、
「食べなければ痩せる」
と考えて、食事を極端に減らしていませんか?
体重を落とすことだけを優先すると、脂肪だけでなく筋肉も減ってしまう可能性があります。
筋肉量をできるだけ維持しながら体脂肪を減らすためにも、
エネルギー摂取量を調整しながら、たんぱく質をしっかり摂る。
という考え方が大切です。
「体重を減らす」だけではなく、
「何を減らして、何を残すのか」
まで考える。
これが、ダイエットでは重要だと思います。
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じゃあ、何を食べればいい?
まずは毎食、
肉・魚・卵・大豆製品
などのたんぱく質源を意識してみる。
「手のひらサイズの肉や魚」という考え方も、食事を考えるときの簡単な目安になります。
大切なのは、
1日のどこかでまとめて摂るのではなく、毎食の食事にたんぱく質を組み込むこと。
「今日、たんぱく質は摂れているかな?」
と考えるだけでも、食事の選び方は変わってきます。
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私は朝食を「納豆卵かけご飯」に固定しています
私は朝食を、
納豆卵かけご飯
に固定しています。
朝に何を食べるか、毎日考える必要がありません。
そして、納豆と卵を組み合わせることで、朝からたんぱく質を摂ることができます。
今回のクイズを知って、
また納豆卵かけご飯が最強な理由を見つけてしまいました。
「朝は何を食べよう?」
と毎日悩むくらいなら、
たんぱく質を摂れる朝食を固定してしまう。
これも、健康的な食習慣を続けるための「仕組み」のひとつだと思っています。
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忙しいときはプロテインも便利
もちろん、毎日理想的な食事ができるとは限りません。
朝は時間がない。
仕事が忙しい。
運動後すぐに食事ができない。
そんなときには、
プロテインを活用する
のもひとつの方法です。
プロテインは、
「筋肉をムキムキにするためだけのもの」
ではありません。
不足しがちなたんぱく質を、手軽に補う方法のひとつです。
ただし、基本はあくまで食事。
普段の食事で不足する分を補うために使うと考えると、取り入れやすいと思います。
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もう一度、最初のクイズです
食事の「たんぱく質」が不足したとき、身体の中で影響が現れやすい場所はどこでしょう?
① 心臓や内臓
② 筋肉
③ 肌・髪・爪
答えは、
③ 肌・髪・爪。
たんぱく質は、
「筋肉をつけたい人だけが摂るもの」ではありません。
毎日の身体をつくるために必要な栄養素です。
特に夏は、食欲が落ちて食事が簡単になりやすい季節。
だからこそ、
「今日、たんぱく質は摂ったかな?」
と一度考えてみる。
まずは、
毎食、肉・魚・卵・大豆製品などを意識する。
そして私のように、
朝食を納豆卵かけご飯に固定する。
忙しいときには、
プロテインを活用する。
そんな小さな工夫から始めてみてもいいかもしれません。
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あなたは、このクイズ正解できましたか?
そして、普段どんな方法でたんぱく質を摂っていますか?
ぜひコメントで教えてください。
知識は、インプットするだけでなく、コメントなどでアウトプットすることで、より記憶に残りやすくなります。
「クイズ、知らなかった!」
と思った方は、ぜひスキを。
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