大失水准的餐馆～X的传人

星期五半天，到槟城去找太太，然后一起回SP。
难的有时间，就到皇后湾广场走走。到达广场的时候已经是傍晚时候，我及太太也觉得有点饿，就找家餐厅吃晚餐。
经过讨论后，我们就去x的传人。我第一次吃x的传人是姐姐在sunway pyramid请客。那天是我和太太去巴厘岛旅行的中午,印象蛮好。而皇后湾这间，我就从来没有去过，所以就选它做为晚餐的地点。
这间餐厅位于广场的二楼的中间部位，从餐厅望出去可以看到木寇山，槟城大桥，蛮不错的。不过楼下的户外停车场就把整体的景色大打折扣了。
点菜之后，招待员就为我们送上小食及餐具。不久，饮料也到了。我们第一眼看到送来的杯子，好惊讶。。。。。。

食物方面，我迟点才写吧。不过发生这样的事情，真的很失望。

右边的是这间餐厅的小食，甜花生。左边的就是拿来放饮料（我们order矿泉水）的杯子，大家看的清楚吗？


这个杯子里面划痕真的很多，招待员居然没有看到，还拿来给顾客用。:(

KFC早餐，有点“古早”味的叉烧鸡饭

前两天，有点事情需要回到家乡办理，就跟太太一起回去。
搭晚上12点巴士先到吉隆坡与姐姐会合。姐姐也是晚上从新山搭巴士到KL，大约凌晨4点多就到达了。她就在Pudu Raya对面的KFC等我们。
我们见面的时候，时间还很早，就在那里吃早餐。一直以来，太太都很想吃KFC的早餐，因为它的广告很吸引。KFC的早餐选择蛮多的，从香肠火腿套餐，粥类，nasi lemak，炸鸡等等。我们就叫了一份AM Twister及咖啡套餐。
Twister 本身用一种饼皮包着香肠，wedges，ham等等，吃起来，味道很不错，值得一试。早上再配合一杯热咖啡，真的美味。










中午，驾着姐姐的车回到家乡，肚子也在打鼓了。来到Taman Tas附近，我就提议去吃叉烧饭。这间店位于在Taman Tas出来去市区方向的不到一公里，一间很不起眼的茶餐室。到今天我才知道它的名字“美香茶餐室”，它的照片真的很模糊。












这里出名的是它的叉烧，特点是老板切叉烧一片片厚厚的，吃起来很有口感的。加上叉烧外层有点甜及半肥半瘦的猪肉，吃起来，超好吃的。




















它的鸡饭也很不错，饭做的很香，鸡肉也烧的不错。











老板在摊前放置一个布告板，希望顾客们配合，用心良苦。










三盘鸡饭，一盘叉烧，两本凉水，20元有得找。。。。。。。 在关丹，还可以啦。

开始收拾了

今天乘手头上没有什么工作，就开始收拾办公室了，再过不久就要跟它告别了。
在这里工作了7年，办公室也换了几次。从紧急处的房间，底楼的7号及8号房，到现在的一楼的23号房。那么多年，也忘记那间房间我呆得最久。
我是个很喜欢收东西的家伙，有时候看到一些“有用”的东西都会收起来。但是过了不久，这些“有用”的就变成没有用处了。之后，我就把它们摆在一边，任由它们“生尘”。
今天的首要工作是把没有的东西归类，能再循环的物件比如旧报纸，阅读书刊，报告，食品包装（金属，朔胶，玻璃）放在各自的箱子或者纸袋里。等offday的时候，就搬出让Housekeeping的同事拿去recycle。

现在暂时收在床底下，等周末才拿出来。

一些还能用的资料，书籍，pamphlet 就放在特定的箱子里，label起来。以后来代替我的他/她，希望这些资料对他有帮忙。这里是展示一些食品的位置，本来是放着各类各样的食品，现在已经是空空了，所以食品包装都拿去recycle了。

最头疼的是，自己的物件看起来还有很多，至少要分几批才能完全带它们回家。

朋友的反应

昨天我将Messenger的标题改了之后，几位朋友就问我一些奇奇怪怪的问题。原来标题也有它的功能～“引人注目” ;)


是时候了。。。。。。

三点三～下午茶

昨天是raya的第二天，太太上班，在家很无聊，就跑出来了。
看看手表，时间3点钟，跑进书局，买了一本书。
从书店走出来，走到平日用餐的地方喝下午茶点。
午餐时间过了，没有那么多顾客，选了一张喜欢的桌子，坐下来。招待员把菜单拿来，点了饮品及食物，就开始泡书了。
饮品及食物送上，招待员还提醒我食物蛮烫的，慢慢食用，真有心。

今天的下午茶~鸳鸯冰加蛋挞，inchiban


下个月头，会到曼谷出席一个国际营养会议。从来没有到过泰国，快快买本旅游手册来煲一煲，希望到时会有收获。曼谷，我来啦！:)

第一次吃韩国餐

从新加坡回到KL，姐姐来载我回家，约好一起吃晚餐。姐姐提议吃韩国餐，因为已经来到市区了，她有介绍。
在Ampang区有个韩国人聚集的住宅区，那里有很多韩国餐馆。虽然我没有来过，但是误打误撞的很快就给那个餐馆。其实这间餐馆位于Pandan Indah，也蛮容易找到的。


我们到了那里时间也不早了，顾客不多，所以可以在厢房用餐。店主是一位韩国女人，但是能用简单的英文沟通，很友善。太太和我没有吃过真正韩国餐，所以由姐姐做主。菜单～烤猪肉，烤牛肉，韩国的蔬菜饭。

在还未开始主餐前，员工为我们送上几道的开胃菜～甜的江鱼仔，泡菜，冷汤，好像是炒雍菜的蔬菜，苹果沙拉。这些都让我们吃了感觉更加饿。


接下来员工把火炭放在炉里面，开始烤猪肉。同一时间也为我们送上一些菜肴配搭烤肉～一道很浓的汤，类似omelette的蛋，cheese煎corn，还有韩国的蔬菜饭。


看到一片片的肉，放在烤炉上面，肉的油脂在高温之下，慢慢溶出来，非常吸引。烤的时间差不多之后，员工会自动进来帮我们把肉翻去另外一边来烤直到熟了，然后放在一个碗。我们就可以把烤肉夹起来沾一些酱料放在生菜上面，放一片蒜米，包起来吃。

虽然烤肉的油脂很多，但是吃起来的时候不会很油腻，可能是生菜及酱料的作用，吃起来真的很好吃。再加上别的菜肴，这一餐，吃的很丰富，很饱。收账的时候，看看价格，很合理，值得下次再来光临。

跑步日记～7月8日

从SCKLM回来后，已经差不多10天没有跑了。原因是发现左脚的metatarsal部位有点痛楚，所以就让身体休息。
这次的受伤，metatarsal的部位没有红肿，开始的时候我没有采取什么行动。直到第3天，痛楚明显的增加了，我才拿铁打药酒来搽。之后痛的感觉就慢慢减少了。但是当穿上比较硬的鞋子（工作的皮鞋），在走动的时候也会感觉一些紧绷绷的。















乘昨天放晴（前一天SP下了一场很大很久的雨），我就打算来个easy run。放工后，在医院换好衣服，就到今天的跑步地点，Taman Jubli Perak,一个位于市中心的公园。
今天的天空很蓝，白云很少，阳光很猛烈。在公园的跑道慢跑及分钟后，身体就已经热起来了。接下来，我就开始stretching，让身体的肌肉放松下来。
做完stretching后，我就开始今天的跑步。首先，我从公园跑去Jalan Kapal Terbang，这条路我从来没有走过的（来SP几年了）。这条路的两旁都是屋子为主，路旁有草地，我就尽量选草地来跑，这样对我的双脚比较舒服。
跑了大约7-8分钟，来到Jalan Sungai Layar的路口。本来我打算要转右边跑去兵营，再回到新民学校那边，完成一圈的路程就好了（这个路线大约是4km）。但是发觉今天的天气实在太好，我就改变心意转左边，跑去Western Bypass那个方向。在Jalan Sungai Layar的两旁，都是稻田，绿油油的，风景非常美，跑起来也感觉到周围生命在呼唤着。

跑到Western Bypass，我尽量在路旁的草地跑，避免在柏油路上跑，因为很多车子在行走而且速度很快，比较危险。从Jalan Sungai Layar到Jalan Penghulu Him的路口大约是1.1km，转进这条路之后，都是平地为主，我把跑的速度稍微提高，让身体承受一些“压力”，呼吸有点急促。最后回到公园，看看手表，时间32分钟13秒。在公园慢跑及步行一阵子，stretching，补充水分，结束今天的跑步行程。

*我喜欢跑公路～因为我可以随时转道，有时候会有些新的发现，新的惊奇。跑公路，可以让自己慢慢观看平时没有去注意的周围环境。

American Dietetic Association Endorses Vegetarian Diets 美国膳食协会认可素食的好处

这篇新闻是从medscape那边转帖的。新闻内容：良好规划的素食餐单也能提供足够营养给所有年纪阶层的人，从婴儿到老年人都适合。

如果大家有疑问的话，可以留言在我的部落格，一起来讨论。谢谢。

July 6, 2009 — Vegetarian diets, if well-planned, are healthful and nutritious for all age groups and can help prevent and treat chronic diseases, according to an updated position paper released by the American Dietetic Association. The revised recommendations are published in the July issue of the Journal of the American Dietetic Association. The position was adopted by the House of Delegates Leadership Team in 1987 and was reaffirmed in 1992, 1996, 2000, and 2006; the updated position paper is to remain in effect until December 31, 2013.

"Common reasons for choosing a vegetarian diet include health considerations, concern for the environment, and animal welfare factors," write Winston J. Craig, PhD, MPH, RD, from Andrews University in Berrien Springs, Michigan, and Ann Reed Mangels, PhD, RD, LDN, FADA, from the Vegetarian Resource Group in Baltimore, Maryland. "Vegetarians also cite economic reasons, ethical considerations, world hunger issues, and religious beliefs as their reasons for following their chosen eating pattern.... Individual assessment is required to accurately evaluate the nutritional quality of the diet of a vegetarian or a self-described vegetarian."

Defining and Planning a Vegetarian Diet

The American Dietetic Association defines a vegetarian diet, or lacto-ovo vegetarian diet, as one that does not include meat, fowl, seafood, or products containing those foods. The lacto-vegetarian diet also excludes eggs and primarily consists of grains, vegetables, fruits, legumes, seeds, nuts, and dairy products. The vegan, or total vegetarian, eating pattern excludes eggs, dairy, and other animal products. Within these broad definitions, there is still variation in the degree to which animal products are excluded.

A well-planned vegetarian diet can meet current recommendations for all vital nutrients, including protein, omega-3 fatty acids, iron, zinc, iodine, calcium, and vitamins D and B-12. However, use of supplements or fortified foods may be helpful to boost intake of important nutrients in certain cases.

The American Dietetic Association contends that carefully planned vegetarian diets, including vegan diets, are healthful and nutritionally sufficient for individuals of all ages, including pregnant or lactating women, infants, children, adolescents, and athletes. During pregnancy, adherence to a nutritionally adequate vegetarian diet can lead to positive health outcomes for both the mother and infant.

Furthermore, well-constructed vegetarian diets may offer health benefits in terms of preventing and treating certain chronic diseases, including heart disease, cancer, obesity, and diabetes. Vegetarian diets are linked to lower risk for death from ischemic heart disease, according to findings of an evidence-based review. In addition, low-density lipoprotein cholesterol levels, blood pressure, and body mass index appear to be lower in vegetarians than in nonvegetarians, as do rates of hypertension, type 2 diabetes, and cancer.

The position paper also reviews available evidence concerning the effects of vegetarian diets on cardiovascular disease, obesity, osteoporosis, renal disease, dementia, diverticulitis, and rheumatoid arthritis.

Specific vegetarian considerations regarding specific nutritional programs are also reviewed, including the Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants, and Children; child nutrition programs; feeding programs for elderly adults; corrections facilities programs; military and armed forces programs; and other institutions and quantity food service organizations.

During the next decade, the number of vegetarians in the United States is expected to increase. Vegetarian diets are typically characterized by certain healthful features that may lower the risk for chronic disease — notably, reduced consumption of saturated fat and cholesterol and increased consumption of fruits, vegetables, whole grains, nuts, soy products, fiber, and phytochemicals with potent antioxidant, antiproliferative, and cancer-protective activity.

However, individual diets should be evaluated to ensure that they are nutritionally adequate, given the variability of dietary habits among vegetarians. Other important roles for food and nutrition professionals are to educate vegetarians regarding sources of key nutrients, food purchase and preparation, and individual dietary modifications to meet their specific requirements.

Recommendations for a Healthy Diet

Specific recommendations to help ensure that vegetarians have healthful diets with sufficient nutrients are as follow:

• The diet should contain a wide variety of healthful foods, including whole grains, vegetables, fruits, legumes, nuts, and seeds, as well as dairy and eggs if desired.
• Consumption of foods that are high in sugar, sodium, and fat, particularly saturated fat and trans-fatty acids, should be minimized.
• The diet should contain a wide range of healthful fruits and vegetables.
• For vegetarians who consume dairy products and eggs, moderation is recommended, as well as use of lower-fat dairy products.
• A regular source of vitamin B-12 is recommended, as well as of vitamin D if sunlight exposure is limited.
• Nutritionists should be able to recommend local, reliable sources for purchase of vegetarian foods, or mail order sources in some communities where suitable local sources are unavailable.
• To facilitate meeting nutrient needs on a vegetarian diet, clinicians should collaborate with family members, especially the parents of children following vegetarian diets.
• Practitioners unfamiliar with the principles of vegetarian nutrition should help their vegetarian patients find a nutritionist or other qualified provider to advise them regarding their diet.

"It is the position of the American Dietetic Association that appropriately planned vegetarian diets, including total vegetarian or vegan diets, are healthful, nutritionally adequate, and may provide health benefits in the prevention and treatment of certain diseases," the position paper authors write. "Well-planned vegetarian diets are appropriate for individuals during all stages of the lifecycle, including pregnancy, lactation, infancy, childhood, and adolescence, and for athletes.... Food and nutrition professionals can assist vegetarian clients by providing current, accurate information about vegetarian nutrition, foods, and resources."

J Am Diet Assoc. 2009;109:1266–1282.

今天的早餐

今天太太上早班，我们得早早起来准备。从家到太太上班的时间大约要一个小时，那么早（五点钟）很多地方还没有开，我就准备了早餐给她拿去吃。

材料～全麦小面包4个，番茄半粒，青瓜4片，乳酪一片
准备时间～5分钟
方法～把要切的材料切成需要的大小，然后把它们夹在面包里面就可以 了。
热量～大约320kcal(纠正一下昨天的号码，因为面包的热量不同）

结婚2周年

结婚周年，太太还在放假。她提议今年不用到外用餐庆祝，在家准备就好了。那么我就让太太准备当天的晚餐，菜单由她负责。嘻嘻，当她跟我提到菜肴的时候，我给的意见“做么都是辣辣的，好像是妳自己喜欢吃的乜？”太太她就立刻抗议说这是厨师的权力，不能反对。:D 我就要求稍微改一下，简单就好了。

当当当。。。。。。


晚餐的菜肴就是

1.加里鸡......里面可有4支鸡腿的;) 2.韭菜煎蛋















哈哈，当晚我吃了两碗半的白饭，原因是加里太好吃了。:)虽然知道加里汁不能吃太多（何况我煮加里一定是用椰浆的），不是常常吃，无妨啦。

厨师当晚的收获。。。。。。lesportsac最新季节的 ballard tote一个。:)

巴生港口的海南茶餐室

最近有时常到巴生去，都会在那边吃早餐。今天要介绍的是靠近巴生港口附近的一间海南茶餐室，它位于天桥下面的，名字我可不记得。
很传统的茶餐室，狭窄的店面，不再年轻的店主，云石桌子，能靠背的椅子。餐单～咖啡乌，烤面包鸳鸯是一定有的了。
咖啡很香浓，一杯刚刚好。













拷面包配上厚厚的planta及自制的kaya，吃了之后回想到小时候的味道。

这些都是在现代茶餐室感觉不到的。。。

Kami BUKAN ALONG, Kami Cuma nak Tolong

这个广告板的词语真的很吸引，那一天和两位家乡的朋友去北根的路途上看到的。
要创业的朋友，可以到广告上的网站看看，可能会有一些惊喜！

http:www.mpeb.gov.my 这个是政府的网站来的乜。:D

SCKLM 2009成绩出来了

成绩昨晚已经正式公布了，完成的时间在我自己当初报名的目标内。
比赛后记等比较闲空的时候才写出来。

老婆大人的心思

结婚差不多两年了，太太很少下厨，原因是
1.她说家里的厨房是我的天地，她钻不进去（厨房的设计，餐具用品的采购都是我负责的）。
2.她在槟城工作，假期回到家里，我都会叫她好好休息，不用特意煮饭。很多时候，都是我煮给她吃。除了一样，晚上煮快熟面的话，是由她来负责，因为她很会控制火候及面条的弹性。

因为公司放太太8天的假期，昨天太太乘着这个难得的机会，煮了一餐丰富的家庭小菜晚餐。但是不是在我们的家准备，而是在她妈妈我岳母家煮好才拿回家。

菜单是番茄炒蛋，水煮茄子加蒜米油，炒bayam（哈哈，营养师居然不会这个菜的华语名字，paiseh），黑酱油焖猪肉，另加莲藕排骨汤。





















来张煮饭后的照片，老婆大人，辛苦妳啦。













今天是我们结婚2周年纪念，我们 要永远在一起的。 muak ：*

巴厘岛的惊奇

在巴厘岛几天，试了很多地道的美食比如bebek bengkil，babi guling，nusa warung的spare ribs，还有还有很多。不过，其中最令我们惊奇的是那边的快餐～KFC， Pizza Hut.

虽然大家可能会很奇怪，这些东西在马来西亚都有，在外国吃的话，有什么稀奇呢？开始的时候，我自己也有这样的想法。但是去过之后，我完全改变了。

今天就让我介绍印尼巴厘岛的Pizza Hut吧，而我吃的这间Pizza Hut就在Discovery Mall里面。进去里面，hostress如平常般带我们到座位，为我们打开菜单。当我们看到菜单时候，真的很惊讶，跟这里的Pizza Hut是很多不同的，从食物到饮料，种类可比这里多很多。

最令我及太太怀念的是










Deluxe Prawn Bruchetta~garlic bread上面涂上一层的coleslaw，再放两只鲜虾，美味可口。一人吃了两片，刚刚好。










Pan Pizza Fishchips~这个pizza的皮跟大马的一样。不过在印尼有4种选择，而大马只有3种罢了。它的topping是薯片及鱼肉，我在马来西亚没有吃过的。




















它的mushroom soup真的很真材实料，有mushroom的，还有crouton面包碎配搭的。我看大马的Pizza Hut应该要检讨一下了。














他们的饮料方面也很出色，单单latte的卖相已经很吸引，也越喝越好喝，超赞的。











Salad bar也蛮出色的，选择有多，材料新鲜。

最后的是，服务方面很好，招待员也会在我们用完餐后，介绍甜品及茶点。有到印尼的朋友，如果想不到要吃些什么食物的时候，可以考虑考虑。

捐血记

第一次捐血，那一年是中五，学校的ST John在关丹警察局对面的广场（也就是俗称“白鸽笼”旁边的空地）举办了捐血运动。虽然那时还未满18岁（因为生日还未到），不过还是让我成功地奉献了第一次。
之后，我都会有常常捐血，以便能帮助有需要的人。
进了大学，遇到更加多志同道合的朋友，我变得更加定期的捐血，差不多每三个月，都有捐血一次，平均一年四次。来到1997年，在National Blood Bank接触到apheresis之后（这种捐血方式是主要抽出血液里面的一些成份比如血小板platelet或者是血浆plasma）。之后，我再也没有捐全血whole blood了。
通过apheresis这个方法，捐献者可以每两个星期把plasma或者platelet捐出来，时间大约半小时至1个小时半。它的好处是在捐献之后两三天内就能完全恢复，不必担心体力不支的（只有水分补充足够就可以了）。
开始工作后，离开巴生谷，没有什么机会到National Blood Bank去了。但是幸好的是在每个州属的中央医院都有apheresis 机器，我只好到槟城的中央医院了。槟城的blood bank可没有National Blood Bank的规模那么大，要做apheresis的话，可要预约的，以免机器不足够而不能捐献。


到现在为止，我一共有4本捐血的簿子，其中两本已经填满。最新的两本是分开给不同的blood bank做记录的。

Malakoff Run 2009 Penang 26km

这个比赛是我从新参加公路赛最长的一次比赛，之前最远的才12km，也是Malakoff的比赛系列之一（在吉隆坡）。

参加这个比赛也是在最后一个星期才报名，还好还能报名参加。原因是直到上个星期，我为KLIM的准备实在太少了，几乎没有跑过LSD，唯有通过这个比赛来当作LSD来练习。

比赛的前一晚，我打算10点左右就要休息的，但是忙率了一下就来到11点钟了。爬上床上，躺着，但是眼睛就是关不了。到了差不多12点，有点饿，爬起床，走到厨房，吃了一块面包及两块饼干，再喝点水，居然能睡着了。原来刚才的晚餐太早吃了，饿了，反而不能睡。哈哈，下次比赛前，一定要吃饱才去睡觉，这样比较好。

三点钟，闹钟响了，我立刻起床，煮水，准备早餐～一杯美禄，一片面包，及饼干。收拾好需要用到的物件在行李就吃早餐。吃完了早餐，我就去叫太太起身，梳洗，准备出发。

从大年到槟城差不多要整个小时的车程，这样也好，让我有时间把刚才的早餐消化，这样在跑的时候就不会担心肚子不舒服了。送太太回到槟城的家，然后就独自的驾车到青年公园去。在路上看到很多槟城的参赛者也同样向着青年公园的方向去。

来到公园，我把车子放在泊车位对面的住宅区的公路上，以便等下在回程的时候，可以方便的出去。把车子停下来，就拿出鞋子袜子，跑步衣，换上。

走到报到的地方，把行李袋交给工作人员。看看手表，时间已经是5.10am，我就开始我的热身。找个没有那么多人的地方，慢跑，身体的温度慢慢地上升，就做些stretching。差不多5.20am，大会司仪就呼吁参赛者集合在出发点。

来到starting point，跟工作人员拿了ribbon，就在那里等待。大约10分钟之后，开幕人就flag off了。（其实我也不知道谁是开幕人，司仪好像没有介绍呢）开始的那段路很窄，大家都用走越过timing line。Bi一声之后，我就按自己的手表，开始计时。因为路面很窄，大家开始都慢慢跑。从公园出来就跑到公路上，我就把速度慢慢提高，还有自己心里在想，路途遥远，不用心急。

经过槟华，转进白云山的路线，这里一直都是上下坡的，我保持速度（应该是5：30/公里）。在路途看到一位仁兄带着他的两只狗狗出来晨运，它们两只小狗好厉害哦，居然一直跑，没有停下来的，而且速度跟参赛者差不多一样。一些参赛者跟小狗的主人聊天，原来这位仁兄也在不久之前参加了ultra marathon，真是佩服他和他的狗狗。

不久之后，整个比赛的重头戏开始了，是一段很长的上坡。在这里一些地方没有街灯，路面蛮暗的，所以一直要注意前面的跑者，我保持自己的步伐，不让自己太过气喘或者慢下来。上坡完了，就来到下坡路了，我只是稍微的提高速度，但不要为自己的脚带来额外过度的压力。跑完整个上下坡，就进入平坦的路线了。第一个水站就在前面，我拿了两杯水，喝了一杯，另外一杯拿来洗面,感觉还好。

一直跑，转进大路，也是以平地为主，速度也是保持中等。不过海风吹来的味道，不是那么好受，呼吸有点不顺畅。来到第二个水站，拿powergel出来使用，吃了3份之一，配半杯的开水，味道还好。吃了之后，口也不会很干燥。跟着一两位参赛者，认定他们作为pacer，步伐保持到Gurney Drive。在这里比赛差不多是一半的路程了，第三个水站就在前面，速度稍微加快。一直跑，跑到钟楼，身体感觉到有点虚脱的感觉，心里一直在想要快点跑到下个水站，把剩下的powergel喝下去，补充一下。

来到第四个水站，一个洋人要交powergel给我，我拒接，只把刚才剩下的吃完就足够了。如果吃太多的话，反而会有反效果的。转进Jalan Larut，在Jalan Burma跑一段的时候，发觉小腿开始有点异状，我放慢速度。来到CRC的转弯处，我决定停下来，弯腰，stretch双脚，慢慢走。走了3分钟，感觉良好很多了，我继续跑。来到最后的水站，我完全停下来，喝了一杯水，跟另外一位跑者一起走，一起聊。来到GH那一带，我们又开始跑了。

跑过医院附近的大操场，转进Jalan Utama来到比赛的尾端，双脚好像不能自己了。终于来到青年公园的路口处，休息一下，走走，欣赏公园周围的环境。看到了最后的一个斜坡，知道终点就在前面，我开始发力跑。一个B组的参赛者在我前面，我本来可以割过他的，但是礼貌上让他先越过终点，以便能让工作人员拍一张美美的冲线照片。我之后也越过了终点，时间2小时22分钟。

成绩出来了。。。。。。2：22:22 哈哈，好多个2:D

交还了ribbon，跟着围栏路线来到休息处，拿了goodies bag，拆下time chip，交还给工作人员。吃了3片西瓜，叫一碗cendol，和一瓶矿泉水，感觉好很多了。之后去secretariat那里拿回包包，整理一下，我就离开了。跑完的感觉，真好！

后记：

如果主办当局能将距离稍微改为18-21km左右，我想会有更多人参加，26km跟6km相差太大了。而已26km的路线需要到很多工作人员去负责，尤其是在交通繁忙的地区。来到Penang Medical College到Jalan Utama那边的大路，居然没有工作人员指挥交通，车子从跑马场来的驾的很快，跑者越过马路，真的很危险。

如果主办当局能在第四个水站提供powergel，费用蛮高的。我倒建议将这方面的预算来买isotonic drink放在每个水站了。

一包powergel。。。。。。RM6.00++

一瓶1.5L的isotonic drink不到 RM3.00.

就算是每个水站每个跑者都用两杯的话，也不会超过1.5L.

巴厘岛～吃些什么呢？

这次的巴厘岛，猜猜看我吃什么最多呢？


答案～猪肉最多

1.Ubud cafe wayan的pork chop，没有想到它的pork chop是那么的嫩口，多汁。它的马铃薯泥掺了一些蒜，和猪扒一起吃起来，真的很香。









2. Ubud Nuris Warung的Spare Ribs。这间店离开Ubud市中心大约两公里，就在Neka Mesum对面。它是一间从外面看起来不起眼的小店，但是里面的食物真的很棒。在店里，挂满了得奖的文凭。它的老板娘可不是盖的。

这里的spare ribs真的超好吃，用的材料是小猪的排骨，配合特别的酱料一起烧烤。它的员工烧烤的功力很好，不会太生也不会太熟。在吃之前，把lemon挤汁在猪排上面，然后用刀把每一支骨切开，用手拿起来放在嘴里面，滋味十足。再配上冰凉的啤酒，真是一大享受。











3. Ubud Ibu Oka Babi Guling。 来的巴厘岛，怎么能错过他们地道的烧猪呢？在Ubud皇宫对面有一档很出名的烧猪饭，顾客真的多到。。。。。。。 在那里吃，一定要“搭桌”才可以的。他们也是用小猪来烧烤的，不会很肥腻，皮烧的很脆，烧猪配合白饭一些本地试的蔬菜及辣椒酱，吃得味蕾大开。










4. 最后一道。。。。。。。nasi goreng daging babi。哈哈为什么会介绍这样呢？它又有什么特别呢？这个是在库塔Poppies Lane 1的Bamboo corner吃到的。在库塔走了一大圈，身体需要补充能量，饭可说是最好的选择。这个炒饭看起来很普通，但是吃下去，味道真的很棒，可以一试。而且它的价钱真的很便宜。。。。。。。10K rupiah。