söndag 10 mars 2024

2024 ett chiliÄr?

 

I Ă„r blir det en del chili i odlingarna. En fin sort som jag inte odlat pĂ„ lĂ€nge Ă€r Habanero Lemon. En gĂ„ng i tiden kallades bara Limon. 

HĂ€r ses lite bilder frĂ„n förra Ă„ret. Jag har mest odlat mina gamla favoriter under senare Ă„r. LĂ€ngst ner Ă€r ses Ă„rets lista. 

Serrano del sol har blivit en riktig favorit. Helt underbar som tunnt skivad och sedan picklad. 
Vinagrito - bra skörd pĂ„ denna sort. 

Fish - som ett smycke! 


Årets plantor pĂ„ g.
Nya för i Är Àr bla Zebrange, Sugar Rush Stripey och Aji Melocoton.

2024 - sorterna:

Aji Colorado

Aji Largo

Aji Melocoton

Aji Pineapple

Ancho Tibourn

Biquino Iracema

Caloro

Caribbean Antillias

Champion

Faludi

Gabi

Habanero Lemon

Hot Lemon

Inca Red Drop

Jalapeno Fooled You

Jalapeno Black bullet

Jalapeno Craigs Grande

Jalapeno el Jefe

Jalapeno Estriado

Jalapeno Lemon spice

Jalapeno Orange

Mexibell

Michels

ÖrtagĂ„rdens Gröna Habanero

Padron

Paprika Ora Long

Peruvian Purple

Piment d'Espelette

Pimenta Barra do Robeiro

Rain Forrest

Rocoto Grandis

Serrano del Sol

Shishito

Snackpaprika

Sugar Rush Stripey

Trinidad Seasoning

Venezuelan Tiger

Zebrange


Kanske fĂ„r jag inte plats med alla, vi fĂ„r se. 


lördag 16 februari 2019

2018 - en sumering

Vilket chiliĂ„r 2018  var! Första bilderna visar favoriten Brown Egg. Sedan följer en summering pĂ„ sorterna som odlades.



Sorterna som odlas och gav skörd var:


Aji Amarillo - tvÄ plantor. NÄgot olika. En planta gav mindre frukter den andra gav rejÀlt stora frukter. Okej skörd. Som alltid sen. Den syrade sÄsen pÄ Aji Amarillo blev fantastisk god, om Àn nÄgot mildare Àn jag trodde.

Aji Picante PI 257068 - Torr lite grÀsig smak. Inte pÄtagligt fruktig. Inte jÀttehet i fruktköttet. TvÄ plantor som hade olika fÀrg pÄ frukterna.,


Aji Pienapple - helt ok och mycket trevlig sort som jag odlat flera gÄnger.


Akabare Khursani - Mycket udda sort som blev 2 meter hög och bara gav nÄgra fÄ frukter. OsÀker om detta Àr c. Cinhense. Smakar mer annuum, god smak.

Alma Paprika - ok, men tyvÀrr vÀldigt angripen av sniglar i vÄrt vÀxthus pÄ Ingarö.

Barbados Habanero - Svag hetta i fruktköttet men lovar mer. Mild god smak. Svagt fruktig. PÄ bilden syns fler av de röda capsicum chinense som jag odlade 2018.

Biquino Iracema, vacker och goda smÄ chili som vi la in. Det blev mycket gott!

Black Scorpion Tongue - blev fel, troligtvis en korsning. Odlade flera plantor. Den bÀsta var fantastisk och gav jÀttebra skörd av ganska stora frukter. God och medelhet.

Brown Egg - bra som vanligt. En favorit att lÀgga in.

Caloro - God chili som jag skördade hela sommaren och anvÀnde fÀrsk.

Chile De Mazaroni - tvÄ plantor som blev en persikofÀrgad habanero. Konstigt...helt fel...

Craigs Grande Jalapeno - bra och mycket mild jalapeno som hade lite mer hetta Àn normalt.

Datil x Limon - Fin planta som passade i en liten kruka. Bra hetta, men tyvÀrr sÄ hade min planta inte samma fina smak som förÀldrasorterna.

Dong xuan Market - god ganska milda c.baccatum. Har odlat den mÄnga gÄnger.

Faludi - bra som alltid - favoriten av paprikor med viss hetta, ibland lite mer Àn man Àr beredd pÄ!



Fidalgo Roxa - Vacker het sort. Testade att göra syrad chilisÄs pÄ denna som blev god men tyvÀrr inte lika vacker som frukterna.

Friggitello - bra Italiensk "tapaschili". Helt mild.

Goat Pepper Tanazania - Torr lite grÀsig smak men god. Inte pÄtagligt fruktig. Inte jÀttehet i fruktköttet. Se samlingsbilden högre upp.

Habanero Black - kanske lite mildare, men ÀndÄ het brunsvart habanero. Inte sÄ fruktig som andra bruna sorter.

Habanero Lemon - trevlig lÀttodlad kompakt sort. Het!

Habanero White Giant - blev en röd variant som var mycket god. God, fruktig typisk röd habanero smak. het! Se bild ovan.

Habanero Ylva - gav nÄgra frukter, tyvÀrr övervattnad.


Inca Red Drop - en av de mest lÀttodlade sorterna, god och lagom het! Bilderna Àr frÄn 18 juni och 5 september.

Jalapeno Estriado - fin mild och god jalapeno med mörka frukter.

Jamaican Red ´06 och Jamaican Red Hot - samma eller mycket snarlika. SĂ€gs ofta tillhöra c.chinense men dessa Ă€r helt klart c. annuum.


Macapa Red - God men ingen direkt pÄtaglig smak, inte fruktig. Viss hetta i fruktköttet. LÀckra glansiga frukter!

Malawi Birds Eye - som alltid en lÀcker ampelchili.

Maules red striped - ok röd baschili, kunde inte skilja denna frÄn den vanliga Malues.


Mora - Stora hÀrliga frukter. Inte sÄ fruktiga, ganska "snÀll" smak. Endast svag hetta i fruktköttet. Gav rikligt!

Murupi Vermelha - Smakade inget vidare tyckte jag Àven om den gav bra skörd:(

Peach Habanero - Mycket fina frukter som först var rosa/persikofÀrgade. Efter ha hÀngt pÄ plantan lÀnge sÄ blev de gulorange



Peppadew - mycket trevlig chili som Àr perfekt att fylla med tex ost.

Pimenta Barra Do Riberio - odlad i liten kruka, mycket vacker och god!

Pinnocios nose - mycket bra skörd av mycket milda frukter, nÀstan utan hetta. Tror den ska vara hetare egentligen? Konstigt nog kom den inte med pÄ bild.

Quindilla Blanca - om jag minns rÀtt - halvheta och bra skörd! PÄ bilden ses en avhuggen planta som ligger pÄ vÄr bÀnk.

Scotch Bonnet MOA Red - Helt ok, viss fruktig smak. RejÀlt het!


St Lucia Island - Ok, ingen tydlig smak. Ingen större skörd.



Sugar Rush Peach - bra skörd, goda roliga frukter.

Trinidad Bush - trevlig kompakt sort, het.




Trinidad Kongo - tvÄ plantor: en hade röda frukter som var syrlig och lite fruktig - ok smak. Den andra plantan hade bruna frukter. Mycket het och god. Mycket god syrade sÄs av den bruna. Den sista bilden visar den bruna varianten till höger jÀmfört med Habanero Black.


Varigated - Vacker chili. Endast odlad för utseendet.

Yellow bumby - mycket het, aromatisk och hÀftig sort som jag inte odlat pÄ vÀldigt lÀnge (om jag ens odlat den tidigare, minns att jag plockade pÄ Orto Novos sjÀlvplock 2007 eller 2008)