
INGREDIENTES:
* 5 OVOS
* 1 E 1/2 XĂCARA(CHĂ) AĂĂCAR MASCAVO
* 1/2 XĂCARA(CHĂ) DE ĂGUA
* 1/2 XĂCARA(CHĂ) DE FAVINHO
* 1 XĂCARA(CHĂ) CHOCOLATE EM PĂ
* 1/2 XĂCARA(CHĂ) DE ĂLEO
* 1 COLHER(SOPA)DE TEMPERO PARA PĂO DE MEL OU ESPECIARIAS
* 1 PITADA DE SAL
* 2 XĂCARAS(CHĂ) DE FARINHA DE TRIGO
* 2 COLHERES(CHĂ) DE BICARBONATO DE SĂDIO
NUMA PANELA, COLOQUE A ĂGUA, O FAVINHO E O CHOCOLATE. MISTURE BEM, LEVE AO FOGO E DEIXE FERVER.
RETIRE, JUNTE O ĂLEO E O TEMPERO.MEXA, INCORPORANDO OS INGREDIENTES, E RESERVE.
NA BATEDEIRA, ADICIONE OS OVOS INTEIROS COM O AĂĂCAR. BATA ATĂ FORMAR UMA GEMADA CREMOSA.
ENQUANTO ISSO, Ă PARTE, MISTURE A FARINHA, O SAL E O BICARBONATO.
SOBRE A GEMADA, ACRESCENTE A CALDA DE CHOCOLATE AINDA MORNA.
MEXA, INCORPORANDO BEM OS INGREDIENTES. JUNTE A FARINHA, PREVIAMENTE MISTURADA.
BATA BEM, COM A BATEDEIRA EM VELOCIDADE BAIXA.
ATĂ OBTER UMA MASSA HOMOGĂNEA E LISA.
UNTE AS FORMINHAS COM MARGARINA DISSOLVIDA E O PINCEL. POR CIMA, JOGUE A FARINHA.
COLOQUE A MASSA E LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRĂ-AQUECIDO A 180C, POR APROXIMADAMENTE 15 MINUTOS.
AGORA VAMOS LĂ AMIGUINHAS! MĂOS Ă OBRA!
ESPERO QUE TENHAM GOSTADO
BJS