mÄndag 6 april 2015

Ugglor i mossen?

Hoppas att ni alla haft en helt underbar pÄsk dÀr ute i stugorna! Ugglor Àr vÀl inte direkt kycklingar men det fÄr duga i brist pÄ en fÀrgsprakande pÄsktÄrta =)


fredag 9 maj 2014

Sommaren

Den hÀr sommaren mÄste jag tyvÀrr inse att jag inte kommer hinna med mitt lilla tÄrtföretag. Arbete pÄ mitt ordinarie jobb och semester sÀtter krokben för tÄrtverksamheten. Jag kommer dÀrför ha sommaruppehÄll frÄn 21:a juni Ànda till slutet av augusti sÄ tyvÀrr kommer jag inte hinna med nÄgra tÄrtbestÀllningar under den hÀr perioden.

Hösten kör jag igÄng igen med bÄde tÄrtor och kurser, bla finns det planer pÄ att ta in en gÀstlÀrare i sockerblommor. SÀg till om det finns nÄgra önskemÄl pÄ kurser =)

Pga att Ica bokförlags bokklubb har lagts ner kommer min andra bok inte att bli verklighet men det fina Àr att jag dÀrför ÀndÄ kan bjuda pÄ hÀrliga tÄrtbilder i sommar, det finns inget ont som inte har nÄgot gott med sig.

TÀnkte vi börjar med en vacker tÄrta jag gjort till min mamma =)

Ha en skön fredag allihopa!

mÄndag 5 maj 2014

Pinuppa

I helgen har jag fÄtt gÄ pÄ en toppenrolig kurs, den hÀr gÄngen bar det av till Köpenhamn för modelleringskurs med Emanuela Coppini. Det var en otroligt givande kurs som kommer ge mycket vid kommande modelleringsprojekt. Jag Àr sÄ glad för allt jag fÄtt lÀra mig och för alla fina mÀnniskor jag fÄtt trÀffa i form av bÄde nya och gamla bekanta. Kolla in LOCA Cake Classes pÄ Facebook, Carmen Àr jÀtteduktig pÄ att ta in roliga gÀstlÀrare frÄn vÀrldens alla hörn!


torsdag 9 januari 2014

DoptÄrta med arbetsbeskrivning

Jag tÀnkte kicka igÄng det nya Äret med en arbetsbeskrivning pÄ den hÀr fina och enkla doptÄrtan, hoppas ni fÄr anvÀndning för den. Skriv gÀrna en kommentar om det Àr nÄgot ni funderar pÄ eller om ni har feedback pÄ arbetsbeskrivningen. Lycka till!


TÄrtan
Baka en rund tÄrta med 20 cm i diameter, fyll och tÀck tÄrtan.
Jag har anvÀnt 800g sockerpasta som jag fÀrgat med pastafÀrgen Liliac frÄn Squires kitchen.
Rulla tvÄ tunna korvar av sockerpastan du fÄtt över och tvinna dem runt varandra, lÀgg runt tÄrtan som bÄrd.

Nappflaskan
Steg för steg

FlaskanRulla en tjock korv av 145g vit sockerpasta och pudra med pulverfÀrgen Pearl.

Ringen 
Bild 1
Rulla en boll av HyasinthfÀrgad sockerpasta och platta till den, skÀr skÄror runt om som bilden visar.


1


Nappen
bild 2 och 3
Rulla en kula av 15g NasturtiumfÀrgad sockerpasta, rulla ditt lillfinger fram och Äter runt om hela kulan sÄ du fÄr en liten kula pÄ ena sidan och en stor kula pÄ den andra.

2


3

Bild 4 och 5
StĂ€ll den stora kulan pĂ„ underlaget och tryck ner sidorna runt om 

4

5

Bild 6 och 7
Limma pÄ en sida av ringen med Àtbart lim och sÀtt ihop den med flaskan, stoppa en bit okokt spagetti genom bÄde ringen och flaskan, lÄt Àven en liten bit spagetti sticka ut. Limma nappen och sÀtt fast den över spagettin.

6

7

SprÀngskiss

Bild 8


8

Filten
FÀrga sockerpasta med pastafÀrgen Vine frÄn Squires kitchen, kavla ut och skÀr ut en liten filt. Jag har mönstrat filten genom att trycka en frottéhanduk pÄ sockerpastan.

Montering
LÀgg nappflaskan (sÀkra med kristyr och en grillpinne om den ska fraktas) pÄ tÄrtan och arrangera filten.

Lycka till!


onsdag 30 oktober 2013

Halloweenfest

Förra veckan körde jag en tĂ€vling pĂ„ min Facebooksida dĂ€r jag lottade ut en halloweentĂ„rta. PĂ„ en av delningarna hade Linda skrivit att tĂ„rtan skulle passa perfekt pĂ„ lekterapins halloweenfest. 

Jag blev nyfiken och kontaktade Linda för att kolla lĂ€get och fick veta att hon jobbar som volontĂ€r för min stora dag som ordnar en halloweenfest för barnen pĂ„ lekterapin. Jag erbjöd mig att skĂ€nka en tĂ„rta ifall hon inte skulle vinna. Med ganska kort varsel fick jag ihop ett par mumietĂ„rtor och hĂ€r Ă€r resultatet. 

Jag önskar alla barn pÄ lekterapin en hejdundrande halloweenfest och hoppas tÄrtorna ska smaka =)





söndag 29 september 2013

Fina familjen!

Den hÀr tÄrta bestÀllde Angelica för att fira sin och sambons tillökning i form av en liten Arvid!

De önskade en laktosfri tÄrta med hallon- och vaniljmousse, en kanongod kombination =)


NÀrbild pÄ de glittriga detaljerna


Stort grattis till er alla tre, hoppas ni fick en fin dag med nÀra och kÀra!

Önskar er alla en hĂ€rlig söndagskvĂ€ll!

mÄndag 16 september 2013

Specialkurs med halloweentema!

Halloweenkurs 950:-
Lördag den 26:e Oktober kl 09.00-15.00 1 plats kvar

En skojig baskurs med halloweentema, hÀr fÄr du lÀra dig ett fylla och tÀcka en tÄrta med ett slÀtt resultat utan veck och skavanker. Vi modellera ocksÄ en charmig mumie med tillhörande fladdermöss och givetvis en fullmÄne för en extra lÀskig kÀnsla. Du kommer fÄ anvÀnda mÄnga olika verktyg och Àven arbeta med bÄde sockerpasta och modelleringspasta samt pasta- och pulverfÀrger.

Din fina tÄrta tar du sjÀlvklart med dig hem!

Inga förkunskaper krÀvs och alla verktyg finns att lÄna.

Boka din plats genom att maila mig pÄ sockerkonst@gmail.com


 
Antal besökare totalt:
Antal besökare senaste mÄnaden:
Antal besökare den hÀr veckan:
Antal besökare idag:
Antal besökare online just nu: