Vin fra vest

SĂžk

tirsdag 21. juni 2016

Blomstring

Plastdekking er kan gjÞres ganske enkelt ved Ä kjÞpe den tykkeste fuktsperren man fÄr hos en byggvareforhandler og feste den i bakken med bÞyler av stÄltrÄd som stikkes ned i jorden og sikres med stein oppÄ. Plasten er solid og skal til og med vÊre UV bestandig. Det er litt arbeid med Ä ta den av og pÄ, men plasten kan brettes sammen etter bruk og tas frem til neste Är. Litt utfordringer med hÞye dagtemperaturer kan man fÄ men sÄ lenge som den man bruker flere lengder til Ä lage "teltet" vil det vÊre naturlige sprekker mellom disse om slipper ut varmluften. Det er ogsÄ lett Ä lage smÄ Äpninger ved behov. Jeg har til gode Ä se at plantene svis under plasten selv om veksten i teorien kan stoppe opp hvis det blir hÞye temperaturer over tid.






I Är har dette fÞrt til rekordtidlig blomstring pÄ varianter som vanligvis ikke blomstrer fÞr i starten av juli.


Plasten ble som nevnt i forrige innlegg lagt pÄ mot slutten av april. I mai sÄ det slik ut under plasten:

Nordica 19.05.16
FĂžr vi hadde kommet til midten av juni sĂ„  blomsterklasene pĂ„ samme plante slik ut:
Nordica 12.06.16
Da hadde plasten vĂŠrt av i 9 dager pga svĂŠrt kraftig vekst og varmt vĂŠr.


PÄ friland blomstrer Vitis amurensis og Vitis coigntiea, men blomstringen pÄ Skandia og Hasansky sladki er i ferd med Ä starte. Sjansen for modne druer er betydlig stÞrre i Är enn i fjor.



Status per 16.06.16

Jeg fortsetter tradisjonen og gir en statusrapport pÄ forsommeren. Vi kan vel trygt si at Äret har vÊrt betydelig bedre enn i fjor. Faktisk er det den beste temperaturegistringen jeg har hatt siden jeg begynte denne bloggen. Druene er i god vekst. Faktisk stÄr mange av dem i blomst. Mer om det senere.


I Är har jeg i tillegg fulgt mitt eget rÄd og dekket en del av druene med plast pÄ vÄren. En rad begynte jeg med i slutten av april og fjernet plasten 03.06. Den andre raden har jeg beholdt plasten pÄ fordi det fortsatt er plass under den og i det siste har det vÊrt solrikt, men mye nordavind sÄ jeg tenkte Ä fÄ mest mulig ut av solen. I Bergen bÞr man benytte den solen man har.


De siste Ärs registreringer av dÞgngrader er som fÞlger:


10DD
7DD
16.06.2016 198 340
15.06.2015 24 139
17.06.2014 187 348
17.06.2013 138 255
16.06.2012 105 230
16.06.2011 150 354

mandag 16. mai 2016

Knoppsprett 2016

I Ă„r har jeg ikke klart Ă„ fĂžlge sĂ„ nĂžye med nĂ„r knoppsprett faktisk skjedde, men  som du kan se under er Amur igjen svĂŠrt tidlig ute. Det kom en varmeperiode i mai fra 8.1-12 mai med temperaturer over 20 grader pĂ„ dagtid og 10 grader pĂ„ natten som fĂžrte til knoppsprett pĂ„ de fleste tidlige sortene. Deretter kom kulda tilbake og fortsatt har ikke Sukribe, Beta og Queen of Esther Ă„pnet knoppene.


En del av druene to jeg under plast allerede rundt 20. april for Ä hindre fjorÄrets fadese. Blant disse har Nordica kommet svÊrt sÄ langt med skudd pÄ 20-25 cm. I gÄr tok jeg plast over rad 2 i Bergen. Planter mot vegg og mur har jeg forelÞpig ikke dekket til. Ikke fordi det ikke er behov, men fordi jeg ikke har kjÞpt vekstduk.


I mitt lille drivhus var det liv allerede i mars. Under kan du se et bilde av Beauty seedless som endelig har kommer med lÞfte om 2 av sine berÞmte "kjempeklaser." Merkelig sÄ lite blomster som plantene i drivhuset setter. Det kan vÊre at de er litt undersolt.




Amur 28.03.16 og 29.04.16 hhv.






Beaut seedless 28.03.16

sĂžndag 30. august 2015

Status per 16.06.2015 (En smule forsinket)

 Bare for Ă„ sette forsommeren litt i perspektiv fĂ„r dere se de harde temperaturfakta fra de siste 5 Ă„rene.

Antall dĂžgngrader (DDG10 og DDG7) fĂžr midten av juni:

                       10 grader  7grader
16.06.2015       24 C        139 C
15.06.2014     187 C        348 C
17.06.2013     138 C        255 C
17.06.2012     105 C        230 C
17.06.2011     150 C        354 C

Det er ganske tydelig at 2015 skiller seg ut fra de andre Ă„rene. Dette er jo forsĂ„vidt interessant, men midten av juni er noe tilfeldig valgt ut. Det som kanskje hadde vĂŠrt mer interessant hadde vĂŠrt Ă„ vite hvor mange DDG10/7 som er nĂždvendig fĂžr blomstring. Dette kan undersĂžkes bĂ„de individuelt per drue samt frem til Ăžnsket blomstringsdato. Som tidligere anslĂ„tt er det Ăžnskelig at druene starter blomstringene innen utgangen av juni for at druene skal modne. 
Ifjor blomstret Skandia (periode under duk) allerede 14.06 med cirka 187 DDG10 utenfor. I Ă„r blomstret Skandia (under duk og deretter plast) 04.07 med cirka 119 DDG10 utenfor. Bare under duk blomstret den ikke fĂžr 04.08 med 253 DDG10 utenfor. 
Ganske sprikende resultater dette, men kanskje den reelle DDG10 hvor Skandia blomstrer i min hage er rundt 200 DDG10 hvis druene er under duk. Flere mÄlinger er nÞdvendig for Ä fÄ sikrere tall og ideelt sett burde man gjÞre mÄlinger uten at det er satt inn tiltak i form av vekstduk eller plast sÄ lenge jeg ikke mÄler temperaturene under dekket selv. Men det er for mye arbeid Ä registrere dette og uten vekstduk, ingen druer. Jeg tror det er mer fornuftig Ä legge til et visst antall grader hvis duk brukes og et annet antall grader hvis plast brukes. Usikkerheten vil bli stÞrre, men med flere mÄlingerkan jeg kanskje kompensere. Skal prÞve Ä se pÄ tidligere registreringer.

Hvorfor gjĂžre dette? Hvis man vet hvor mye varme som skal til fĂžr druene blomstrer kan man kanskje ev. hente inn en skjev start med passende tiltak.  Hvis man skal rekke Ă„ hente inn en skjev start bĂžr sannsynligvis ekstratiltak settes inn tidligere enn midten av juni som i Ă„r. Kanskje status 0106 og 2506 er mer nyttig.

Veraison 2015

Vi nĂŠrmer oss raskt september. Selv om langtidsvarselet lover relativt godt


og august har vÊrt den beste mÄneden denne sommeren, er det tydelig at det er begrenset hvor mye tapt voksetid som kan tas igjen pÄ sensommeren. Denne rapporten vil sÄledes kunne bli sÊrdeles kort. Jeg fÄr kompensere med Ä skrive mer om hver sort...

Skandia i potte
Jeg har noen druestokker som stÄr i store potter. Disse kan tjuvstarte i drivhuset fÞr jeg setter dem ut nÄr nattetemperaturen gÄr over 10 grader en gang i mai/juni. Dette har jeg tenkt kunne vÊre praktisk for litt marginale sorter som jeg Þnsker Ä beholde mtp krysninger. Pga de har begrenset med plass vil de selvfÞlgelig bÊre mye mindre.
Hvorfor jeg har en Skandia i potte passer kanskje ikke helt inn i denne forklaringen siden de er blant de tidligste druene jeg har, men alt man gjĂžr trenger vel ikke alltid Ă„ vĂŠre like fornuftig.
Skandia i potte blomstret fom 2705 i drivhuset. Jeg trodde blomstringen gikk bra, men som du ser er det ganske mye "hens and chickens" noe som tyder pÄ dÄrlig pollinering. Det kan jo vÊre at Skandia er en dÄrlig pollensort.
Tanken var altsĂ„ Ă„ sette ut Skandia nĂ„r nattetemperaturen kom over 10 grader. Problemer var bare at det aldri skjedde, Til slutt mĂ„tte Skandia og en anne pottet drue (Madeleine Sylvaner) ut av drivhuset for Ă„ gi plass til Queen of Esther, Schuyler og Kosmonaut som stod mer eller mindre pĂ„ stede hvil etter knoppsprett. Dette var 12 juni. Begge plantene ble plasser inn mot husveggen for Ă„ stĂ„ mest mulig lunt, men det hjalp ikke sĂ„ lenge gjennomssnittstemperaturen uken etter var under 10 grader. Det gikk som det mĂ„tte gĂ„. Skandia og Madeleine Sylvaner trodde hĂžsten var pĂ„ vei, slutte Ă„ vokse og begynte Ă„ kaste bladene.
Som kan se av bildet er Ärsskuddet forvedet for lenge siden. Det du ikke kan se er at det bare sitter to smÄ, avblekede blader igjen pÄ tuppen av Ärskuddet. Druene har 14-15 Brix, men vil nok aldri komme noe hÞyere.
Grei lĂŠrdom det der. Det straffer seg Ă„ utsette druer i god vekst for lave temperaturer.

Hasansky sladki mot vegg i Hardanger 160815
Neste drue med fargeskifte skjedde fÞrst forrige helg (1608). Jeg har noen druestokker i Hardanger som nÄ begynner Ä nÊrme seg 10 Är gamle, Som du kan se av bildet over er det sÄvidt antydning til farge Hasansky sladki, Ifjor noterte jeg fargeskifte 2707, men det var jo et eksepsjonelt Är og druene ble plukket allerede 3008,


Hasansky sladki 270714
I 2013 ble druene i Hardanger hÞstet 5. oktober. NÄr skjedde fargeskiftet den gang?

Hasansky sladki 18.08.13

Jeg ble litt positivt overrasket nÄr jeg sÄ dette, men som du kan se av bildet er nok denne obsarvasjonen gjort noe senere mtp utvikling av bÊrene. Jeg vil tro at fargeskifte startet reelt sett i hvert fall en uke fÞr. SÄledes ligger nok sannsynligvis druene mot vegg i Hardanger cirka en uke etter 2013-skjema.

Til slutt, tilbake til Skandia i Bergen (Har ikke Hasansky sladki med druer i Bergen i Är, men det er en annen historie). I dag vÄget jeg meg ut i hagen mellom regnbygene (Kort tur) for Ä inspisere og endelig kommer det indikasjoner pÄ at druene kan komme til Ä skifte farge i Är.
La meg understreke; disse druene har ikke stĂ„tt pĂ„ friland uten betydelig hjelp. Rundt samme tid som Skandia i potte trodde det var i ferd med Ă„ bli vinter gikk jeg til innkjĂžp av 0,2 mm fuktsperre pĂ„ nĂŠrmeste byggvare og byttet vekstduken med plast. Plasten forankret jeg til jorda med 30 cm lange biter med stĂ„lwire som satte ned i jorda som bĂžyler. Plasten ble lagt over rekken som et telt og pĂ„ varme dager Ă„pnet jeg telt-tunnellen i begge ender for Ă„ forhindre overoppheting. Effekten av tiltaket var synlig etter bare et par dager. De varmehungrige druene vokste hurtig og Skandia startet blomstringen tre uker senere rett fĂžr jeg dro pĂ„ sommerferie. Jeg mĂ„tte Ă„pne tunnellen i begge ender fordi jeg da ikke hadde mulighet Ă„ justere ved plutselig hĂžye temperaturer. Dessverre ble dette etterfulgt av nye tre uker  med kaldvĂŠr og regn.
Med idag er altsÄ fargeskifte igang.
Skandia 300815
Skandia og Hasansky sladki fÞlger hverandre noenlunde i modning selv om Hasansky sladki som regel ligger et lite steg foran. SÄnn sett kan det virke som om druene i Bergen Är ligger 3 uker etter et "normalÄr" som 2013. Neste Är bÞr nok plasten pÄ allerede 0106 hvis mai svikter for Ä kunne ta igjen tapt tid,


tirsdag 18. august 2015

Kan det bli vĂŠrre? (En stemningsrapport fra starten av juni 2015. Publisert i august pga vĂŠrdepresjon...og ja, det ble vĂŠrre.)

Det er dager man synes at druedyrking pÄ Vestlandet er omtrent like festlig som Ä ta lÞpefart og stange hodet i veggen. Den siste mÄneden har jeg kjent pÄ denne fÞlelsen jevnlig.
 
Som du kan se har gjennomsnittstemperaturen holdt seg helt stabil den siste mĂ„neden og den er langt under 10 grader. Jeg hadde ikke trodd det var mulig.

 
I tillegg har mai vÊrt den vÄteste maimÄneden i Bergen noensinne, altsÄ siden man begynte Ä mÄle slikt pÄ 1800-tallet en gang.

Er det mulig? Er det tillatt. Finnes det ikke en lov mot slikt? Tydeligvis ikke.

Dette hadde kanskje ikke vÊrt sÄ ille om det noe hÄp om bedring, men som du kan se av langtidsvarselet er det ogsÄ nitrist.

 
 
 
Synes du at jeg syter? Vel, kanskje jeg syter Þrlite grann. Men faktum er at ingen av drueplantene har vokst en cm etter at knoppene Äpnet seg. De er bokstavelig talt frosset fast i en evig knoppsprett.
 
 
Hva skal jeg gjÞre med det? Hva kan jeg gjÞre? Jo, nÄ kom jeg pÄ det. Jeg ser etter en passende vegg og renne i med hodet fÞrst. 
 
 

Poding anno 2015-OppfĂžlging

PodeforsĂžkene gikk ikke bra selv om utgangspunktet med vel etablerte planter skulle tilsi det. Ingen av podingene slo til. Jeg har ingen god forklaring pĂ„ dette utover at det fra perioden podingen ble utfĂžrt og frem til slutten av juli sĂ„ har det vĂŠrt uvanlig kaldt. Dette kan ha gitt dĂ„rlig vekst i kambium (som i alle andre deler av planten) og til slutt uttĂžrking. Plantene har alle sendt nye skudd fra sovende knopper under podepunktet, men dette var ikke utslagsgivende, tror jeg, fordi jeg hele tiden passet pĂ„ Ă„ ta vekk villskudd frem til jeg gav opp hele podinga, og det var hele tiden god vĂŠskestrĂžm opp til kvisten.