「クロワッサンとヴァイオリン。(9月6日)」
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(この文章は、🎻えみりが綴りました。)
私、ヴァイオリンの渦巻きを見ていると
《クロワッサン》を連想してしまいます。
私の朝ご飯の定番は、クロワッサン。
幾重にもパイのような層が積み重なっている
サクサクした食感と甘い香りが嬉しい
バターたっぷりのリッチなパンです。
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そう言えば、以前のこと。
来日した欧州の方々と、お仕事をご一緒した時に、彼らが、日本のパン屋さんに、ずらりと居並ぶ三日月形のクロワッサンを指さして、
『なんで、日本のは"マーガリン"のものばかりなの?』(*注釈)
と、私を質問攻めにしてくださいました。
どなたか、パンに詳しい方、お教えいただけませんか?
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音楽のお話をしようとしていて、
うっかりパンの話に"転調"したまま、音楽に戻れなくなった私。
食欲の秋ということで、ご勘弁くださいませ。
「"食欲の秋"、いえ芸術の秋を楽しんで参りましょう。」(^^)
今日も、良い一日になりますように。
(🎻えみり)
*(注釈)
クロワッサン🥐が美味しいパリの"Boulangerie"(ブーランジェリー、パン屋)。
現地では、🧈バターをパイのように織り込んで作ったクロワッサンは、まっすぐな形。
マーガリン入りものは、日本のものみたく三日月の形なのだとか。
だから、日本のパン屋さんに居並ぶ、三日月形ばかりのクロワッサン🥐が、全てマーガリン入りだと思い、驚かれたのですよね。🤭
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