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【自然と体のつながり①】 世界も体も、陰と陽のあいだで揺れている。

    昼があれば、夜がある。
    動く時があれば、静かに過ごす時もある。
    気持ちが高ぶる時もあれば、冷静になる時もあります。

    古代中国では、世界も体も気持ちも、陰と陽のあいだで揺れながら成り立っていると考えました。

    今回から5回にわたり、中医学や薬膳の土台にある、陰陽と五行についてお伝えします。

    第1回は、「陰陽」についてです。

    陰陽は、バランスを読み解く視点

    陰陽は、体のバランスや体質を読み解く時に、基本となる考え方です。

    古代中国では、目には見えない「気」が世界を形づくり、自然も人間も、すべて気でできていると考えました。

    その気には、陰と陽という二つの性質があります。
    世界も人間も、陰と陽の両方によって成り立っています。

    その陰陽の世界観を表しているのが、陰陽太極図です。

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    どこかでご覧になったことがある方も、いらっしゃるかもしれません。

    白い部分が「陽」、黒い部分が「陰」です。
    色は、はっきり二つに分かれているように見えます。
    でも、その境目は直線ではありません。
    曲線を描きながら、緩やかにつながっています。



    白の中に黒、黒の中に白

    白い部分には、黒い点があります。
    これは、陽の中にも陰があることを表しています。

    黒い部分には、白い点があります。
    こちらは、陰の中にも陽があることを表しています。

    陰と陽は、完全に分かれて存在しているわけではありません。
    互いを含み、入り交じりながら、絶えず変化しています。

    陰陽太極図は、そうした陰と陽がバランスを保っている状態を表しています。



    自然も体も、陰と陽で考えます

    陰と陽の性質は、自然や体、感情にも現れます。

    一例ですが、次のように分けて考えます。

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    ただし、これは二つにきっぱり分けるためのものではありません。

    あくまでも、陰と陽の傾向を表した一例です。



    食べ物の性質や味にも、陰と陽があります

    食べ物の性質や味も、陰と陽に分けて考えることができます。

    体を温める「熱性・温性」と言うのがあり、それは陽、体を冷ます「寒性・涼性」が陰です。「平性」は、寒熱のどちらにも偏らない性質です。
    これを四性といいます。

    一方、「辛味・甘味」が陽、「酸味・苦味・鹹味」が陰という分け方もあって、五味といいます。

    四性と五味については、こちらの記事で詳しくご紹介しています。

    【食べ物の特徴を知る①】体を冷ます、温める。「四性」の話|久樂良(くらら)~誰かの正解より、今の私に合う薬膳

    【食べ物の特徴を知って生活に活かす⑤】五つの味と五臓のつながり。|久樂良(くらら)~誰かの正解より、今の私に合う薬膳



    中医学では、陰陽のバランスを捉えます

    世界も、体も、気持ちも、陰と陽のバランスを変えながら存在しています。

    中医学では、こうした陰陽の関係をもとに、体の状態を捉えていきます。
    そして、陰と陽から生まれた五つの動きや性質が、「五行」です。

    次回は、木・火・土・金・水で表す五行についてお伝えします。



     
     
    中華エンタメ好きの薬膳師。 ・自然にラクになる薬膳の知恵をお届けしています。 ・アジアエンタメにハマって25年。 ・人間関係が楽になるエニアグラムも少し。 モットーは「誰かの正解が、私の正解とは限らない。」 久樂良は、「ずっと楽でいい。」の意 国際中医薬膳師/クララフェイス代表

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