朝が一番香りが分かるって本当？パフューマーは"時計"ではなく"鼻"を見ている
「調香は午前中にした方がいい。」
香りの仕事をしていると、一度はこの言葉を耳にしたことはありませんか？
実際、私も、どこかで聞いたことがあったような記憶があります。
朝の澄んだ空気。
まだ疲れていない鼻。
確かに、朝は香りを感じやすい気がします。
でも、それは本当に「朝だから」なのでしょうか。
会社で毎日のように調香をしている今の私は、この言葉を少し違った視点で捉えています。
「朝が一番」は科学的に証明されている？
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