Paraksantin
Paraksantin veya 1,7-dimetilksantin, ksantinin bir dimetil türevidir ve yapısal olarak kafeine benzer.
Üretim ve metabolizma
[değiştir | kaynağı değiştir]Paraksantinin bitkiler tarafından üretildiği bilinmemekle birlikte[1] doğada hayvanlarda ve bazı bakteri türlerinde kafeinin bir metaboliti olarak gözlenmektedir.[2] Alındıktan sonra, kafeinin kabaca %84'ü 3-pozisyonunda demetile edilerek paraksantin elde edilir ve bu da onu insanlarda kafeinin birincil metaboliti yapar.[3]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ↑ B. Stavric (1 Ocak 1988). "Methylxanthines: Toxicity to humans. 3. Theobromine, paraxanthine and the combined effects of methylxanthines". Food and Chemical Toxicology (İngilizce). 26 (8): 725-733. doi:10.1016/0278-6915(88)90073-7. ISSN 0278-6915. PMID 3058562.
- ↑ "Catabolism of caffeine in plants and microorganisms". Frontiers in Bioscience. 9 (1–3): 1348-59. May 2004. doi:10.2741/1339. PMID 14977550.
- ↑ "Paraxanthine, the primary metabolite of caffeine, provides protection against dopaminergic cell death via stimulation of ryanodine receptor channels". Molecular Pharmacology. 74 (4): 980-9. October 2008. doi:10.1124/mol.108.048207. PMID 18621927.
