義大利麵尬咖啡,蹦出新滋味

by Twelve
2021.06.12 02:11PM

日本名古屋市的一家咖啡豆專賣店同時也經營咖啡廳,發揮創意把用咖啡煮義大利麵讓麵條上有咖啡的顏色與風味,加上冰淇淋或是生奶油與糖漿一起拌勻食用,裝在白色的咖啡杯裡,每份420元。

 

已經由「主餐」改為「甜點」的創意料理,聽說吃起來口感紮實,苦中帶甘的大人滋味可是花了四年的時間研發出來。後來反應不錯又開發了「巧克力薄荷義大利麵」,改以藍色柑橘糖漿煮麵,整個視覺效果很驚人。

 

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