Meursault

Meursault
	Meursault (Frankreich)
Staat	Frankreich
Region	Bourgogne-Franche-Comté
Département (Nr.)	Côte-d’Or (21)
Arrondissement	Beaune
Kanton	Ladoix-Serrigny
Gemeindeverband	Beaune Côte et Sud
Koordinaten	46° 59′ N, 4° 46′ OKoordinaten: 46° 59′ N, 4° 46′ O
Höhe	199–458 m
Fläche	16,22 km²
Bürgermeister	Denis Thomas
Einwohner	1.363 (1. Januar 2023)
Bevölkerungsdichte	84 Einw./km²
Postleitzahl	21190
INSEE-Code	21412
Website	https://www.mairie-meursault.fr
	; Place de la République

Meursault ist eine französische Gemeinde und ein Weinort in der Region Bourgogne-Franche-Comté im Département Côte-d’Or. Die Gemeinde hat 1.363 Einwohner (Stand 1. Januar 2023), ist auf einer Höhe von 243 m über dem Meer und verfügt über eine Fläche von 1622 Hektar. Die Einwohner von Meursault werden Murisaltiens genannt.

Meursault liegt circa sieben Kilometer südlich von Beaune an der Bahnstrecke Paris–Marseille und grenzt im Süden an Puligny-Montrachet und Blagny sowie nordwestlich an Monthelie und nördlich an Volnay. Meursault ist Teil der Côte de Beaune. Das Gemeindegebiet wird vom Flüsschen Cloux durchquert.

Erste schriftliche Erwähnung als Weinort findet man in einer Schenkungsurkunde aus dem Jahr 1098 von Herzog Odo I. an das Kloster Cîteaux.

Die Climats von Meursault zählen seit dem 8. Juli 2015 zu dem burgundischen Weltkulturerbe.

Bevölkerungsentwicklung

Jahr	Einwohner
1793	1341
1800	1624
1806	1704
1821	1917
1831	2066
1836	2106
1841	2107
1846	2259
1851	2178
1856	2227
1861	2416
1866	2625
1872	2662

Jahr	Einwohner
1876	2700
1881	2637
1886	2618
1891	2564
1896	2512
1901	2426
1906	2476
1911	2254
1921	1939
1926	1916
1931	1846
1936	1768
1946	1721

Jahr	Einwohner
1954	1763
1962	1869
1968	1831
1975	1733
1982	1645
1990	1538
1999	1598
2006	1567
2007	1563
2012	1503
2017	1425
2018	1419

Quellen: Cassini und INSEE

Sehenswürdigkeiten

Château fort de Meursault (heute Rathaus)
Kirche Saint-Nicolas de Meursault
Schloss Meursault, ein öffentlich zugängliches Schloss mit Weingut

Weinbaugebiet Meursault

Meursault ist eine Appellation d’Origine Contrôlée in der Côte d’Or.^[1] Es werden hauptsächlich Weißweine produziert.

Seit dem 8. Juli 2015 gehören 1247 speziell definierte Weinbauparzellen südlich Dijon, die Climats^[2] de Bourgogne, zum Weltkulturerbe der UNESCO,^[3] von denen einige in der Appellation Meursault liegen.

Die Appellation Meursault (Appellation d’Origine Contrôlée seit dem 21. Mai 1970) verfügt über 18 Premier-Cru-Lagen. Angebaut werden fast ausschließlich Weißweine aus der Rebsorte Chardonnay. Der Ertrag ist für die normale Orts-Appellation auf 45 Hektoliter/Hektar beschränkt. Durch Ausnahmeregelungen darf der Ertrag um maximal 20 Prozent höher liegen. Die durchschnittliche Erntemenge liegt bei ca. 17340 hl/Jahr (davon Premier Cru: 4501 hl), die auf einer Fläche von 449,69 Hektar geerntet wird. Außerdem werden ca. 418 hl (davon 65 hl Premier Cru) Rotwein produziert.^[4]

Der Mindestalkoholgehalt beträgt 11 % für den Weißwein, 10,5 % für den Rotwein. Im Falle einer künstlichen Anreicherung durch Trockenzucker (Chaptalisation) wird ein maximaler Alkoholgehalt festgelegt, der bei 13,5 % liegt. Im Falle einer Premier Cru Lage liegt der Mindestalkoholgehalt für Weißwein bei 11,5 %, 11 % für Rotwein und das Maximum bei 14 %.^[5]

Die Premier-Cru-Lagen (insgesamt 133,63 Hektar) sind Les Cras, Les Caillerets, Les Santenots Blancs, Les Plures, Les Santenots du Milieu, Charmes, La Jeunelotte ou Blagny, La Pièce Sous le Bois ou Blagny, Sous le dos D’âne ou Blagny, Sous Blagny ou Blagny, Les Perrières, Clos des Perrières, Les Genevrières, Poruzots, Le Poruzot, Les Bouchères, Les Gouttes d’Or sowie Les Ravelles ou Blagny.

Mediale Bezüge

Im Roman Der Fremde von Albert Camus geht es um einen jungen Algerienfranzosen namens „Meursault“, der zufällig einen jungen Araber erschießt und in dem darauf folgenden Prozess gegen ihn sein eigenes Todesurteil provoziert. Der Name Meursault steht hier möglicherweise für „meurs, sot!“, auf Deutsch „stirb, du Tor!“. Deutlich später, 2013, veröffentlichte der Algerier Kamel Daoud mit Bezug auf Camus einen Roman Meursault, contre-enquête als „Hommage en forme de contrepoint“.^[6]

Gerard Oury hat 1966 einen Teil des Films Drei Bruchpiloten in Paris, auch: „Die große Sause“ (La grande vadrouille) in Meursault gedreht.

Regelmäßige Veranstaltungen

Am dritten Wochenende im November findet das Weinfest Les Trois Glorieuses de Bourgogne, "Die glorreichen drei der Bourgogne" statt, das sich von Samstag bis Montag über drei Tage erstreckt (siehe auch La Paulée de Meursault).^[7]
Die La Paulée de Printemps ist ein Weinfest, das im März den Beginn der Arbeiten in den Weinbergen zum Thema hat. Seit 1986 findet dieses Fest auch auf dem Schloss Meursault statt.

Persönlichkeiten

Albert Corey (1878–1926), Langstreckenläufer und olympischer Medaillengewinner
Henri Maldiney (1912–2013), Philosoph

Literatur

Laure Gasparotto: Meursault 2000. Hrsg.: Office de Tourisme du Meursault. 2000, ISBN 2-9515146-0-3.

Weblinks

Commons: Meursault – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

↑ Meursault. Vins de Bourgogne, abgerufen am 11. Oktober 2020 (französisch). Meursault. (PDF) In: Vins de Bourgogne. Abgerufen am 11. Oktober 2020 (englisch).
↑ Did you say Climats? In Burgundy, a Climat is the name for a specific vineyard site combining vine plots, grape variety and know-how. In: climats-bourgogne.com/. Abgerufen am 20. Dezember 2021 (englisch).
↑ Eintrag auf der Website des Welterbezentrums der UNESCO (englisch und französisch).
↑ Meursault (appellation Communale et Premier Cru) Côte de Beaune (Bourgogne). 23. Juli 2011, abgerufen am 2. Oktober 2020 (französisch).
↑ Pitiot, Sylvain; Servant, Jean-Charles: Les vins de Bourgogne. 15. Auflage. Collection Pierre Poupon, 2014, ISBN 978-2-9513731-7-4, S. 232.
↑ Kamel Daoud: Meursault, contre-enquête. Actes Sud, Arles 2014, ISBN 978-2-330-03372-9. (deutsch: Der Fall Meursault. Eine Gegendarstellung. Übers. Claus Josten. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2016, ISBN 978-3-462-04798-1)
↑ Frédéric Durand-Bazin: Reportage: Dans les coulisses des trois glorieuses de Bourgogne. In: Le Figaro. 20. Dezember 2011, abgerufen am 29. Juli 2020 (französisch).

[1] Meursault. Vins de Bourgogne, abgerufen am 11. Oktober 2020 (französisch). Meursault. (PDF) In: Vins de Bourgogne. Abgerufen am 11. Oktober 2020 (englisch).

[2] Did you say Climats? In Burgundy, a Climat is the name for a specific vineyard site combining vine plots, grape variety and know-how. In: climats-bourgogne.com/. Abgerufen am 20. Dezember 2021 (englisch).

[3] Eintrag auf der Website des Welterbezentrums der UNESCO (englisch und französisch).

[4] Meursault (appellation Communale et Premier Cru) Côte de Beaune (Bourgogne). 23. Juli 2011, abgerufen am 2. Oktober 2020 (französisch).

[5] Pitiot, Sylvain; Servant, Jean-Charles: Les vins de Bourgogne. 15. Auflage. Collection Pierre Poupon, 2014, ISBN 978-2-9513731-7-4, S. 232.

[6] Kamel Daoud: Meursault, contre-enquête. Actes Sud, Arles 2014, ISBN 978-2-330-03372-9. (deutsch: Der Fall Meursault. Eine Gegendarstellung. Übers. Claus Josten. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2016, ISBN 978-3-462-04798-1)

[7] Frédéric Durand-Bazin: Reportage: Dans les coulisses des trois glorieuses de Bourgogne. In: Le Figaro. 20. Dezember 2011, abgerufen am 29. Juli 2020 (französisch).

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