スタッフが育たない2種類の害悪リーダーとは
こんにちは、ポケヌシです！
今日はちょっと思想強めの話かもしれません。
現場サービス業、特に僕が身を置く飲食業界においては、日々忙しい業務に追われがちです。毎日店に立って、スタッフと共に汗をかいて、売上を伸ばすためにあらゆる手を尽くす。その姿勢はとても尊いと思います。
でも、そこに「自己満足」と「育成放棄」が混ざってしまっている人がいます。
このままじゃ、組織は壊れる。
今日は、そんな“害悪的なリーダー像”について、僕の視点から言語化してみようと思います。
「仕事をしているつもり」の人たちへ──2つの典型例
まずは、現場に多く見られる“つもりマネジメント”の2タイプをご紹介します。
タイプ①：「現場に入っていれば仕事してる」と勘違いしているリーダー
あなたの職場にもいませんか？
・毎日店にいる
・一番動いているつもり
・とにかく現場に張り付いて、常に手を動かしている
でも、それだけ。
このタイプは、プレイヤーとしては優秀かもしれません。
とにかく動ける。
でもリーダーとしては未成熟。
KPI？なんとなく見てる
データ？忙しくて見てる暇がない
スタッフが辞める理由？「最近の若者は…」で片付ける
これはもはや
“プレイングリーダー”ではなく、ただの“作業者”
少人数のチームや個人だけなら通用するかも
でも数十人〜100人規模のチームでは、まったく機能しません。
なぜなら、現場のパフォーマンスが“あなたの動きのみに依存している”からです。
疲れてる日は成果が落ちる。体調が悪ければ機能しない。
自分の代わりが育っていない。
そんな状況、持続可能なわけがないんです。
このタイプのリーダーは、価値観や働き方をアップデートできていない人に多いです。
経験のみに頼って仕事をする。
タイプ②：「数字と資料に逃げてる」デスクワーク型マネージャー
一方で、こういう人もいます。
・エクセルで分析ばかりしている
・プレゼン資料や会議準備に追われている
・数字の整合性にはやたらうるさい
でも──現場のことは全然見ていない。
この人たちが抱えるのは、“現場アレルギー”かもしれません。
僕らのような業態では、現場には多くのアルバイトスタッフがいます。
正社員とは責任感も能力もモチベーションも全く違うスタッフです。
これらのスタッフに直接注意したり、コミュニケーションを取ることを避け、トラブルが起きれば資料やデータを盾に正論のみで話をする。
数字をコントロールすることは大切。でも、「現場を知らずに数字を語る」のは、ただの評論家です。
そして、現場を知らずに次々と無茶難題を吹っかけてくる「現場を知らない経営層」そのものです。
現場を蔑ろにする組織に未来はない
こんなの、多くの人が理解しているはずです。
ビジネスの常識と言ってもいいかもれません。
現場のリーダーが、現場から逃げていてどうするんでしょうか。
スタッフの行動一つひとつ、それが積み重なって全ての数字ができています
プレイヤーでも、評論家でもなく
じゃあ、どうすればいいのか？
それは、例えるなら歯車の調整役になること。
現場というのは、何十人ものスタッフの「歯車」で回っています。
大きさの違う歯車
回転スピードが異なる歯車
たまに軋む、たまに止まる歯車
これらをどう噛み合わせ、どう回転させるか。
それが現場リーダーの仕事です。
言い換えれば、僕らのミッションは「人を育てること」に集約される
現場に入るのも、数字を追うのも、そのための手段に過ぎません。
自分で動きすぎれば、歯車は育たない。
数字ばかり追っていれば、歯車の不具合に気づけない。
だからこそ全体を俯瞰的に見て、「調整する人」が必要なんです。
自分ひとりで売上は作れない。絶対に。
弊社では、少なくても1店舗あたり年商数億円の世界。
そんな売上を、自分1人の力で生み出すことは困難です。
その土台を支えているのは、間違いなく現場スタッフたちの日々の行動の積み重ねです。
だからこそ、その行動の質を上げることに時間を使うべきなんです。
✔︎ 教える
✔︎ 仕組みにする
✔︎ 習慣化する
✔︎ 自走できるように支援する
このプロセスを丁寧に回せるリーダーになりたいですね。
僕が実践していること
僕は複数店舗の統括マネージャーとして、現場と数字の両方に関わっています。
その中で常に意識しているのは、次の3点。
1. 現場に入りすぎない。でも入らないわけでもない。
→ 目的を持って現場に入り、育成ポイントを探し、改善する。
2. 数字は追う。でも、必ず現場の事象とセットで見る。
→ 数字は重要な結果であり指標ですが、重要なのは因果関係です。
3. スタッフの育成こそ、最大の投資
→ 育ったスタッフは数字以上の価値を返してくれる。自分の雑務は後回しにして、スタッフとのコミュニケーションに時間を割きます。
雑務は後でもできますが、そのスタッフとのそのタイミングでのコミュニケーションって、本当にその瞬間にしかできないことなんですよね。ここにものすごい価値があると思っています。
育成に投資することで、結果として現場は自走し、数字もついてくる。
そして、自分自身もより高いステージに進むことができるんです。
最後に：「忙しさ」は育成を後回しにする理由にならない
現場が忙しいのは、みんな一緒です。
でも、「今日は忙しかった」で育成を放棄していたら、1年後も同じことを言っています。
・教えたことが、翌日から自走している
・スタッフが自ら問題提起してくる
・不在でも高水準で回る店舗ができる
こういう状態を作れるのが、本物のリーダーだと思っています。
「現場に入って頑張ってる自分」に満足していないか？
「数字を見てる自分は賢い」と思い込んでいないか？
その先に、「スタッフが育っているか？」を問い直してください。
育成に時間を使った人だけが、最後に勝ちます。
本質を忘れずに、またポケットから。
コメント、お待ちしてまーす！🐈⬛
