🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー産の冷凍肉だんご』de『🇹🇭ラープムー(アルモンデ バージョン)』を作りました❗️『ラープムーとガパオの違い』もご紹介‼️　健康・ダイエット・糖尿病対策💕

🌈健康を願うみなさま

こんにちわ

今回は

業務スーパー産の『冷凍肉だんご』を使って

🇹🇭ラープムー🇹🇭
(アルモンデ バージョン)

を作りました❗️

『ラープムーとガパオの違い』

もご紹介‼️

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『ラープムーとガパオの違い』

どちらも豚ひき肉を使うタイ料理

『ラープムー』
ラープムーは「和える」
酸っぱ辛いハーブサラダ

『ガパオ』
ガパオは「炒める」
甘辛い肉のおかず(バジル炒め)

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🇹🇭ラープムー🇹🇭
(アルモンデ バージョン)

アルモンデとは
家にある材料で作ること

【材料】

冷凍肉だんご

その他材料

(アルモンデ)
・豚ひき肉　→冷凍肉だんご　
・紫玉ねぎ　→みょうが
・きゅうり　→豆苗
・ライム汁　→レモン汁　大1
・砂糖　→きび砂糖　小1
・ミント　→大葉
・キャベツ　→レタス
・もち米　→ロウカット玄米

(レシピ通りの正しい材料)
・生米　大1
・ナンプラー 大1
・粉唐辛子 小1
・ねぎ

(肉だんご使用の為、不要)
・塩コショウ
・サラダ油

【作り方】

①生米を炒って、麺棒で粗めに砕く

麺棒にラップを巻いて潰すと
洗い物が減ります！

②肉だんごをレンチンして麺棒で潰す

麺棒にラップを巻いて潰すと
洗い物が減ります！

③ボウルに潰した肉だんご、ナンプラー、レモン汁、粉唐辛子、きび砂糖を入れてよく混ぜる

④豆苗、みょうが、ねぎ、炒って砕いた米を追加して、さっと和える

出来上がり

🎊盛り付けて完成🎉
レタス、大葉、レモン、糸唐辛子
ロウカット玄米のごはん

クローズアップ

🫘豆知識🫘
(本場流の美味しい食べ方)

添えられた生野菜に包んで食べるか
もち米（カオニャオ）と一緒に食べる

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👇️今回の材料はこちらの残り👇️

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アルモンデではない
【正しいレシピ】
(AI情報)

【作り方】

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【関連記事】

🇹🇭タイ料理🇹🇭

🌐英語バージョン🌐

🇮🇩インドネシア語バージョン🇮🇩

以上

最後までご覧頂き
どうもありがとうございました

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