【田舎暮らしの小話】釣りを趣味にしたら食費が節約できそう｜アジをもらったので刺身にした話

こんにちは、在宅男（たくお）です。

房総の田舎町でひっそりとWebライターをやりながら暮らしている、40代バツイチ独身男です。

唐突ですが、

アジをもらいました。

海沿いの町に住んでいるので、周りには釣りを嗜む人がそこそこいます。

数少ない知り合いの方から「アジばっかりよく釣れたからあげる」ということで、さっきまで泳いでいたであろうアジをいただきました。

せっかく鮮度抜群の魚をいただいたので、刺身にしようと思い立つ自分。
しかし、これまでに魚を一から捌いた経験はゼロ。

こういったときに便利なのがYouTubeです。

アジの捌き方を分かりやすく解説している動画を探し、初めての3枚おろしにチャレンジ。

まったく上手くはできませんでしたが、かろうじて刺身っぽい状態にはなった…はず…。

キレイに捌けなかったところは、身を集めて、叩いて「なめろう」に。

どちらもしっかり美味しく、普段食べている刺身よりも新鮮さを感じられました。

自分で何とか捌いた達成感も、味にプラスアルファされているかもしれませんが。

ちなみに、

僕も何度か釣りに挑戦したことはありますが、まだ自分ひとりで行くほどの技術や知識はありません。

場所によってローカルなルールとかありそうで、ちょっと怖い。

ただ、釣りを趣味にしたら旨い魚が食べられて、なおかつ食費の節約にもなりそうだなと思いました。

素人でもできそうな釣りのやり方を、誰かに教えてもらいたい。

そんなことを考えながら、アジを満喫しました。

今回もお読みいただきありがとうございます。

僕は寿司のネタでもアジやイワシなどの光ものが好きなので、近所で釣れるのはありがたいことです。

これからの季節だと小さめのサバも釣れるようですが、サバはちょっともらうのが怖いかもしれません。。。

それではまた、明日のnoteもよかったら覗いてみてください。